材料及份量:
" r6 q" c0 ^6 ptvb now,tvbnow,bttvb切片羊肉 200克
# ^: k0 j" C5 I' D0 h$ N: S四季豆 120克
- {& n h) S0 ~" iwww3.tvboxnow.com紫茄 80克
! t' n0 e3 N; O/ k" @5 k9 z9 g野生薑 30克www3.tvboxnow.com& f& _% v/ b7 c: g. H* x8 _
萊姆葉 20克公仔箱論壇: ^+ b8 C( e* ~1 a
新鮮胡椒籽 30克
/ Z4 W1 w8 H2 C" L! \泰國甜羅勒 50克www3.tvboxnow.com. H0 W" c* r& O0 x& ?7 v% m
蒜蓉 10克
$ T. y3 B( I9 B3 Z小紅辣椒(切絲) 10克tvb now,tvbnow,bttvb) j& i# [! v7 Z' \ ?% k
大紅辣椒(切片) 20克, ?1 z! C p6 {" `8 l
白砂糖 30克6 x/ U- D5 ^( q6 e3 a6 B
鮮蚵醬 30克
2 n: B& L0 w& L9 B4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 10cc製法:' _+ G0 r1 a5 A/ w
- v6 r9 M2 C. u8 p3 ?' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。, Q# b$ j7 o# c' v' D7 K* U
2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。
# I0 U* R3 g0 P) x- j3 c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。公仔箱論壇3 l% F+ \& Y! N) K% A/ @, E/ w' o- B. X
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。
% m9 v0 F7 J# Q' Ewww3.tvboxnow.com5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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