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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( I3 R. q/ u& N2 x
成份:公仔箱論壇3 E/ {4 \, h9 R4 e5 v
| 材
2 H- J- D6 o8 mwww3.tvboxnow.com料 : 3 安士糖
$ W& Q% y6 q: `5 i' a) [公仔箱論壇 1 盒忌廉芝士 (350克)公仔箱論壇6 t( Y$ \4 _. o
3 ~* X+ z# M5 C4 i3 l1 u. M% Q汁tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 T( a1 ]3 R! [% z5 G
料 : 2 湯匙糖公仔箱論壇. G, o' A- x( l+ v$ g* M
120 克草莓tvb now,tvbnow,bttvb0 S, X; e" C7 c- c+ _: K
3 湯匙麵粉
. V5 K) B. Q0 G I 1 茶匙檸檬皮茸
" d$ X. K6 X3 ]8 _* wwww3.tvboxnow.com 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 f3 P& i8 Z" o2 L' Y1 c
4 m* I& ~( x6 |2 U
餅9 f, B8 g& `) W# P) w
底 : 20 克溶牛油
2 G% y( _3 C# U; }8 ^7 m" j, [; nwww3.tvboxnow.com 5/4 杯麥維他消化餅碎www3.tvboxnow.com2 c. @* v4 Z! ~
餅
$ L l, |7 S6 j$ Y* |www3.tvboxnow.com面 : 20 克糖
: g0 s! r& X+ v, O4 I公仔箱論壇 1 個蛋白. }3 v4 B' v& Z3 U* U
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| 步驟:
: L7 ^3 B" W+ H2 Ytvb now,tvbnow,bttvb | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ x W/ a4 e" F9 }
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
$ k& x. A/ z) n1 w7 v5 r( I/ dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
9 K2 O* p* Z* q" x# [# A* owww3.tvboxnow.com(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 `" k2 i) E: \
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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