主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
0 V, P0 x% Y0 f2 k輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 公仔箱論壇/ O$ {+ j( P9 O. P
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
/ I; A. G! A$ k: W) L" Xwww3.tvboxnow.com做法：
* F& B# h/ E6 J) T! R公仔箱論壇1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F k c, i2 J# ?' H3 e4 u t2 o: J
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 ` b. e3 q4 h1 ^, N
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 www3.tvboxnow.com" ~. w; ^: r8 x3 k5 P- n! t
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N9 X. l2 Y3 Y" f; E. C
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。www3.tvboxnow.com- [0 G( c. \% j `/ j: _
|
發表於 2010-4-30 02:37 PM
| 
