d4 A4 c- Z$ Y8 x公仔箱論壇材料: www3.tvboxnow.com1 H* g, Z- i4 z/ D* ~) M
墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升! r. B8 r* \) o" C, R: f: D+ U
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g, u' T* W6 o" r( ^www3.tvboxnow.com做法:
6 ~; ?: P) N# T" F+ D. r8 L1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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}: |9 |) v7 `" R i. S* n5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。& n. _& B, p% k4 b) s% @# g
! W9 u/ s1 o* Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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