- a K2 D, Z9 M. I1 b$ h' |( Zwww3.tvboxnow.com菜名：
- L8 q. A/ [7 y, i5 z: D, Ktvb now,tvbnow,bttvb 龍蒿醬佐烤黃金雞排 4 z4 s0 G7 ~+ i! }9 N2 M! S0 W
tvb now,tvbnow,bttvb }+ _3 r6 \; y2 \, j& N
材料： 6 R, a! R) E% V$ {! j+ x( W
' c$ o, f* F8 L* awww3.tvboxnow.com 4塊雞胸肉. 洋蔥1顆. 紅辣椒1根.檸檬1顆.萵苣1/2顆 www3.tvboxnow.com( z+ I. s& C0 m2 A) ?% N' P% p$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F! f9 v% n4 R4 g
調味料：
9 t( ^, o X" e1 L/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^$ N0 d8 T0 X. e# nwww3.tvboxnow.com 3杯不甜的白酒(先將雞胸浸在白酒中1.5~2小時).奶油1條.Ancor動物性鮮奶油1盒(小盒裝).黑胡椒. 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N( v6 M% S9 f2 c1 h" d0 d# t
8 y( |# n1 b5 R+ W做法： tvb now,tvbnow,bttvb* A; W2 o/ Y% U6 ?& o
/ d; ^8 m( ]5 ?0 b; Iwww3.tvboxnow.com1.將雞胸肉於白酒和黑胡椒製成的醬汁中浸放約1.5至2個小時
9 V; _+ h3 V* I. q3 X P) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將四分之一顆洋蔥切碎.二分之一條紅辣椒切碎備用
; Y/ [. B4 }; ?5 _: f公仔箱論壇3.將一球萵苣切為細絲（去除頭尾部分），並稍微冰一下 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ G' h7 G( [8 @% r
4.將奶油、龍蒿、黑胡椒和鹽巴混合均勻，灌入雞肉與雞皮間的縫隙，並在雞肉上抹上少許鹽巴與胡椒，再在外層灑上龍蒿 公仔箱論壇% J, {: t+ a' p. w) h/ ]- D; R6 Q
5.將雞肉與一杯原來浸泡用的醬汁一起放入預熱至200度的烤箱中,烘烤15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 s, k( ^% N2 h, r0 ^: t) A1 c" P
6.在平底鍋中放入一大匙的奶油，香煎之前切碎的洋蔥與辣椒，煎煮五分鐘，直到表皮乾脆為止 公仔箱論壇! _# j6 D! N9 u( f( \* o, I
7.將雞肉自烤箱中取出，在醬汁鍋中放入剛煎好的洋蔥與辣椒，開小火後徐徐拌入大約二分之一至三分之二杯的動物性鮮奶油，攪拌至醬汁呈現濃稠而滑順的質感為止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, L1 H; H9 G. U1 \' W$ L
8.將盤子稍微加溫過後，倒入薄薄一層醬汁，將雞胸肉切片和醬汁一起放到盤中，並在一旁放上幾片萵苣 : L K- Q6 A) Y
9.配合一杯較濃的白酒，或酒體清淡或適中的紅酒，就可以上桌了 |
發表於 2012-12-16 01:59 AM
| 
