紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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T3 k3 r( J3 u8 H+ T% m公仔箱論壇餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
9 a$ `/ w3 x4 w0 ^* J3 ]1 y: Lwww3.tvboxnow.comOreo(除餡) /消化餅 75克
; q1 g4 \/ I# I, a! t$ i' e. twww3.tvboxnow.com牛油(溶化) 35克
- p2 {' [) n( vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 D) `# x6 N5 V3 a8 b: m" x* w
材料︰
. a* R" s9 M/ Z6 Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 350 克 tvb now,tvbnow,bttvb# x e/ Q% }7 y0 w4 J/ a
糖 80 克 公仔箱論壇# k. S' p; R) j0 I4 ]
酸忌廉 80 克
- _$ q& f K2 ~( F& y2 c蛋 2 個
/ I+ S, P/ l$ R4 [www3.tvboxnow.com雲喱拿香油 2.5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& T6 k$ m& [( D7 ?) C5 o; w3 k
( v+ S4 K& w2 q9 s$ U製法: 公仔箱論壇 e1 b3 [3 l# g* z9 g7 |% G* k
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 www3.tvboxnow.com1 \$ N! o" o s/ L* i" {' j
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
1 }) y. R1 Y0 z9 i+ A# [公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。tvb now,tvbnow,bttvb" }9 h% X0 {( ]7 R% f) b+ S
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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