本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 公仔箱論壇2 M* f3 k8 e/ f) N7 l t' y9 W) f
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV3 Y9 C% J3 v; h
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材料:清水690ML8 I$ O, h% G& ~7 _! x. O
大菜10G
: }5 W6 ?8 k9 o5 o3 Y; `公仔箱論壇 冰糖 120G
( {' m5 i8 Q, Z! {# n公仔箱論壇 桂花糖 1湯匙1 q& ]1 I+ D; J
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 _$ A5 s( z# I
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n% T& r0 k) y. K; n7 g( `" T% ^0 Q0 J
3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Ptvb now,tvbnow,bttvb6 t7 V7 M1 ^) H3 w7 I
桂花糖製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ W& d7 G* s- t+ r% v
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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