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- s ?1 V6 x: Z: M4 I( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:. O/ l1 n2 S7 d: G
（一）軟排骨１斤
9 K1 A1 l* N1 w% A, lwww3.tvboxnow.com（二）油3 湯匙
7 ^8 P3 v9 o* U9 O) b- O. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v/ q0 c9 Z; s# dtvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:" ?0 J+ [+ A/ _
（一）鹽1/2 茶匙
5 R0 o1 {& }9 H4 j! |2 ^8 d3 }. ?（二）老抽2 湯匙: u1 P* f) J4 t5 v" q0 F9 J7 D
（三）紹酒１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f F! r& H/ a! `2 F
（四）切碎片糖1/2 杯/ k. X6 Z0 d& {) Z0 P4 U$ ~
（五）水1 1/2 杯
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製法:
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1 D( R ]0 T3 z0 }9 d3 b+ M& S3 }www3.tvboxnow.com（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ T' k. |+ e: U( U" M( K; N
* m! J5 g2 y: m) ~（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。& R x) G5 e% i* k
: I5 y/ d6 |1 Y! C( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。公仔箱論壇- |, p0 @- A0 s' b! P2 [
公仔箱論壇2 ~: R' T9 Q/ S; a% T
（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。www3.tvboxnow.com8 N" c1 O5 m; o5 R/ ?( i! I" f
5 N! W( v' G7 Y$ w& [ 小貼士 ：
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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
. v# C3 B: l1 @( ^- h1 o公仔箱論壇（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。
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0 ]1 X+ v5 M: a" U$ Twww3.tvboxnow.com預備時間：5 分鐘
O% ~% w. z5 J' [, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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