材料：www3.tvboxnow.com$ h+ V1 L2 [- A6 J) Y6 x
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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0 K% l. l# M p6 r公仔箱論壇做法：
$ d9 [: a/ F2 K1 X, C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。
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0 Y* C) r0 |' k& L! o( htvb now,tvbnow,bttvb2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb" D- s) h, U. [' [9 s$ m5 g
1 W$ N" w4 e4 j9 c, A6 k, I; |, u公仔箱論壇3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。# a1 d$ z( u, b6 S) r2 U# d$ g
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4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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7 p2 T2 N n9 [1 w4 }1 J, V: k( O. v6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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