[中式食譜] 肉丁飯一煲

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材料：
8 b0 Q+ h$ q/ e, j0 \& K6 R公仔箱論壇白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙www3.tvboxnow.com* a5 Y4 C) v- t+ t0 W, S1 ~
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! m- W3 `* w3 r, T# T# J瘦肉醃料：
1 t( |! |! J8 g+ F# mwww3.tvboxnow.com生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb. n( o, P$ z; W* ?  a

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" t7 E  ^* E+ O0 lwww3.tvboxnow.com做法﹕
: o0 x6 T$ j0 R+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。  j4 Y, I& o3 z, J4 h, _
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( J. [8 g- U3 f
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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stephen1681

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