天氣變冷，許多民眾開始進補，火鍋店人潮也逐漸增多，醫師提醒，補身也要顧好腸胃道健康，依據門診觀察，一到冬天，因為食用過油或過辣的鍋類引起腸胃道不適，造成腹瀉便秘而就診的案例實有耳聞，提醒民眾，無論鍋類補品，過量都可能有損健康，尤其腸胃不佳以及慢性病患者，飲食更要注意。(徐韻翔報導)
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薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨和麻辣鍋等鍋類熱呼呼端上桌，吃進嘴裡，身子也跟著暖起來，不過，進補可得當心體質以及適量性問題。tvb now,tvbnow,bttvb+ j# s; U1 p- ~3 h
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3 }6 _3 e5 U' p- U, q9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依據中醫門診經驗，有一些患者因為虛寒、四肢冰冷，感冒咽喉痛反復不癒因而就診，結果發現，其實是由於習慣進食溫熱薑湯、進補，因而導致咽喉紅腫嚴重。; n$ K7 |( Z& s- }; O- b ]: T) y
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中醫師陳顯東表示，這就是錯誤的補養所引發的不適，他解釋，每個人的體質會因性別、年紀以及遺傳、情緒和居住環境的變化，而有所不同，應該依照體質現況正確進補，他強調，補藥雖然能夠補身，不過卻並非人人可用，例如體質燥熱、火氣大的人，生化指數異常以及慢性病患者進補更要特別注意，而多數的補品藥性厚重，過量反而可能造成腸胃不適，腹瀉或便秘。% l3 k1 M' Y) S: B* H, |" C7 Q/ L
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* N8 w! X: P, \+ S醫師也提醒，一般肉湯的含普林量高，血脂肪、血糖和尿酸過高的民眾，就不宜食用這類高油食品，而喜愛吃麻辣鍋、咖哩鍋以及麻油雞等鍋類的民眾，要適可而止，吃太多口味過重或是太刺激，都會有損腸胃道健康。
, k0 g/ X( i' a+ ]5 nwww3.tvboxnow.com: a( Z* e. g9 X4 G; \# T2 Z3 b. K
, S3 [ s! G6 _6 lwww3.tvboxnow.com西醫方面，書田診所胃腸肝膽科主任王志堂表示，過去門診中因為進補導致腸胃道不適的患者，通常都是因為食用過油或過辣的食物造成，症狀包括腹脹、腹痛以及噁心和腹瀉等，年輕與中年患者都有。 |
發表於 2007-11-13 12:33 AM
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