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[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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材料:     5 `5 c) R3 E3 Q+ ]) z: V2 p
螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P7 u' c  D1 L  z1 E9 N
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I, C: A/ z# M# ^$ q: A
鹽半茶匙、胡椒粉少許6 g& [9 H2 v% s- Q) J

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做法:     ' L: w: k$ [2 S; @& W* A# C
1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。www3.tvboxnow.com+ v2 g0 M- s; n5 _% {

5 g+ r1 m  a% B" Z9 a5 a' x4 r2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。公仔箱論壇  T+ \- I& J7 k- K
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3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w+ J6 K  q; C; P: w7 A$ v

/ e- V6 F2 N# |9 l2 A: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。www3.tvboxnow.com5 ^6 @- X6 V* `1 W' `# E  o# A! c1 b

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