想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
' W8 u0 \$ A9 L6 Rtvb now,tvbnow,bttvb利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i' V: E. G5 H# j$ c
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。tvb now,tvbnow,bttvb3 o. I/ a4 q7 X1 b+ X
公仔箱論壇. ~( b5 G* N; F/ j$ U6 k
食材
/ h8 b {5 F9 etvb now,tvbnow,bttvbA材料tvb now,tvbnow,bttvb% B% O' T* U5 t
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
0 ?/ f4 E' i$ E2 N kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸懞汁 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 F! P* d+ `$ d5 e
蜂蜜 2大匙www3.tvboxnow.com d6 E1 ^& ]7 `- w0 z
鮮奶油 150cc公仔箱論壇7 f, x* J: {/ G* } {
B材料（咖啡液）: X5 A0 @& t7 a# t/ _1 l
即溶咖啡 1大匙
* }/ P. C- H+ ttvb now,tvbnow,bttvb熱開水 4大匙www3.tvboxnow.com, P8 B: L) Z7 a3 M9 S& Z7 l
萊姆酒 1小匙
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其他4 P; o" f& J& R1 ]# j1 |
' \4 U. h- t: V0 F/ C5 {0 G# h公仔箱論壇巧克力或奶油小餅乾 約10片
# b0 {0 R4 J' ^可可亞奶粉 2匙
; e3 o3 L. c# k6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; k7 j" d4 j( y
作法( j. X5 N; D: c0 O% w- w- j) s
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。5 Y9 p0 r$ U2 Z4 T
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。8 v7 H+ u F7 }- ]
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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" v1 u1 b3 L% Z/ s% Zwww3.tvboxnow.com4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
5 V9 L: S4 k! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c6 T) m( }+ {3 i公仔箱論壇5.深盤中將餅乾（半量）排好。www3.tvboxnow.com; j% J" x/ w! h) b' ~
8 u8 ^& \ E1 Q$ r5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將半量的咖啡液淋上去。
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! t6 X3 t; V* ^) p7.上面塗上半量的A料。www3.tvboxnow.com3 x! N% {" C3 h) B3 E, T# @
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8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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