0 r/ S6 C* ~- J9 l) B! W9 G材料:
$ Z1 e5 S9 D9 i: _9 s- `; q' {' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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$ n7 q3 E; G& }5 l& e+ N* }www3.tvboxnow.com調味蔥油汁： tvb now,tvbnow,bttvb+ p4 M- O/ S& f% L
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙公仔箱論壇0 d- |, s- E# W) d$ |' ~" m0 {
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做法: www3.tvboxnow.com. Q+ H% s9 Y2 m9 A& o
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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! t3 }0 B' E" fwww3.tvboxnow.com2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。tvb now,tvbnow,bttvb# \) h3 F; M, f" _+ [; @, }
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4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。公仔箱論壇( n1 Z2 f" ^! V6 l
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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