鱷魚肉對一般慢性氣管炎及哮喘患者有較佳療效。中醫師指蜥蜴外觀較「恐怖」,但進食其肉塊無副作用,反之若燥熱者誤將蛇肉當鱷魚肉服食,則有機會加劇哮喘及咳嗽病症,危害性較錯服蜥蜴肉更大。+ r; M4 |& }) I9 [% v9 E# V5 |
香港中醫師公會會長關之義指出,鱷魚肉以往多由泰國及東南亞等地運港,近年內地亦有養殖場出口鱷魚肉,鱷魚有益肺氣、止咳、定喘及除痰之效,由於性質較平和,普通人進食亦大多無反效果,而活蜥蜴縱外觀較可怕且藥用價值甚微,但錯把巨蜥肉當成鱷魚肉進食,一般來說亦無甚害處。然而若假鱷魚肉是蛇肉,進食或有反效果。關之義表示,蛇肉有驅風祛濕之效,對風濕關節炎及身體虛寒者特別有益,然而若燥熱者進食,將加劇其燥熱性哮喘或咳嗽病情。
j+ D: U' \) q+ Y據《選擇》引述香港中醫學會理事長黎照環所指,鱷魚肉據說是由南洋人先用,後由華僑引入內地,有人指牠亦對關節有效,但有待驗證,而以鱷魚肉治病屬民間經驗,可當食療看待;而蜥蜴又稱四腳蛇,據《本草綱目》所述可治結核瘰瘍,消水腫,祛濕毒,消瘀散結,至於巨蜥效果是否相同則有待驗證。 |