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[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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海南雞飯的滋味味道和出處,就人所共知,但海南雞飯的食物陷阱,你又是否了解?
4 P$ o) R3 ?+ @& R: M/ T一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里,當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食?其實依照以下4個原則,也可以相對食得較健康,但當然就要犧牲一下味蕾享受:
' a# c/ Y+ i, h5 p# s1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 油飯改白飯公仔箱論壇# k' }1 U7 d1 o* a7 A; c+ v9 \+ m, N6 Q
油飯以雞油製成,固然惹味,但含有大量脂肪。公仔箱論壇0 r) o  w0 j+ H
2. 少蘸醬汁
8 Y3 s9 i2 i9 R# M- A: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海南雞飯通常配以3種醬汁,蘸少量的辣油和豉油亦可以接受,但薑蓉含有大量油分,最好避免。
* n. s, s2 `( P+ l7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少喝雞湯公仔箱論壇8 L% o+ |! n5 J1 I
雞湯有大量鹽分及鈉質,過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
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4. 食雞走雞皮tvb now,tvbnow,bttvb6 D) m6 ~* R9 K+ Z6 x' `- Y
不吃雞皮,就能減少攝取脂肪及膽固醇,只吃含高蛋白質的雞肉部分。
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