水煮鱼肉质爽滑鲜美，入口即化，是许多人吃川菜的必点菜目，对于我们这些无辣不欢的人更是不吃便想，吃了又没够，在下吃了这么多水煮鱼，现在就给各位推荐一下觉得不错的店，保你过"口"不忘。
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（一）新辣道梭边鱼(国贸店)
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梭边鱼就是鲶鱼的一种，鱼肉非常嫩，入口即化，刺也不多，我们点的是鸳鸯锅，鱼上来不点火，先吃鱼再涮肉和菜，有点象冷锅鱼。感觉辣锅够辣够麻，而且很香，锅底小料也很多而且很有特色。吃完鱼，开始涮菜，很喜欢涮山药和冬瓜，因为山药很新鲜，冬瓜很爽滑，在辣汤里煮过后又辣又糯，非常好吃。
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1 n: B9 S% B/ x `tvb now,tvbnow,bttvb地址：朝阳区建国路128号一航大厦附楼2楼
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电话： 010-65673528 65673530TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~; s. `/ d0 t# \
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: y0 T8 X' V$ P6 h0 B$ ^/ m1 c7 j3 ~www3.tvboxnow.com（二）麻辣诱惑(君太店)公仔箱論壇$ B7 j7 Y& D |+ i' O8 W
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说到水煮鱼我最先想到的就是麻辣诱惑，从老远的地方就能闻到阵阵的香味，每次吃完都是觉得生活是这样美好，麻辣诱惑的水煮鱼做的很嫩，而且给顾客准备的面包片也可以吸走那层厚厚的油，所以，吃起来一点也不腻。tvb now,tvbnow,bttvb8 D& w# V2 H; u2 B# j( [9 T
; y- s; U3 m9 k# H0 T, ~地址: 西城区西单北大街133号君太百货7楼0 b! u0 ]8 F0 P
& C/ b7 R' G( a8 ]电话: 010-82656688- \5 h- V/ {+ R, C# P
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（三）新川办餐厅
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就是传说中的“新川办”。别看外头环境“那么差”，里面却是“别有洞天”，大大的院子真算是“有山有水有树有花”的“世外桃源”。厨师都是“四川过来的”，出品“好得没话说”，“尤其推荐”水煮鱼和夫妻肺片。火锅也“不错”。唯一的不足就是“地方有点偏”，晚上回城想打个车“巨不方便”。
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; E+ w1 o8 s; s& H S6 d5 u; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 朝阳区小红门龙爪树312号四川五粮液龙爪树宾馆内tvb now,tvbnow,bttvb5 y# y/ a1 T2 `: h0 O- m$ s9 o8 e
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电话: 010-87699988 87695711) z$ U; X+ l$ ^* Z4 f
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（四）辣婆婆(国展店)www3.tvboxnow.com& m* T6 f/ o; r
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地道的川菜馆子，麻辣主义者一饱口福之处。口味我喜欢的那种重麻轻辣的味道，水煮鱼麻麻辣辣的，吃起来过瘾！这里环境也不错，进门处的地板是玻璃，脚下鱼儿游来游去，价格也算公道，人均大概58元。辣婆婆的水煮鱼我认为可以算是京城的一级水平了，可以和红京鱼并列，都是我最喜欢光顾的地方，鱼按份点划算，份量足，且香！
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e% {0 ]" R$ y8 c& ntvb now,tvbnow,bttvb地址：朝阳区西坝河中里6号楼1层
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电话：010-64687480
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（五）辣亦有道公仔箱論壇- ~0 P3 A- {" s" q. x$ y- @, E
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前几天与朋友们聚会，有人推荐去吃川菜，吃“辣”的，于是到了“辣亦有道”，正巧人家有活动，“水煮鱼吃一赠一”活动，于是先点了一份水煮鱼，嘿！那辣味，够地道，鱼也很鲜，吃的舒服、过瘾、痛快。店内装修不同于以前这里老北京古朴的氛围，亮堂华丽了许多，但不失南方温馨，临窗的座位比较舒服，进口处的散座稍密。厚厚的菜单，精美的图片，每道看着都很有食欲。
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5 s& G. n! |; y! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址： 朝阳区慧忠北里214号华汇金润酒店1楼东侧
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电话：010-64846565 64800608tvb now,tvbnow,bttvb) _( }3 i) C# ]3 S7 y4 e) B
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（六）红京鱼(西坝河总店)
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0 f3 E5 J/ Z! E2 a2 `tvb now,tvbnow,bttvb很怀念住在西坝河的日子，因为那有我最钟爱的“红京鱼”，每次路过都是人满为患，那里包间不多，大都是一个一个的小隔离，比较有气氛。水煮鱼当然是招牌菜，建议一定趁热时赶紧吃，又嫩又香，时间一长鱼肉就老了。不能吃辣的人可以点他家的酸菜鱼，也是非常好。
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地址： 朝阳区北三环西坝河远方饭店B楼1楼
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發表於 2010-8-13 12:21 AM
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