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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     
0 }% T; Z7 d7 ]$ S7 etvb now,tvbnow,bttvb鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片公仔箱論壇  R  ^9 y  t" a
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調味:     ) p+ ^1 i( _9 u/ \+ q, a
麻辣醬1湯匙半
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汁料:
$ o& o9 c# ^. i" l清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 ~3 E% f  L* M! V6 i
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% M- x; y" m+ F! R: W* ?/ B9 X0 }2 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料(鮮魷):
% b$ `, ]3 g0 V4 ^& }) M% E食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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: [0 Q, R0 w# D6 j. @www3.tvboxnow.com
! m1 }4 R6 [2 ]! ^www3.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇2 c. U& s7 P7 ?: F* l; A
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。www3.tvboxnow.com) A* T" ?- b* N; j* I

1 {7 B' s  W; Z% {+ k1 I5 Y. u( Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。www3.tvboxnow.com9 a: _. N4 G/ p; T

6 k" e" }% ~1 V7 M, V4 D. A; t  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 j; W+ V- z& @, I9 L5 s' j6 W6 I
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, C4 g8 X- P. y

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