[中式食譜] 蝦醬炸雞翼

nt1972

# E6 T" P- z' J' m+ I  x
材料
/ k  X* o$ R$ M" Z; atvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....6隻: g5 w* Y' ?/ g1 L
www3.tvboxnow.com5 I1 b& N$ f% F
( G# r/ r* {8 Q6 y+ O
調味料公仔箱論壇! P4 V% f9 F; D* X; Y- Y  L
蝦醬.....1.5湯匙
! U8 H0 t/ ~0 P9 x: Z3 u" G9 l: C; Q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
! Y" o! s7 ~7 A& Q' G- B辣椒乾.....1隻www3.tvboxnow.com; V/ d& K+ ^1 }: ?8 F$ a% V4 p6 N
生粉.....3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, I* J3 q! u: y4 g! L2 i. x
- v0 r9 }% _& [
2 W" d; V. S% @9 C% o# W) r

* l* ?6 k2 g( H! H: b7 i  @/ vtvb now,tvbnow,bttvb煮法$ K% m6 H- Q4 _* l9 Z1 s
1. 雞翼解凍tvb now,tvbnow,bttvb) H; U; w; v; v  c; `8 k9 F
www3.tvboxnow.com* s9 S, o1 f$ k( Z
2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時
+ A  D& Z' g3 c公仔箱論壇
3 b) Q3 t, G0 D) _( B: G: ?! Kwww3.tvboxnow.com3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水
5 C5 `! y4 i9 c0 [% v9 u- |. K& |8 k) |, K* D* V# b$ F& A) l4 p- i
4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘
$ M$ r6 ]4 J( L9 ]7 Atvb now,tvbnow,bttvb/ f" M1 W" z! o- i  w5 m* V$ I
5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘

nickyue

虾酱味道好像怪怪的