新聞來源: 泰晤士報 & f% B, P0 s& I1 [+ b
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
* ?$ Y1 K* g+ g" b" v' o最佳蔬菜：
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7 d( G5 R" X5 f9 _由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
' p( e5 K8 G) z( @) A5 g& |最佳水果：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ N* E( ?! [3 u5 f: r" E
10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
% e# y. j, Y ?+ w0 o, A$ |tvb now,tvbnow,bttvb最佳肉食： tvb now,tvbnow,bttvb# L8 O5 L7 d1 M, n2 o
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。
3 ^3 k) M2 H% [4 U" f9 Q最佳食油：
3 ^) j% c) g: z6 Z8 H; X; {www3.tvboxnow.com玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 公仔箱論壇& D/ u ^1 k! n( I# j9 t
最佳湯食：& W9 i6 L8 e6 j% a7 ?4 f
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。 9 O n( v" R& ~+ D1 N
最佳護腦食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O v0 |, {2 l$ |
3 n) y$ v+ P! A4 twww3.tvboxnow.com菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 www3.tvboxnow.com" [$ O4 {: {& B# X& ^1 J
全球10大垃圾食物 www3.tvboxnow.com% L, a: ?# b5 y& a
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
; S) c8 |* v) g" a) W% a公仔箱論壇1.油炸類食品
( B; ? m$ w& N1 T% R& ~) Twww3.tvboxnow.com 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
4 P% G% f. q+ c 2、含致癌物質 . I# y7 {) L- }6 u4 O1 K& c
3、破壞維生素，使蛋白質變性 公仔箱論壇# q) b8 c' ^1 _6 }
2.醃制類食品
( q! l7 S# L7 W9 Y' L p) ztvb now,tvbnow,bttvb 1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
& g$ p- O! u. Q" _www3.tvboxnow.com 2、影響粘膜系統（對腸胃有害） 公仔箱論壇' I3 R9 Z0 i$ h3 C- Q4 W4 ?
3、易得潰瘍和發炎
5 |! g% m0 i( X/ n( a- ?# P; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
3 T$ m8 i1 n+ N8 k# g% I stvb now,tvbnow,bttvb 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） www3.tvboxnow.com% P' Y) }6 R7 F7 `2 c# n
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） - l, z7 F! Q% e/ k% P' n
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% L7 }- F2 E/ B" a
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U8 n# A" [* ]. z) C# _8 {
2、嚴重破壞維生素 公仔箱論壇. L0 H5 I1 U n A& B% C& ^
3、熱量過多、營養成分低 www3.tvboxnow.com2 u" c8 o- U3 }: D3 |% B( Q0 i
5.汽水可樂類食品" w0 }" }0 N% q' l1 j7 s
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
0 I% P+ W* g d. C9 Z 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐 www3.tvboxnow.com) `3 P/ f2 O# S% t% ^" s3 k
6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 ^+ e( f+ n2 Y
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
3 g$ j D1 y4 M& Q: {( B" K0 S7 q 2、只有熱量，沒有營養
6 u: ~ A) q- C0 H) E7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
" P# f) j. K y: y. [www3.tvboxnow.com 1、破壞維生素，使蛋白質變性
1 j3 V9 y: r9 _9 j) k 2、熱量過多，營養成分低 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- Z' b# Z) k# P. H) d4 o+ k
8.話梅蜜餞類食品（果脯）
( s. s7 C" P. r+ `" c公仔箱論壇 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
$ r b6 Y, s1 A7 stvb now,tvbnow,bttvb 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
* k _# P' B; ctvb now,tvbnow,bttvb9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S1 F: P1 E% L x/ b' l* l3 k
1、含奶油極易引起肥胖
, p' b: ]* e. ?tvb now,tvbnow,bttvb 2、含糖量過高影響正餐
0 d: z( ?. e: Y1 i" v jwww3.tvboxnow.com10.燒烤類食品 公仔箱論壇9 W: e; ^ D- S/ P# j" E, N
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首） , g# ~3 ]% }$ ?3 c; J
2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 公仔箱論壇; \* [1 g' ~9 k: @2 N& O- G& m" S
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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