[中式食譜] 椒鹽三文魚

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) K4 F. {8 N% ~; l) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         & k; i9 B7 ?' R3 n% v2 l8 }
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. {/ F% j8 s+ i2 z6 Y( O# ^, Z

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+ f0 v- y/ \8 ?1 J& r) L  g' m公仔箱論壇調味:        
+ Q, U5 N* F0 }$ ?- Y% fwww3.tvboxnow.com生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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3 p& v4 [: Z2 G1 I' H0 b做法:        
7 C" U3 a, @3 \" R8 X1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb& O- G" |1 Q4 ~& [5 f  y) H
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3.再放回油鑊煎一會，取出。
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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