[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# _) G. Y( m! d- y
豆腐.....50克2 f6 O- s! S% F. J. `  W
雞蛋.....1/2個
2 ?2 R& q+ E* |; Y& c粟米粒.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 d/ S3 {  Q0 J$ `
攪碎豬肉.....120克www3.tvboxnow.com2 ]! J; i. ]" e( c. k

! k% v- a) I1 ~- @0 l9 ^2 M0 F2 G1 jtvb now,tvbnow,bttvb: [/ C  I- S5 @( D
調味
5 c- }- ]  c/ n3 P% E7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙# P3 T- H8 U+ x2 g. @  I0 A$ c
生抽.....1茶匙www3.tvboxnow.com8 i! Q; ]! [2 k& J: m4 I+ X) Q4 P# M
生粉.....1茶匙公仔箱論壇5 h, O7 _1 X* m
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 b% A( p  B: J
雞粉.....1/4茶匙
; _5 G) p2 C# ?4 I, O8 Otvb now,tvbnow,bttvb生油.....1/2茶匙公仔箱論壇7 z: {6 l% V- }2 [/ L% H

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5 {9 j& y' F! V' d做法
' L# L$ g6 `: u& `1. 雞蛋打勻，備用。' l, j  t0 U! [9 K% f: {  u. \, ~$ Y$ P/ {
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。公仔箱論壇0 Y% u6 u) H+ o

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