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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳


: S# c( [4 |' D; O5 s3 K+ n公仔箱論壇材料:     
( ~( p1 r. P- E; u! l牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味:     公仔箱論壇5 J) S. `8 ?8 W4 e9 p
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     
$ K$ G2 P& f0 D# v) v7 e2 Fwww3.tvboxnow.com1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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# J5 z7 _! R% E/ I' w( Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, U6 Q1 P' L

7 U  f- }: A- ^, c7 i3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D. |! N2 Q1 S" d) M
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