[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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( g' C2 q# n7 c5 J' g; E0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大燒烤蘑菇:2隻' V2 K+ W9 c* z! f/ m' p
豆腐:1磚公仔箱論壇* X6 F6 p7 O9 r( ~  w, i
吞拿魚:1/3杯8 x7 K$ e; R7 F& h" N( x3 b) C1 l
粟米粒:1/2杯
/ ]6 e; X0 y2 v; S- T; ]7 O3 T低脂芝士:1片
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) }2 V, G$ w1 b/ P4 j: P4 N公仔箱論壇做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2 S' a* l7 K3 J6 i) s. ^  qwww3.tvboxnow.com2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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+ S; l7 a1 N& o- {8 O0 i; m" H; A3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。; Y0 W: F+ o5 ~/ H6 }+ e

+ a% F, D& Z. p7 B4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& i" i: W% k1 O
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。