[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

dororo

材料：
0 Q$ G1 W5 p9 B; K) J3 |$ o竹絲雞1/2隻
* Z4 H8 z) W: h( P公仔箱論壇瘦肉6兩
6 X, a( u* f! e9 \" Owww3.tvboxnow.com鮑魚片2-3片
0 ~& M- I( f/ v即食燕窩少許www3.tvboxnow.com2 Q" j; J+ D; y  H* [. H
煲粥米適量www3.tvboxnow.com3 H# G+ m) W& x
蔥花少許
: z# S9 j' Y% Q% q# I公仔箱論壇　 　
* E( v  W0 b2 y% _0 O& Y做法：
0 B9 Y7 K& b) i: p3 @5 y+ btvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
: `& v0 N3 Z8 _公仔箱論壇2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
" S# c/ j4 J$ Z7 R6 o! ?7 Swww3.tvboxnow.com3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。