[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; B. Z" Z! [# |: O2 z4 O1 o
竹絲雞1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb, }9 Q* c' b" o6 |, A5 Z% O7 A( ^* r% [
瘦肉6兩. @1 B  P$ {& F8 X3 C
鮑魚片2-3片公仔箱論壇! Q7 C; p! L0 r! C1 c3 b% K; X
即食燕窩少許! Y9 }# L! O' m6 |& H( E/ V% ~% Q
煲粥米適量
6 U5 X/ x2 T1 {; C$ d蔥花少許6 D+ T: m* }" _, _0 C+ }
　 　
8 w5 H4 e; C% t8 v! c公仔箱論壇做法：4 v( L7 J; }7 m. ^; y5 k
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。* ?$ ^3 l' u2 m$ X
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
- p, N$ b" s/ F% I0 D* E( |公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。