材料:公仔箱論壇9 L7 N9 H* ^7 G# ^
新鮮鯉魚1條(1斤)
: L' d, z c6 d2 n! }3 F公仔箱論壇紅豆3兩
3 X5 r3 G3 Q+ z' d* T% M. C! awww3.tvboxnow.com紅棗10粒
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製法:
- j8 e+ x! r) X- w; Twww3.tvboxnow.com1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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$ D% O1 m" }* S) b2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
; q; ?7 h! h' Z+ a( |tvb now,tvbnow,bttvb及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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