我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
! I) S6 c% w8 s3 Y8 b每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!www3.tvboxnow.com' v. ~) y$ `0 i$ e# x6 G' N
但在街外店舖, 已很難找到了.
9 A2 l$ h" M2 P% T$ Gtvb now,tvbnow,bttvb有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!tvb now,tvbnow,bttvb A8 n4 H4 u/ }
其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.
2 H# U/ f8 x# \% S4 e( i公仔箱論壇講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |