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C" M- S8 o2 t- g$ X: p1 F3 @马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 N+ I+ t! C- o+ t$ |3 |; z
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烹制材料(三人份)公仔箱論壇3 g/ b d0 A; z
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包+ N: W- Q# e8 R8 `
. e4 y' p6 D# S0 I. Z+ {0 ^tvb now,tvbnow,bttvb调料：辣椒酱、盐
I9 x% V; }8 R6 m, j" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \! T2 z' a. g" A) q- c
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。7 X1 F5 l: n/ u& E( ]
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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$ V; g: I$ O6 K% c Y4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5 }" G- j! h4 N c. P7 l, X5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱公仔箱論壇: `6 a9 P+ l( Y$ S
4 H, M6 W4 k: Ptvb now,tvbnow,bttvb6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
/ B2 b" ^ Z5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F* b+ `5 p" f5 U! G2 j7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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$ m5 i; h& F3 q2 j, m0 k公仔箱論壇8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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- M! A2 X8 i! B7 r* ]7 Y, ]www3.tvboxnow.com9、完成
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) Z2 `! F; o5 Y' ]* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) i% L% Z$ w. n
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
- }/ ~' |" J2 S9 {( Z2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
% \/ {! b$ L, @0 e/ b& \5 `3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
& K5 M6 R4 @4 D2 @' A& y) {3 i4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇9 H/ _( ~! `0 M# b& L; {: `
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
0 U* T* V, R& X9 m9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
