都市閒情 2010-10-15 TV-RMVB
, 描述: by cky98011346
2010.10.15 - 美味創意分享
播出日期: 2010.10.15 (五)
現時不少人喜愛「有營」飲食,「廚師顯廚藝」就請來入行經年的中菜大廚教大家烹調以蔬菜為主的美食。而香港先生袁偉豪則會在「煮角招牌菜」大顯身手,且看型男的廚藝是否到家。
今日大廚嘉賓示範的中式美食會以蔬菜為主,味道清甜,加上大廚的巧手創意,將菇菌配料釀入棋子形的翠肉瓜當中,一口便能嚐盡蔬菜、菇菌與肉類的不同口感。示範過後,大廚更會分享他入廚多年的烹飪小貼士。另一方面,今次「煮角招牌菜」輪到「煮角」香港先生袁偉豪一展廚藝,見他身材健碩,要擁有令人艷羨的一身肌肉,除了運動健身,是否需要嚴格的控制飲食?最近他有份參演劇集《讀心神探》,又嘗試過擔當主持,他較喜歡哪個崗位?而他所示範的「三文魚天使麵」,味道又如何?至於Annie主理的「今晚食乜餸」,則會示範一味「麻婆肉醬摩芋絲」。
【檔案大小】 : 133MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕 |