據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
3 O* z; ? b1 Awww3.tvboxnow.com 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb1 @& a2 v3 E2 H7 z
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
+ A( d% D1 G* e* f* Z( I5 R 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 www3.tvboxnow.com+ L, A) r4 T3 W4 Z# Y8 I4 |2 m
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
# w# k' D+ e, T# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 , q+ U2 q) q! t" B% s+ F$ |
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
( B4 q8 @' P! \$ H 市場。"
- x1 u* L, d7 m9 w 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
$ N4 M; E- x& h* i1 y( N6 w8 g 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 www3.tvboxnow.com d" p# v/ X! q8 [4 S* z& R
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
5 D: |, \6 v/ O; ?% D: f8 H" O 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， www3.tvboxnow.com5 S, f# R# w9 H- L
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
) ]& z' `$ z* dtvb now,tvbnow,bttvb 養成的。
2 M6 d H- p# q9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
* ?3 L% t, j. V0 F0 C 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇! K, k5 e5 u4 v) T" O, F
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 6 z; ]6 |) l4 ]8 g* q1 d
人體有害的抗菌素。 C( @: @* p2 W; A3 d+ ]
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
/ Z* I$ a8 F1 R+ V" R& T" O! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 $ E3 p$ @# ~3 _8 B% ~
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. i; x8 o [# ?: s
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 0 Z: A& w& }) R1 ?
人
7 B- N$ @& M0 G4 v W9 w 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" www3.tvboxnow.com# e( l$ q8 a2 @ p4 c. w) Z
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 公仔箱論壇" F3 m+ F& Q5 y- D7 t3 j
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
) [' r7 u0 Y- Z& G公仔箱論壇 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 ?3 l2 ^* `) J% T3 f9 z5 ^$ ]$ k
花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. \2 @3 l: _/ }- z3 k2 {
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
8 f2 m9 S4 \3 o: T( d 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
$ O c: a: q% U w* Q4 b) C; O 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
6 R. ^4 W, U: t3 q" m 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
- l' I' J; Q/ S9 y3 O: ? 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
3 d, ]' n: L* @0 H! J9 Z- Itvb now,tvbnow,bttvb 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 @6 `1 h" Y4 U& o
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 r a3 k) Z7 E3 t2 k6 n+ O
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， www3.tvboxnow.com+ w: x6 F: z4 I4 h) y9 G
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
/ U: `( V4 w: ]! H! q! s; {6 ]www3.tvboxnow.com 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
: b; U" \9 q$ u+ _% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
+ T3 A* N1 F1 l8 q0 _! w 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 # {$ p: W, F7 ?
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
& R6 K" Y) W: @! S3 C6 T4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 + M( e( h: Y4 T% s& |* n
了，才有了這個小寶寶。" www3.tvboxnow.com9 B: ^) Q% Y3 ]+ {. O
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
1 d1 ^8 b7 h6 b, O2 ], Jwww3.tvboxnow.com 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
5 n+ R7 G0 B, @4 V7 A1 b5 a 鴨。
8 \7 J' b2 M" {1 f% _+ Y 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 www3.tvboxnow.com& f' e9 J/ N5 [) B+ Z' g2 w
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
( x F# U% H$ W2 [4 D* d8 W6 a6 b 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
" q9 ~" Q. g, T 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
+ k/ _7 M' a3 d7 x$ g" W 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
& x. F3 u# A# H/ D! ^0 Y% ?$ wtvb now,tvbnow,bttvb 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
% v7 { I1 q7 t; Ltvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# L4 p: M1 a3 O3 W6 _
死蝦，這叫"天然飼料"。
1 \ K' e: U: r6 Q0 _1 h' G6 H 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
+ d% H! R$ ? V 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
. U2 y7 r( P& r, k8 M+ c' g" O公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
' ` B# J3 |+ Y3 _1 C9 ^3 X. Z 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
! c, v" H/ Z0 Z5 L& o! q) F" V! B公仔箱論壇 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 www3.tvboxnow.com' A5 ]' K6 {$ h8 m* l/ j0 r
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 ~& S3 V0 {3 ~
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
6 ?5 s* c3 g6 ^3 z/ ?6 y4 V8 H公仔箱論壇 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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