[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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" ~# e. m0 g- W7 Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全www3.tvboxnow.com1 W) D; l1 ~0 |- Q0 @8 X) j$ z7 C$ w

  E3 _6 i% F0 x' d: Ywww3.tvboxnow.com各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5 U  c( d3 X  c' W: K6 b6 `' s' _
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熱騰騰獻上!!!
8 U" v) c9 x, A* C9 A' ?
8 Q  y; D* \# }. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e  S- H7 Y- P
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v4 ?1 Z( {0 i3 {. P
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' T) f9 c* \; B) O: ^5 z: f5 w泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 F5 n3 k+ ~
【材　 料】www3.tvboxnow.com. e, w8 |% s2 N2 O, b9 e
豬肉片         120公克
" M. w7 k+ L- {/ Z$ S3 h  f7 t+ I- [) Wwww3.tvboxnow.com韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: R) Q* R7 |" k) r
豆芽         20公克
/ s- X/ S, d5 d% k$ \* X5 H3 `tvb now,tvbnow,bttvb
0 H' ?/ c2 y8 z, B# g+ V  |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* y) F5 A% o% q1 n9 z公仔箱論壇糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 W8 N- b, c+ |
米酒         1大匙
& ^& f3 Y  h# K  m香油         1小匙
) e% E0 F- Z$ I& g5 o. U9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]8 W' C* p5 @# n. _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 I/ E- e& Z% H2 I
1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A' ~" _6 |' g: N4 V* u
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。www3.tvboxnow.com7 J2 [  q/ ]  P. }0 J/ \# i" Z& a
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |  ^8 a0 p" e/ J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?* q6 J  a0 B0 }6 @$ G* q
鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t/ P' t- d7 i2 c
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 ~, q2 j) U& P
青蔥末         1支www3.tvboxnow.com% b- v; Y' c" ?
洋蔥丁         1/3粒
2 e6 @- C) p$ @4 R* `2 V薑絲         5公克
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2 N9 P. l  i6 [2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* g3 |* x9 |$ u公仔箱論壇香油         1小匙
4 U) C6 j9 v. X( p7 [# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙5 t6 u) J" T% v2 L! V- w9 |
鹽         少許
( w1 k& o2 y; P  l+ q' r3 Z公仔箱論壇白胡椒粉         少許8 i3 n- A  \: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d) d% s/ C: r  K! C2 q) p
【做　 法】' V8 e7 [! Q2 _; L
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。www3.tvboxnow.com* o' @' u9 ~* L6 A# j, x5 V) P
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。5 S# \0 ]+ y$ [  \# V! Z! X
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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  T' Z7 y; M! k1 \公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)
' p! I6 D4 Z3 S* ^% C$ ^9 ^3 F【材　 料】
) P, D+ l4 F1 G/ w* t豬肉片         200公克
9 e4 l& |% `" `: |# b7 Wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克
+ G( D0 q" k9 x2 Z! ~公仔箱論壇洋蔥絲         20公克公仔箱論壇5 k7 L/ V0 R: }1 o" \' D* M  a
蔥段         15公克
8 U; w" D0 V  E$ z& v% z+ q韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% @" k1 P) C# G! l' [4 u

! I. ]/ _4 y3 l( Q7 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. P8 B0 D3 K( }, y3 Q# I糖         1/4小匙公仔箱論壇' s% y+ _8 i4 Y2 f0 l- q3 i: P- l
鹽         少許
* L( s, A) `% X& v# a$ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
8 y8 ^3 \* c" `6 n' B3 Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙www3.tvboxnow.com* J$ A1 }0 s3 X
tvb now,tvbnow,bttvb& D* `- j8 s- o% h# O- H
【做　 法】. d% Y: \" A" O! |- K% K6 U1 D
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
, h% n! ~5 O, e: f! A  Htvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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; j: ~: z4 t' V4 ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇5 j8 `& y' F' Z6 B$ G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P+ F& r# O4 B: b
雞胸肉         1片
; h$ g) c0 u6 D4 F$ _( Z韓式泡菜         60公克公仔箱論壇& w. ?' @, J; p1 p. [0 o6 z& s) z7 g
芹菜         3支( g8 \5 i& y/ T; D# D9 i
蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb( k( Y; D9 x. d1 f: F: M
蒜頭         2粒
0 n; b4 l' R8 B* y  G9 s! l* \www3.tvboxnow.com7 D# o# X7 c! W0 }( f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) R" D# ?' a$ R! ?
香油         1小匙
: I: J/ G2 d+ I5 O* _www3.tvboxnow.com細砂糖         1小匙
/ f1 K: a! t/ E8 b7 E9 G1 o公仔箱論壇鹽         少許
3 l. `( k6 `( v, r3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
1 [9 t/ s0 Y4 O' ~3 w4 u1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h' I$ K) @; @8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 [9 z! [* c5 J+ [" _. L7 y公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。
  w& |; H5 u. W2 M) M& O公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 \* @  ^2 c0 L. y9 o: L
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
4 u8 n8 P2 x6 `8 [2 W$ H5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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( \+ }( b. A) s公仔箱論壇泡菜炒五花8 @0 i, z# R8 P
【材　 料】6 R9 P/ r& N8 M5 P2 |& P
五花肉片         300公克
6 Q+ o& i5 r" a: g0 cwww3.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克公仔箱論壇. P  a4 E' `6 {! _. K
洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g& g. V2 s2 P# M- c
蔥段         15公克
9 s- U0 e5 R; Z公仔箱論壇辣椒絲         10公克( s; t; ~9 j* D3 q' q6 Y; Y

+ x( q; c2 i, T9 M8 d【調 味 料】% U  s/ p' v+ y$ l8 {9 w
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( c) K( h2 Y9 u  a
糖         1/2小匙6 X+ P8 L* e* d+ `! a' |
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 B2 y8 b% E  {( K& X

6 W& s. q: P/ G2 E3 J【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# t% f& U5 U8 Z
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。( W* x. v0 n+ Y: s( Z0 ?# A1 B  k
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www3.tvboxnow.com7 G! x2 D& t# C, G' j# l# i' G
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。www3.tvboxnow.com  b" w3 T* U. E; S" P5 \9 A
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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4 m2 n) N; h/ E* a; S$ w4 v  [韓式辣醬拌牛肉www3.tvboxnow.com8 O4 C9 e  Y1 M  c1 b: K
【材　 料】
3 V1 Z) U4 l: L' M, L8 Vwww3.tvboxnow.com牛肉         160公克www3.tvboxnow.com. g& D8 J) R- O  ?
小黃瓜         1條3 d; g: l7 J$ `7 M( Y
蒜頭         2粒6 a6 a% O* L# u! W( V+ t' z8 a) T
裝飾材料：www3.tvboxnow.com$ V5 c& {/ s2 r, l6 H/ O
蔥絲         少許* l! l9 x0 l* J/ w% y3 b7 |; e% H
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e% O( E/ V) l; {, J4 Q9 e
' I; P4 ~5 G7 ^) O
【調 味 料】
6 @: K0 D3 U( `) T/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         2大匙
- d2 M* V) f- |/ I+ n5 [tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
* f4 [2 W# c$ f4 T3 Gwww3.tvboxnow.com
( r7 H! ~0 |! Y5 R公仔箱論壇【做　 法】5 Z! D3 k& @6 O" U. M' Y
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
, o" y  F6 Z+ \/ |+ h$ g! stvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
/ j6 P& y' u* d! f* C- r/ c6 e& M3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。4 X" [; L& ~% v5 ?% g
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

) m' \. w- t& Y5 p8 ]* m- k; a3 vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕公仔箱論壇) g# T; r( c# b  F0 D! A8 |3 ^; ]. U
【材　 料】
" L' v" O. q! r+ T4 O公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
- n2 U. Y4 |2 G) I$ @www3.tvboxnow.com韓式年糕         250公克www3.tvboxnow.com. a6 y+ e: L- Z0 S9 M
去皮雞腿肉         80公克$ o9 f5 c  N* K! X; V2 S& j
韭菜         3根公仔箱論壇/ F  A8 M8 \0 x0 E
沙拉油         1大匙
& t. k2 d7 F/ ]+ E8 ]- X5 @8 n$ ]公仔箱論壇水         1碗
* u5 D( J) [5 C公仔箱論壇, V" ]# E( F# H* I/ r* ~, n! |1 `3 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) d* J+ u. k8 `; _) b/ M
韓式辣醬         1茶匙
. \! e! O3 z& z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
7 I% G: |& i2 y9 E) ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com* i5 |- w1 L3 ~8 X7 I4 H; @& w

; S7 V6 K. n# y7 j# P, L5 `6 p. @【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ H# q% R+ e9 j$ ]
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com6 R, W* R7 A3 x4 ?
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
: D3 \2 V4 d6 Q. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
$ q+ u* W$ o/ b公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片
& M* B) G( z9 U( [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 _* V# Y! H# O) z  C
大白菜泡菜         80公克
  D. Q! R4 R# S8 L; S小黃瓜         1條
2 m; E4 i& _+ g6 g  V: u8 n. H公仔箱論壇豬肉片         100公克公仔箱論壇+ E9 C, j8 h! j4 l' u4 T, ]7 f
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: a6 m; L9 @" g- P
水         1/2碗www3.tvboxnow.com' W: t$ ^: S. _* r" I8 W
太白粉水         1茶匙
2 `, @2 i* ^) A* owww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com$ W$ x6 ]6 J; P- a& d

: d0 {5 U# d1 O' o5 H: _www3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇: F1 l5 g0 X; `9 d; P) c
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com0 |! m- F8 R4 @: G3 \
砂糖         1茶匙
) {" t  N' t+ y2 I6 V# z. m# E' ?0 z6 `% W1 p8 X
大白菜泡菜         80公克
1 v, P6 m+ j3 K& q4 m4 V小黃瓜         1條
1 i, K$ H" D" P/ T/ f3 y1 J豬肉片         100公克
; n3 l. {. S/ g- u( P' J4 Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 ~; n* [# c, T0 n  e7 i9 G
水         1/2碗
8 z( h% W: v4 n4 a7 n! H* G0 t! ?太白粉水         1茶匙www3.tvboxnow.com: u; c1 O5 G. |- h: [+ I) Q
沙拉油         1大匙
1 u: j  i% [& o" R+ Z/ G【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 A, ?0 ~, \3 a  N% l
醬油         1/2茶匙
) f3 _7 C/ t7 S+ d" q" twww3.tvboxnow.com砂糖         1茶匙
4 C0 F( H2 ]% S4 zwww3.tvboxnow.com
. _1 y9 E; z* U3 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ S6 w( |" x& U1 D1 rwww3.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
7 @3 H/ J: u3 X, ltvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
( q1 T. R6 s# q# \www3.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇4 b1 N" T- p8 j- y+ E. t$ O( I
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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) H( B7 G, ~( m' k& Y' S
韓式甜不辣公仔箱論壇& I# {" |7 @5 z' L5 T, |* S) I
【材　 料】
5 Q0 ]# M0 r8 ?! l5 }) }2 ?) K: |+ g公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z: w3 `4 p4 b
洋蔥         1/2個
4 Z2 M6 q5 q% g6 g% R9 v- ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
& {# O, e8 P# u/ V0 ]薑末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 l/ @; f" J; C" Z$ c3 }
油         少許
% C! j- P9 V( a水         100cc
# Y, |3 m5 [8 B! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n7 |2 g, ]" ~& j公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' J0 j. j9 [6 e. P4 v- y. ~
韓式辣醬         1大匙
$ v0 I. J0 O/ }/ atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙  h% r  p" e( m8 K$ ^+ u! [& o- k
細砂糖         1/2茶匙" L$ V# G1 |) C

6 w3 @8 k5 H  x  y【做　 法】公仔箱論壇- \+ A2 _5 r- U, Y& ?6 U
1.洋蔥切片；備用。
  C& z9 V7 |' Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。3 _' h1 |, s  R5 Z& m! P9 R
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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! r. j+ ]4 H7 c  D2 g. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干
4 Z, S8 a" b0 i* ?' i! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ y7 f0 Z" R) X% P0 @" \豆干         6塊www3.tvboxnow.com4 r, {" P  z0 L  M
蔥         1根) S$ @* R+ S* |7 O
蒜頭         3顆) w! ?5 N2 W+ c; C  d' O" E

* q: Q) }3 y8 c$ }7 V7 b0 b4 \【調 味 料】
1 E4 ]! i9 t6 r, d8 @. K0 g; htvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
7 M7 k7 L5 X2 l+ U韓國辣椒粉         1小匙
! g) r9 G/ s: _麻油         1大匙
5 s  ], }$ ?* T2 v: b公仔箱論壇% `* L" K9 V6 E
【做　 法】
/ T; S# [- j# [$ ?4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豆干切片汆燙。5 k. S% w& H8 Q
2.蔥、蒜頭切末備用。
4 {: H4 y3 N5 T9 ?7 P- A9 f8 q公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。$ \5 O* C: _$ @8 L$ L
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb! d- _% a7 Q3 V& r1 h
5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! W7 J$ ?# ?" W
【材　 料】
, ]- j, B# [7 E* K9 x# s$ O2 g韓式泡菜         60公克
% A1 O* r1 y* g0 S3 \* |9 [tvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條www3.tvboxnow.com3 N6 x+ I$ Q! `4 Z4 a, G: ^! _0 a
蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb# d7 w" A5 H+ t9 O( E6 p1 |9 C: J
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; H+ T/ ?5 O7 f2 s; d

8 {2 j  W  o8 w, {公仔箱論壇【調 味 料】
+ W8 [  m6 _* c8 P- s7 i公仔箱論壇鹽         少許www3.tvboxnow.com/ c* j" v4 t, O+ _
白胡椒         少許
" o3 u- _& P  ^& M) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
2 V7 g2 h' W% G* ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
& |2 ]4 H# R  o5 D3 hwww3.tvboxnow.com9 f# W- P, D4 n0 v* [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 {' H6 ]6 X' x/ B0 A
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。www3.tvboxnow.com6 z; \( X% \/ s! B
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇: G6 h$ y: I3 Q" A% d4 u
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇5 Y9 f7 a5 e. v6 b9 d( [, ]
韓式辣味烤鯛魚
, o  J1 }8 g% y; E4 s: @【材　 料】
$ b- c: m; H' C8 u, K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克% P* w" \. t$ B" @* P5 A8 Z
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
$ N! f* i1 I4 ?+ a7 a* F青蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb, X  N, j- D1 |0 R. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `( q, Y6 z- J* k- X+ m
【做　 法】
* p8 s# C5 J; T9 r. ctvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。www3.tvboxnow.com6 ^& g- N! g3 ?, L
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
/ Y) `7 u$ M4 l* S0 Z: d公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K! ]4 b1 g% s1 y) `
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

% B+ P# h! E2 O5 b9 ~% _韓式炸豬排
* P3 i8 d8 l; I  M0 r) o/ J& U4 ~( Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇  p8 @' w" M" h2 U& J4 O8 _
豬里肌排         4片公仔箱論壇8 C4 ?# U: j. f( k( ~
低筋麵粉         1/2杯0 d, n' i5 ~) a' U1 w' w" l
粉漿炸粉：
( I+ \  r0 I5 K9 o低筋麵粉         1杯
2 d5 w4 ?4 D1 \/ Q& q: w) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯
: ~5 h, ]: v5 M  [( o鹽         1/2茶匙
) W5 g$ A& X# k1 g: T1 Fwww3.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `" b+ ~) K; w3 a, h. k8 d  v
香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, G! F4 d# i0 l+ @. s# Q
水         1又3/4杯公仔箱論壇* o- x6 M; y  h$ E  A% b
tvb now,tvbnow,bttvb* _& U8 _% A" O
【醃　 料】公仔箱論壇4 z8 x- f" V; K+ S; O8 d: A7 E
洋蔥         40公克
& P  |9 e3 f  Y" s1 E! b- e( ttvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 b; e$ b) n$ w* W/ u
蒜頭         40公克
1 m* V$ O' _, `公仔箱論壇水         50㏄www3.tvboxnow.com+ O$ {  P7 I# n" z' e7 t- E. g
韓國辣椒醬         2大匙
( T5 z; g* `2 J# l2 x  P+ N6 \細砂糖         1大匙, G& ^8 W+ [, l- |1 s' o4 _( S! q: P
魚露         1大匙4 u5 U' @$ K" N5 C" |
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; x& _% q- N- O. l

: j* J2 j/ }- }, U! N' M7 h【做　 法】3 v: Y  g: ?8 }% Z! U
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
) K- J: B! L5 K+ Y, m) X2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。, H1 K% J8 p- x
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。www3.tvboxnow.com0 V  M  o# i" g9 J7 K
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& D: e3 x4 G  a& X
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

$ ~4 b! P( z: N; ?. {0 c$ R* n5 \www3.tvboxnow.com煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb4 `  k6 G3 v' V; G2 C6 M
【材　 料】
* a$ r- @! _' O0 x/ b! ]膳魔師達人原味平底鍋         1只
0 C: ^: ]! S+ u1 d: O8 V蘆筍         120公克) L3 [" a4 R* C) ~
洋蔥絲         80公克
' @6 x8 H# u% w1 A" K1 \! w肥牛肉片         250公克
' V2 i  @8 H' A0 M' G8 C" Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 ^0 ]  G3 N0 Q2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, _& z+ P, L# X' K6 L7 K6 K) L
韓式烤肉醬         2大匙
, L* j/ ]: S9 Y; U% j; I% m0 {9 h2 htvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
$ k- ]  t! W3 F# z# E/ o沙拉油         1大匙
3 t$ W- x& M5 N2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 _; u; E- j2 d: X) W' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com2 `8 w7 l9 n6 v9 v# v3 f
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
) Z" X8 \6 a, R# T! Q  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
' R. {8 S6 R# N8 J公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。& X5 s) K$ X& w
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

1 O, v- o0 c$ @  f. M2 l/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
3 F. N6 k/ k5 W# P+ Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 K7 t) o  @, _' c- b
鱈魚         1片公仔箱論壇( e+ V0 `# c2 }7 Q: G+ B) V4 T
洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- h; l+ b1 h4 M
蒜碎         20公克www3.tvboxnow.com6 a' W& A- A# b, y& r2 F/ ]
白芝麻         10公克' W* L- [% y! W' _: j5 T0 I0 U
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【調 味 料】
* P6 ?2 E% h, [* Z5 q3 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克
6 m* q) }3 l, t7 p. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄www3.tvboxnow.com% M5 d; h; @* J, {9 X# |: X% i
香油         20㏄
: p5 Y( t# I% x4 ]) x) ^www3.tvboxnow.com糖         10公克
4 I5 B/ ?+ C* o. t# X9 V. @) z. _公仔箱論壇) l- S/ `/ d8 ~( k( d" ^
【做　 法】www3.tvboxnow.com  g& s2 R7 {3 P
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。www3.tvboxnow.com) A" N' A4 z% C% |
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。3 ?8 C" s) l, c7 B. D, D8 C0 }
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。