用牙膏洗葡萄已落伍了!
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& \6 {2 E& M0 c) F3 m0 F自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。公仔箱論壇5 t' j8 p) Q3 r" N2 a
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●最難洗水果類》葡萄tvb now,tvbnow,bttvb0 s! F* g, a k+ e1 T; ~
1 |- L b: @$ D$ h O% b1 q最佳武器：清水、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb- t3 X8 x/ a+ u! X0 t9 h/ n
0 ?/ J% p: Z. d% y' a; b一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
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. F" _% J9 M* `8 {& R公仔箱論壇1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' d% \/ C& V7 d+ E
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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3.先稍稍抓洗（不加水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G$ ^/ J# G; d+ A4 B8 g" F- d1 y# o
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4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。
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' B# }& R2 r( a! V! B" y6 _www3.tvboxnow.com★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
