呷醋" c; i+ }9 \. q: O/ I4 M& Q Q) G" y
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕
4 E, I3 `/ j2 g對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,www3.tvboxnow.com N1 d$ B/ B% v' x9 w
入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
X" o1 l' u3 d5 i2 `8 M. o6 f0 A公仔箱論壇味。
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事後奶
) v, h: t) T' {+ h o3 m& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb% T8 \3 d o( P2 {5 ~" y+ W' m
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料
. @- Q! A! e" j! ?* z# C5 v) g6 h有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。' n o+ [+ ^! Y+ z9 C
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很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
* G; H( B' x( T: Qwww3.tvboxnow.com確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。tvb now,tvbnow,bttvb% | L3 W9 S1 a& ^. F: s
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如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口
0 s0 f5 P. J0 c* _* R砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |