 2 E1 Y, G1 Q* Z# E
文記雲吞面(三盞燈區域)
" {% `' J: ~) s8 G" F9 R5 @tvb now,tvbnow,bttvb介紹：- h3 m! _( _" t9 _* l* X
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。tvb now,tvbnow,bttvb* L/ P( e$ m! Q# V
營業時間:下午07:00至零晨01:00
8 j0 J, o& t1 p$ m* Z+ o: O! ?$ @; pwww3.tvboxnow.com交通：新福利巴士 8 號可到達。
h0 Q8 ~5 l8 K! N3 r& r公仔箱論壇推薦理由：tvb now,tvbnow,bttvb0 P; }' ^; }: L4 P; U* o
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！9 i) b* V6 i" b" ]
地址：渡船街美心餅店的對面tvb now,tvbnow,bttvb# \! O. K/ w; {$ v5 `3 }, t0 Z
9 Y X" D* A- Q& c4 m5 L/ ^, }公仔箱論壇
v ~' A4 b9 w6 J9 H雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
4 a. L7 p4 x2 M4 J1 w- P3 H8 ^ S介紹：
2 p; |: B* ^) K. A) E0 N+ n一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。公仔箱論壇1 P1 Y2 R6 O1 E
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
2 p, |# E, ~" e& m& X地址：飛能便度街27號
* ?4 Z/ z+ q* t, W; N+ U: h* O公仔箱論壇
6 J% ?* U- S0 Stvb now,tvbnow,bttvb. G& x$ @( D) R' }2 ?- n
龍華茶樓（三盞燈區域）
" G. H. k$ {5 Q5 H& K. \1 L介紹：
& U+ u" m0 r" |5 b; Y0 F, o) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。www3.tvboxnow.com( V. \: Q- }2 p; D
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣公仔箱論壇3 ~$ y' {; W! D) ~+ e! c/ N
地址：紅街市www3.tvboxnow.com9 w1 u# t4 N8 D$ j+ T
) p# K& I, @" I' Y; p0 ^tvb now,tvbnow,bttvb/ y: I2 l* _! K- _9 ?1 C, \: _/ k
禮記冰室（三盞燈區域）www3.tvboxnow.com# e( {3 C; ^+ ^% c! q3 h- \- q
介紹：+ s/ f5 ?( ~% C, a% {. ~- h C
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 tvb now,tvbnow,bttvb7 J! q. U; m, O
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
. x9 _& M0 p/ r+ Ltvb now,tvbnow,bttvb交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 & X5 B1 \+ g9 ^+ I& }& K( z
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 / O7 ]& h" U' {" V* q
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心www3.tvboxnow.com( ~% H9 ]4 y" W3 G; b7 Q
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
" k+ H4 W( j. h0 M5 c8 [) a公仔箱論壇 ( w' E( e# e& M% M' l$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s0 y! o7 H L0 D
添記牛雜（三盞燈區域）
5 M y0 v( Q) z3 A& t) swww3.tvboxnow.com介紹：www3.tvboxnow.com L0 \+ s* a, r4 B( v
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！公仔箱論壇& m9 f* x: b" _8 {
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！www3.tvboxnow.com2 U4 x; g; S* ]. A) W: F
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
! Q/ C) M* ?2 P5 l: b7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [ F9 P& s. j$ Q/ w
www3.tvboxnow.com9 @, e/ G, d( k! O+ I7 P) q: y
馮記豬腳姜(三盞燈區域)www3.tvboxnow.com+ r/ d; f1 b$ I. l
介紹：; [$ S! v7 d/ A
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。公仔箱論壇. R6 {6 S) X" {' J! h$ U8 n$ C5 D$ _
營業時間：9：30-19：30
1 _3 K' Y$ e" b6 T& Z [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地街市熟食檔- R$ q5 d" }: a3 m
3 I$ F: l6 y' N; H. ^ 公仔箱論壇 z5 `7 b! R r' u1 n
四哥小食(三盞燈區域)
6 V7 n* m0 f0 A, ]3 r介紹：tvb now,tvbnow,bttvb8 c: J2 }$ _# z0 s
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
# A: \1 L+ [6 W) X: F# Y: {( ^公仔箱論壇推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( k N0 B1 j) v& O
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
0 L$ M$ j5 ~5 V5 \交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。8 u& F" k8 j) h. }( e1 f
地址：澳門渡船街2號Q鋪
* g9 A3 ~/ T0 l4 Y公仔箱論壇
X7 |7 G9 ?3 k( B& Z' N& d公仔箱論壇, c( i5 n& T% r
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
2 O6 g; u# C& `1 c/ m0 P# k介紹：
) Q, k" B* k" J- Dtvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。: b) d- T3 j" G& s! i% k
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
" M; `8 ~, J% n0 g營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 公仔箱論壇$ a" U2 }/ K6 k% X+ {) J j
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
5 w, u% v- Y I" {- r& v/ M, Y8 ntvb now,tvbnow,bttvb推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W6 g0 V/ @" z& e/ E
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb3 G. z0 I! n# a- P+ ?
地址：福隆下街44號地下
8 w: s* q; G/ ?' ]6 Z3 k) xtvb now,tvbnow,bttvb電話：853-28573171
4 w+ `1 [7 T; R" S$ S, D. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O4 \" I/ V$ U, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 q! Z% C# q) |! J" `
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇: l: p1 K2 T' X; s( O+ t W+ p
介紹：
) g' B8 D% S- f, _ Q) q( a \7 Ttvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 - N. N$ o; V" {$ L! X
營業時間:上午07:00至晚上07:00
[# J- K$ u, m( w地址：馬統領圍72號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L# u* Q8 O1 G) |
電話：28710035
: u a# r# q) W' Z
# \. E9 L2 r1 W. y+ Q& m9 S7 nwww3.tvboxnow.com3 j! C3 V7 K7 S3 }: v3 }) r8 `
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
6 P3 ~! ~: q* U, i# s* v# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：5 J' r: q1 f( K' Z
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
5 @8 h. C& y. J9 h# l公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
' |( q1 l, e- V1 j. c J: [6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午08:00至下午06:15 0 n! B7 B( c/ v, r' q0 F* u
地址：果欄街47號
# J( e% U6 b+ G9 A公仔箱論壇電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 Y0 ~, A1 x8 y. K
6 T1 B' L* y- t6 twww3.tvboxnow.com
* ^! v4 Z5 u9 o' D4 j- P4 A" \何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
; R8 Q7 l0 U3 h: c G: d: e# vtvb now,tvbnow,bttvb介紹：, |/ {7 ?! m2 e+ x/ u, N! [' k3 {
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 tvb now,tvbnow,bttvb& z6 c3 f7 J4 ]# x
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
) l+ I/ H( H1 h. `4 A* w4 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
' T4 c+ W8 m& Zwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com4 E4 t5 t' Y d% k8 K
, P. [% b9 T8 [- l* A( l
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
$ g6 m1 E2 J; R/ u! l+ `tvb now,tvbnow,bttvb介紹：
+ T) z1 H _/ a8 H+ Kwww3.tvboxnow.com特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
$ R8 `8 ]& n# I/ X' K金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
" p: P- F7 }, f% X/ ~下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb1 X N% W7 N. r" Y
地址：議事亭前地
8 w& H5 ]" U5 _% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r; x# x7 G h1 C! Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; E5 d) L! J" c: H4 Y
新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb3 Y& b( X7 T+ ^. x5 `" l$ a
介紹：
+ m; L1 M% ~6 ^! ywww3.tvboxnow.com新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
4 }! X9 e! ^1 E+ a8 a% M推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
# N% p" ?% z% E; Y/ b) R' J A, T交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。3 s) t K0 B* W$ g$ B# @7 c
地址：北京街附近，利澳酒店對面
5 A6 j) P7 @% Y
- K% k( i q b
* c* ]# S& h& m5 J: L大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）0 v1 E7 b% J/ t$ g/ O. A4 Q$ W& ~! ^
介紹：; A/ `# L6 I/ d& J
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
; J+ w& Y& y6 X+ w+ Y$ Ztvb now,tvbnow,bttvb炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 ; R$ \& q3 |3 P4 \, m% T4 W. X
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
; r1 w4 Y; J0 s; J1 {( ]1 H1 J+ ctvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
8 x# l0 _6 G" }9 @8 w8 u地址：澳門大堂街14號A、B鋪3 Y" B1 |' x; `( B. Z! L0 b
電話：(853)28338112TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f$ k9 z, J1 _2 y: d
+ ~5 z% @' s( n* m _! Ctvb now,tvbnow,bttvb
- { t1 L+ U l9 G6 _5 q; {餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb7 O" `5 z2 s, G. z' g; r
介紹：www3.tvboxnow.com0 T* w; m7 l! k) ~: l
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
) g$ I3 s% Q/ @ M8 C3 _) @# a7 @公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
1 f8 b0 V Z% _8 O/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 y( u2 X. t/ y$ w- Z( B! y3 Z' I
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。公仔箱論壇1 i8 N* z3 z$ ^+ s7 d1 ~" k" A" X# u
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
| 
