【材料】: S$ v- j8 H' U
粘米粉半斤(約320克)
5 Z) b3 v, B( F, X: _3 @公仔箱論壇黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z+ o2 Q% ^/ G5 V: \
清水約3杯公仔箱論壇7 C; D2 D. _+ R' j7 R
紅豆適量
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9 z" h ^* x& @【作法】:
' y5 d9 }2 {' l1. 紅豆略洗後煮至軟巯。www3.tvboxnow.com# i3 H. A1 U0 T* h
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。( `! t" o$ a, _/ ~: V/ l
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。www3.tvboxnow.com1 \6 K) o/ N$ j! D, i+ }" r
0 `5 b/ R4 g% z' _* \www3.tvboxnow.com4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]8 O+ ~* ?0 J- v
& N* Z- n4 Z& w6 f" d2 ^& i 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分% Z3 K; |) ?* B
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |