1. 經常在餐前吃西紅柿
( S( d0 ]4 l9 R" S% Z( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。 9 g& O, a$ Z, Q' e% z: M2 V
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
7 {( s4 m6 C1 q( b2 J. H stvb now,tvbnow,bttvb不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ @4 l" q8 q* `9 Q
* I5 a& i; O, K) ^7 r. Q0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.過量食用胡蘿卜素
$ H i* s" s. [" I% T( w" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。
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8 R* t9 ]4 }# q$ i8 Jwww3.tvboxnow.com4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
. b# n7 ]+ j! u1 _# d! lwww3.tvboxnow.com香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^ X: Y* y: ?. o; D9 M
/ h t4 `4 ]6 y5.吃未炒熟的豆芽菜
4 r# d5 h/ l- q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 tvb now,tvbnow,bttvb3 [: c, R: x+ p
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$ w: B8 C1 o Y( t f/ ^tvb now,tvbnow,bttvb6.給寶寶過多地吃菠菜tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 z! M7 i6 }3 } Q1 ~
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。
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! d% u7 D- l) g' ftvb now,tvbnow,bttvb7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜; }4 c& i" h- i% o8 \8 h
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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& F# R5 L# K/ K! r) ?7 |; l5 @4 g2 s公仔箱論壇8.韭菜做熟後存放過久) Q4 \- \. B5 e1 Q: \
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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" L7 U5 {, ], F \5 g) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃tvb now,tvbnow,bttvb5 A) }4 Y; b% v! J
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 4 c: u4 m" D$ N
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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