BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q$ q. l1 s, q$ W7 n$ Y
紅花起司蝴蝶麵
3 g. Q! D% l( b0 e; D' m7 M( J3 t2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 t# i- X8 ?" @& k8 E
蝴蝶麵         150g- O2 }8 z" t0 h4 D% w
番紅花         0.05g
5 m* E* ]  B( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量4 N9 _* V5 ?$ D3 K$ k0 U! {
義大利風乾生火腿         10g
$ E7 w6 K& N$ U/ d& Z鮮奶油         100㏄公仔箱論壇& D' T+ G& W/ M
雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ f0 G/ w- d' ~# [
橄欖油         50㏄www3.tvboxnow.com6 t# L; b. H* }/ n* |/ ?# F* |, Q
胡椒         少許
% [; }6 q' \! \% Z- n8 q3 f鹽         少許
6 \9 L6 n9 B5 d) j- t. _" L* B/ e4 k/ L/ c7 e) J' @* T* `
【做　 法】
! ^1 n) v" U% @! F; Iwww3.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 g4 U, Z& g* ?
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。/ B0 x* c+ f  }8 O
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
: P5 J( G% U9 ?! F$ A& Nwww3.tvboxnow.com4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

5 T& X1 D5 t6 m8 ?$ \8 _! ^
義大利麵餃
/ @- X2 M* j1 Rwww3.tvboxnow.com【材　 料】
9 j8 @4 ]& r8 d4 v9 R公仔箱論壇義大利麵餃         25個公仔箱論壇+ m% C1 g3 l4 ~( C' Y
鮮奶         100cc8 m0 B9 I5 B" ~1 G
帕馬善起司         30g
+ t* E8 \+ j3 Z: z; o鹽         少許
" W* k/ S* F+ ?& [www3.tvboxnow.com胡椒         少許
( ?8 @+ z( k. c, f9 d7 A, etvb now,tvbnow,bttvb) i( A* I% {1 B# A& Q# l: q  G/ l
【做　 法】
2 Z* Q3 N3 C) s3 U, ?% M1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ E+ S) l2 @0 ^* Z, A# g
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com8 E: S% F1 j, ~: B; T6 L" G
茄汁龍蝦義大利麵
! z  D( w9 o6 t3 v0 B2 n. t( Z【材　 料】
4 D  h8 g8 y" G( [0 T" d, ~" {公仔箱論壇義大利麵         100g
! {0 S# c, }" M0 c9 ]% D龍蝦         1/2隻
) j: e+ J) g1 G$ ^1 fwww3.tvboxnow.com大蒜碎         1/2大匙
- d$ A( i& a8 \: v( t! T4 \2 c/ Y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u3 J: e1 U* F1 R
白酒         5大匙
0 @3 g) D* e# k2 I% ?" r7 ]: I- Y橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 ~  T# C. t! j
蕃茄碎         4大匙) ~( S' c' t! K* T
鹽         少許
, D1 E; K& Z- g8 x水         少許
9 h: p% @& K  }# U! ntvb now,tvbnow,bttvb3 g8 u6 Y1 I7 _' d1 M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r( y1 E+ W* Q# l$ a
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。www3.tvboxnow.com' I1 N; W1 W7 ]. Y# W
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。! s+ F: ?$ C/ q& I+ f5 O
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

. B2 f# P0 Y/ u2 i1 L* }4 o
香辣海鮮麵
% q6 N: [- i! u  b& ]- K【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J+ d' X2 G& |9 t
義大利麵         120g
# B1 P6 A- X$ b/ ~www3.tvboxnow.com新鮮干貝         40g公仔箱論壇& g' v5 U# }- @8 H5 p' S2 I1 d
烏賊         100g4 S2 [% C6 c8 ?$ k# U- v5 X* d# q
明蝦         30g, ]8 W/ m) S$ b4 L: Q4 `2 D; r
大蒜末         20g
: p! U- Q/ a& ]9 T辣椒切小段         10g
2 P/ H1 {+ @2 o7 }7 X公仔箱論壇巴西里末         10g
+ E; v; u2 v  {: g; u- w( v+ \www3.tvboxnow.com橄欖油         適量( q8 S* x* t1 t% E; J- y
鹽         少許
+ v/ V' J9 c0 Z) C. C6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g1 l( p8 u. u; i# k/ A5 E【做　 法】www3.tvboxnow.com  e9 H. |" W2 }1 C; ^0 r
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
4 t- j# U1 u! v% A1 ^, u公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。% L4 b" A$ O- [+ X1 F- m
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
5 Z& Z- n; f. G1 a, m4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

2 k5 u7 c5 _7 X( @4 ptvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵# A) w0 v$ K$ h, D
【材　 料】
  h6 M6 z0 I4 X" F7 }% @% |0 _義大利麵     120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 _8 Q6 p9 r* F) f6 Z
雞胸肉     100g
- l( M/ L# D6 ]7 G9 r, {tvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g
# X$ v/ L3 r  P: G+ \( mwww3.tvboxnow.com洋蔥丁     20g公仔箱論壇/ }  X3 s) g7 Y* Y# J& h4 `( B% |* k7 B3 ]
黑胡椒醬     2400gwww3.tvboxnow.com* {  g2 e$ `! }7 Y3 O! k
鮮奶油     40g
( x2 R( w7 J' K1 V# K6 y. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g公仔箱論壇- s" W/ s7 r) P; n
九層塔葉     約3~5片
& x0 S& H7 s; D9 N' u% U巴西里末     少許
: u0 g; ~9 x' N1 ~; A* [3 @" Xwww3.tvboxnow.com太白粉     適量公仔箱論壇0 }# |" {% ]) e+ ^, T' }
鹽     少許公仔箱論壇: T; A1 z; n' H: f2 j% v
橄欖油     適量www3.tvboxnow.com) G( A/ F; ?& i3 [

5 |+ U" \( o6 lwww3.tvboxnow.com【做　 法】
# o, x% l! v: I/ P1 V: o" G- l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。$ @0 y2 o- B4 s8 o- e
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
' W4 B/ ?- [: ?/ b/ a$ m  s% L3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。! L9 g- N. \4 N$ F- k
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

4 G) Q. l1 y  o& R0 t" ^! q' Otvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
. L8 x! v# u' ~* i/ J: X4 ]- u【材　 料】
( F$ D3 G! }' v0 s) ^7 L, d% O1 P公仔箱論壇菠菜麵         150gwww3.tvboxnow.com$ n! f3 Q* c) p# b4 U  e! d6 a% y
蛤蜊         300g
4 Y* {  s. t8 f: f- T公仔箱論壇大蒜末         20g
% w. n0 B7 c% J1 u( V0 w; l9 j* z洋蔥末         10g
3 @- e+ F$ _1 l( l1 f公仔箱論壇帕馬善起司絲         20gwww3.tvboxnow.com* @( u8 |+ q9 `' c2 B
鮮奶油         20㏄
, d5 c5 K3 M1 i( P: Y- o白酒         30㏄
3 I. H: G: b! H& `( {橄欖油         適量' x  g$ W  U  O; D, T0 Z
巴西里末         少許公仔箱論壇1 E* m" Y/ a1 v! H' {& V
起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w  \- o" I+ l6 U
鹽         少許公仔箱論壇8 b# O& B0 b! ?0 j4 b# m
www3.tvboxnow.com& R& k6 k' |. R: g6 P! T7 m5 p
【做　 法】公仔箱論壇  H- b9 a( f. L3 D
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C3 Z  K: g8 O" U% e
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
2 g9 ^3 Q" b8 g, a1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
# r- r7 z* x1 G4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
. n. q# t$ o# V' i" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% U% r" g% H1 S4 |/ R
牛肝菌蝦菇香料寬麵 ; D5 M+ ^4 ]# }& |9 j
【材　 料】
1 i0 W! R  m2 d+ P7 m& u乾牛肝菌         少許( E4 s  o# v7 c2 m1 r
蝦菇         2隻www3.tvboxnow.com9 J- t1 L8 Y1 u
香料寬麵         100g
9 k$ }! n4 t$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙! O* B2 i+ ~& ?8 {5 D
蒜末         少許
1 M' N  G5 D2 q3 Ywww3.tvboxnow.com雞粉         少許
& O) l; p3 \$ \* w# @; i: ?* Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# K9 z$ A& g
白酒         1/2匙
3 ]. P* h! L  R# X公仔箱論壇麵粉         少許
9 @: ]/ \$ s. A% vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 S# V* L$ R& i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! \3 }8 e# r2 K
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c% Y3 U  v" U
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
: J8 Q; q; P+ z. |' s0 ~; w) stvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u- N+ f" J& W9 t
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

; Y9 c3 C3 q* B
尼斯明蝦黑寬麵
& z. U# L& o# p' |$ j公仔箱論壇【材　 料】
! e6 z0 P" J  r+ ktvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
0 V. I, m% ]) W& B3 F: V% d* n橄欖油         3大匙  G) h% b) ^, W1 B8 `
明蝦         7尾
1 M6 n' e$ w  q/ t9 z# h- h' v公仔箱論壇西芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb! x3 W# a' y* ^5 Q/ ^9 R
紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 X3 D$ x( S/ B" P
巴西里         1小把www3.tvboxnow.com+ x" A4 o% }; G7 d% a
義大利綜合香料         少許
9 w. d- s0 Z3 x- z  o1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐. c- p$ h8 w1 @7 @1 y
雞粉         少許公仔箱論壇5 ]& j: m0 f& b! C) ^/ k! U
白酒         5cc& R' N, v) S, m! ?7 ?
麵粉         適量
( n. t5 ]0 V6 ~: `8 O' K. Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁         1顆
4 q% U2 T4 r, L: {公仔箱論壇麵包粉         少許
- P& R+ K/ e4 V2 H6 e. W% W% A2 B# Z0 Z1 w9 W
【做　 法】6 E& j3 @! c& U4 T; B
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
' E) A/ g% K2 v' itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。www3.tvboxnow.com- S2 s- p# f; n1 k( r+ n! @3 ^" U, a
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。! g( A5 Y* K* J6 h1 d  C3 n- }
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。* m. |, b" Q% k9 ?* R( P
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

! K; ?9 g/ ^  ]# v6 z
青豆培根車輪麵
# ]) A( k, C$ h7 X  c  Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( O  g$ w& U8 [. t4 ~
車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb- [7 ?& f+ M0 p- a
青豆仁         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 J! V6 q7 k! X5 {
雞高湯         50cc
) J3 T' j3 i$ r6 Y奶油         30g
6 t" b& I; q% p. R9 i. M# `+ h  Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
! u  r6 |8 U9 Y9 ~: [8 _: @大蒜碎         30g& N6 Z, L& R. I& A9 R' w# P
培根碎         30g- s- \3 p9 I( V+ T% p0 S2 `1 f
培根片         20g
5 t8 e7 e# K; ^) l橄欖油         適量
+ ~: W: I& ?+ j8 U5 S& ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
4 ~  d2 v* J0 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇. P: X* [1 D1 W# H* Z
胡椒         適量www3.tvboxnow.com1 m& w; V0 J  M  W4 h3 C2 X

0 }. ^% {4 A: f【做　 法】
7 k& g) [+ k( J0 R3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
& \2 w% C- `' W  A, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
& E4 B4 R2 _& `; O# r& K( I3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
  U2 |% x( B9 r  e0 V& g) m' P& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

" p) H) k$ W6 @; e  A& }3 W7 a- {tvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
  Q' _- o4 i8 ~' y* K9 {0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; P( b2 i  P/ L( u% ~* j/ T- I9 u
蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& P4 r, w, S+ G4 c2 {  [
洋蔥碎         30g0 m& |" ~" T7 c% J: G
橄欖油         30㏄
' T. Z! R4 I: ?  b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆
+ A" [$ U3 c6 E7 }www3.tvboxnow.com黑胡椒粉         5g
) K4 b7 ]6 _7 a) ^9 x0 d- y9 \www3.tvboxnow.com起司粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb' X, S& c+ X4 b( v2 d
鹽         少許公仔箱論壇9 \/ M; S, I( `+ v8 w: A* f

, r2 d" N2 f" s0 n2 M$ D+ e【做　 法】公仔箱論壇0 v1 S/ U4 \& L# P$ T$ e
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
; e4 e( c# i* i! H, P6 r公仔箱論壇2.檸檬切開，榨汁備用。
% d5 `  d) ^/ ]3 X$ I+ {5 ?# R' V2 M/ ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 G* i$ Y- U% i5 n5 o" h
青豆蘑菇螺旋麵
% x& w7 Q- j- |6 r& I/ l9 T* P【材　 料】
/ d1 }/ W5 s. `螺旋麵         180g/ e8 k- [. H- n. K& P2 E' z* M& o
青豆仁         30g
& J( O3 {& X% e; ?% G4 R公仔箱論壇白蘑菇         100g公仔箱論壇7 n; i: y# \6 q* ~( E7 W- t! l
香菇         10g
5 B9 Y$ ^/ G: ^# k# M. j& U公仔箱論壇大蒜碎         10g
4 P4 h4 V% R3 M8 ~- C6 Z0 N9 ~tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         5g
( V7 r- H& t2 h2 C. o橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V. k4 k% r$ {, o; H! ^
鹽         少許
4 ?" z& e$ E5 T. l$ M8 ?* Z; d胡椒         少許
- l) N9 X- V7 O3 n0 W" u# D! M' g9 w. z
$ p  G! |+ V- q( T8 b0 C公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ A- Z' q# s1 V( W5 x8 |
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇1 a" w, ?8 V% q5 h6 {
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ K$ [/ d# X( i$ E& @8 `6 b1 O公仔箱論壇3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。0 X# p$ y( e% b- G/ p* `% [9 Y
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

9 W$ [3 ?9 U$ X0 q- v青醬羊肉義大利寬麵
  g. `1 p' Q: c& O8 H) P* J【材　 料】
2 v& U5 }1 b& X8 @7 j4 {) A8 pA.手工義大利寬麵         100g
* c# n; ?6 p# U( Qwww3.tvboxnow.com羊肉         100g
* J; |9 d& e  E/ C公仔箱論壇橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com3 d, [: r4 V% _2 y& l7 P! M
B.橄欖油         1大匙公仔箱論壇: Y. p1 w; U/ D3 X) ^7 Y) V. w
洋蔥絲         20g
3 v4 J/ U4 x* {0 p' V9 d  k; j) \西芹末         10gwww3.tvboxnow.com) t. O: Z3 V; s' a9 N9 E0 k/ s
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 V( T/ G! P. c7 B+ c. b& O6 j
雞粉         少許. l; k! B3 Q2 r( [1 {
義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb) I$ D7 M" D1 c( R1 e
C.蒜頭         2顆3 s" x1 t' f% P# C4 p/ d
巴西里         1小把公仔箱論壇' v4 {' ?; [  k/ N, U/ y, L
九層塔         1/2小把
& L% @5 l4 s* R) y1 ]3 E! G& D公仔箱論壇松子         少許
! ?' X3 V1 u( u6 {  h; h+ ?tvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支
; S/ W' I# h) f- Q1 }) \( w8 nwww3.tvboxnow.com莫札雷拉起司         少許
! E4 K" F+ Q: F公仔箱論壇橄欖油         1大匙
/ P$ @- @- b+ l3 jtvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 M& s/ F. u
【做　 法】
" [8 \, Z0 G0 v* M/ N9 [& Itvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
# o6 r1 F8 D) u$ ^; g公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
( R5 p1 c) K* Y3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
! p, z. c6 S# e- `$ O8 u5 V/ k4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
4 M4 R) X+ ?* m- W  B  w4 dwww3.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

, k6 D+ _, ?3 Z煙燻鮭魚奶油細扁麵
( L" m# \7 d1 Y7 D% W( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! i0 X: ^' }4 e: W公仔箱論壇A.水         350cc
" ?2 O1 U1 d  p公仔箱論壇糖         1大匙公仔箱論壇" y2 }6 J/ g7 Z8 ?9 y! h( s
雞粉         1大匙
1 ]9 u9 W  t1 l: R9 S% v5 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙公仔箱論壇, I, h: H; p" U, C1 W8 \
鮮奶         170cc
  T" e; A( J) S% }; R奶油         1/12磅6 L* e/ f  z! A/ w; Y
麵粉水         1碗
5 F" r3 A3 P1 Y4 P) u, O8 A9 ^3 V; v% uB.煙燻鮭魚片         80g
4 R9 `, O. }4 y- o9 ?" l4 P  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180gwww3.tvboxnow.com: b( Y9 D& C  p# _* d! J
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `( Y/ V" K2 L
紅甜椒         1/4顆
# _) z6 s8 J; p8 Q* _, W1 T6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇! _4 s8 P- H3 c5 \
花椰菜         2小朵
* G6 q5 [! H3 d# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
, E6 @2 Q. Z3 K( a8 L6 _5 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
1 K" U: `% G# V0 `( E* V; _5 G公仔箱論壇雞粉         1/3小匙& f& l) e, l; Q: p! j
白酒         少許
7 A1 Z( Y6 ~3 C. mwww3.tvboxnow.com魚高湯         60cc
4 k+ W% l3 M" ^& K; G' N公仔箱論壇橄欖油         適量
( T# n9 U' M4 m( j. v/ C7 j0 q公仔箱論壇奶油         少許
4 u! R4 b" j% R% lwww3.tvboxnow.com
% s) Y- m5 y1 W; j. pwww3.tvboxnow.com【做　 法】
! n( I& c& @6 j  w" i7 G3 dwww3.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
. T/ t% g1 ]; J% p( A0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
& F. w( t7 ?$ S! |1 e4 f' d3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
) q* M9 H' h- I0 _, r4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

( q# P' v/ L0 i1 _  Otvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵
" c' @3 t& R6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. Z7 A# k. t, E3 }. ~義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, }+ @6 t3 F' ~$ g4 F
橄欖油         適量
9 [( E8 d. W/ `0 a) R帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇7 K* T' ]6 h; O; G* q
大蒜片         20g
! D) {- l5 @* @公仔箱論壇黑胡椒粉         5g公仔箱論壇1 Q: E& e2 u0 e% P4 x8 s
義式扁平巴西里         5g
% T" v' `, L6 K) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~" a3 o$ ~! Y' l  D6 T$ r+ |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 k) z3 A- L8 G) \5 ~( L1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
) ]% x& |7 a# @% }7 I9 t5 n9 ?2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。0 U4 t! s  V. `. j
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

  A6 `1 }5 j4 Z7 ^鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; p: v3 \) ^! ]& l7 _4 ~5 L2 d1 k
【材　 料】
4 L7 I% u) w8 h! X7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" Z4 n8 y' o' f
罐頭鮪魚         70g
7 S% ]! n1 t2 K: r蕃茄         1顆
, C" \7 D7 T- E  f7 s" w& O公仔箱論壇蕃茄醬汁         3大匙
1 Q2 _, ^& l2 \大蒜碎         10g: S2 P2 C# A+ g/ A7 L% k
巴西里碎         10g
$ ]6 U/ U0 {2 U/ [$ a# F橄欖油         20㏄
$ `$ i2 _% [/ Y0 N# f- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* q$ _- C! P5 c胡椒         少許公仔箱論壇$ _0 G- c, _$ p) R
( s- B# Z3 t2 v
【做　 法】
$ D' j9 f: u& j. Q. s9 btvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。公仔箱論壇$ P3 k8 g5 ]' Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
" o! F; r/ }6 }/ i( D3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。