返回列表 回復 發帖

# b: U( {& T# W( }& g3 k' U1 Q0 Qwww3.tvboxnow.com照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, v0 f, _+ [! b9 O: _4 I
【材  料】公仔箱論壇( G* D! E, B5 d! ]
鯛魚片         4片公仔箱論壇# @5 H6 D! {! L& @7 ?
韓風照燒醬         300克4 `. k& k' }/ L

( D# e. \; \$ Q! M' i  ?【做  法】www3.tvboxnow.com' v9 r& H; T: H5 W9 ^
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb( y3 d5 N. w0 U* [) \: v8 f
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。

, @9 {: X. i( ~3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
& k) i* O3 h- ^% m' s+ l【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \0 Y3 M2 F! h3 N8 r9 a% j
韓國泡菜         80公克
0 M! `, L  q% J0 ~% I# x: ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄www3.tvboxnow.com* n% W- W, F" [& I: z8 x' R. o
韭菜         30公克
2 U# Z5 I- p3 m6 E青蔥         1支
" b  J4 e$ i9 P' [  X公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
3 J2 l) \) {* }$ v$ `/ P5 W& W9 |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb' j% e) r( E# W* O
鹽         少許
$ I: k7 d4 Q8 X( mwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* R& s) i9 k; z: |' i7 |5 P
沙拉油         60㏄
! O7 ^( d- q) y& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆, k: a. {. T" p
淡色醬油         少許
) w- U" W- p; R  Q! B4 G公仔箱論壇: F. A: E. Y8 Z+ {7 |% ~
【做  法】www3.tvboxnow.com+ x& J5 ]- U* z8 N  Q
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。; k+ X6 t8 ]% s" D  c6 X! }
2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E  c9 U" n+ G) X+ O
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
- L  p3 l4 Z5 |8 D9 [公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。+ R' ^5 w2 t. ?9 l8 X& z: G
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: Y& k7 A% F& Z
韓式雞絲湯麵( c9 m7 H/ U/ M* L* \8 X- x  Y2 B
【材  料】
& x) _8 B, r% G4 ^: R公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克
' m& g& Z& t9 J) D7 n! J7 U9 g雞腿肉         1支. a# @7 z1 C+ ~( [5 f
韭菜         100公克公仔箱論壇: }" x4 h' @! U" p7 e) `8 d
蕃茄         1顆
' L1 Q" U1 I3 X( t6 ]3 i泡菜         60公克www3.tvboxnow.com% E2 N1 B" P6 a* F
松子碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& }' ~( J" N9 x* @( P
www3.tvboxnow.com. \6 q9 Q  c. G! n. C. Z
【調 味 料】公仔箱論壇" y. Z- M' \4 z! M
A.水         600㏄
: X6 N3 V3 }4 `( |+ l, D1 EB.薑片         適量公仔箱論壇: o7 X! v5 C: ]- F- c7 o
雞粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com+ p& p- d* j0 m* x; i# W: V  u" X( ^; A4 O
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 o2 S$ x7 E. r1 l& m! d
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇; N) F' M  R! n6 u6 f
鹽         少許
- i$ N; _: \. itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 D4 q- Z0 w0 \
C.香油         適量
0 d, B7 A$ z  r: g7 l3 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量
2 n+ }3 r9 ?+ a; u+ c4 B. b5 Ywww3.tvboxnow.com青蔥末         適量0 D7 W; y+ k5 z' G6 _
鹽         適量) O3 L4 R3 H! C

9 s! U3 C$ ]7 c, B. ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 `& @4 A: S9 r! i2 j3 ^2 htvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
9 {4 S! z$ F* n1 h5 G' R6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。
$ P% `8 P/ \; q8 Z+ Y$ i5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ M/ A6 A  Y  f1 i& x
4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
+ S0 d/ V( B' k. [- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
6 `$ f, I9 o8 s' G6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb, h, U6 X! k- o3 g' h0 v: c
白胡椒粉         適量
/ A6 f6 q% A( l$ g5 @) p
辛辣拌麵tvb now,tvbnow,bttvb, J& t' I4 ^1 P+ s% t" q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h: e, ?3 ?1 k8 ~8 y" K8 w
韓式冷麵條         110公克
1 X" G4 e1 \8 S/ f8 k; e! I1 Wwww3.tvboxnow.com拌麵醬         適量
6 T# q, Y$ p! b6 R  E5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆
3 O0 a+ ~+ }* u! S  a" B' h泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i' g6 S6 _6 A
水煮蛋         1/2顆
8 S( ?$ X, [8 X& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
6 F. [4 ]0 _7 p4 G, B1 ~公仔箱論壇
/ q1 T9 x! ]( z3 x+ O# C* ], \7 d【做  法】' y' [+ g5 I+ O+ [2 e$ N
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
2 L' [1 a, W. h2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。# C8 h! K0 {; o4 j+ x
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 G  {! b4 H- {1 C# O# f1 q) r
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

0 P, ^' Z7 ]. h; [  c8 G1 F& U公仔箱論壇泡菜生魚拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 q+ q9 x! G- [" P
【材  料】0 o5 Q3 p& Q  q: X; L: u
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb, m# i" j  u$ p+ y
泡菜拌麵醬         適量
/ e* f( K- Y& d. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克www3.tvboxnow.com3 ?; L3 @1 P. C5 R9 Y/ R
韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 i+ ?0 }% Q( `: O+ c& O
熟白芝麻         適量
. @* R; l: b' b& Q+ n5 ~) b; @7 t1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量& r/ }! r, p* l
蔥花         適量) W: R, C" V0 y: E
tvb now,tvbnow,bttvb  K+ l* o& T4 Z! ~8 Q
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! u" ~" X! U" z; \: v% W! i
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
) Q1 ^% L/ e$ P: x2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
0 A3 q+ J/ }- V" P" d- p! @www3.tvboxnow.com3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。9 x. n$ Y7 z" `
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

! Y# ~: O+ S! F: kwww3.tvboxnow.com泡菜炒蟹腳
* B- F8 _- O- F. h- ~公仔箱論壇【材  料】
5 M/ V3 M& d  Y( F7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克
! D* m+ _4 D  D! @公仔箱論壇洋蔥         1/2粒  _% n- x" `/ W% B
辣椒         1條# `5 n- m+ ?, U- s% p! r2 R( b
蒜頭         2粒
- F  [- |. _) t/ Etvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
; R! u3 y) R& o2 }9 ]. X; j6 D- ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支公仔箱論壇8 o7 s1 t& l: h* D3 E6 r
新鮮九層塔         2支
- P3 e9 P, n2 H1 x+ n$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 i6 H7 h) c# ~- G6 J; v8 \
【調 味 料】
$ B8 |( N) b8 Z/ }www3.tvboxnow.com香油         1小匙
# @# ?& L& l9 L0 `4 l8 J公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 T$ _! Z) e7 c
白胡椒         少許
% u8 B' u3 G" f: l% a
  ]; w& v% P- C; z4 ^( v【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 e1 _9 J# M1 |  a1 G- b7 c
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
6 V" e/ l# f- X  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
  ^- P5 w& U. ~% s/ h: H0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。

3 A3 `# p4 a4 r: P8 Z5 G) N0 |0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤牛肉
/ x& Q7 n- c+ p2 T, Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* c; \5 j7 [, |www3.tvboxnow.comA.肥牛肉片         200公克
! G$ o+ ], l0 l  V: z( I1 k蒜仁         3粒www3.tvboxnow.com: l$ H& H) ]4 J. R. v, O/ o
水梨         50公克
2 M  z" G4 ?/ @# P' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克www3.tvboxnow.com9 r& k8 w# j) u; O/ E9 S
B.生菜葉         10片
: E# I0 s+ e# f7 w  |小黃瓜         2條0 o+ s* S8 L/ M4 |, `1 B5 k
蒜片         10片
& q7 a2 m- d) D! M+ T+ [0 a2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q% q2 [! `) r9 r; S7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 w& Z) h. w% U0 x, y/ S1 n公仔箱論壇味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% A- N$ u& L3 z
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O5 W; D' M& \
韓式辣椒醬         1茶匙
: g: G/ S! H" |) T9 Twww3.tvboxnow.com米酒         1大匙
* ~* s+ k7 q! e公仔箱論壇糖         1大匙
3 G; p/ u6 e2 K5 M4 H( R' ?2 J) b公仔箱論壇
8 }6 m: F4 h" K" l【做  法】
% B/ A5 |( c* @" l& ^$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
1 o: g& i1 Y% d0 A4 S: G7 V2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。; _3 d! F" i2 @0 x" r5 o$ b1 |
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
. R2 \  l, d; S+ q$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
www3.tvboxnow.com- r1 ^5 e1 \& o+ X9 Q
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇+ R1 ?3 d* Y# t+ Q# R
【材  料】
7 c" q# t' \% g9 x) `/ _棒棒腿         2支
- g# b0 m1 z& c- E# |人蔘鬚         2根
- z$ @9 d8 W$ i9 g; P# c公仔箱論壇杏鮑菇         1支
# ~0 q! {9 I/ l0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒
( q. c- e1 ~: a% G5 d5 _3 ?tvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒
! ^1 T: ~) N: H  F* C薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C) N- s2 G" }3 \  g3 Y
5 T2 i3 o! `5 t$ v" y* _+ N
【調 味 料】
) l  k# W) b- o' K3 s" _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
4 B* Z+ K  W8 Q6 g- ^米酒         1大匙
8 y( P& x, a4 Q5 y  F, I) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  X* }3 D" d2 d; f# l' Fwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; O" p" X4 C$ k: A

! @0 |+ p/ ~7 q$ T  U4 R公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇( ]/ q/ s" ?* E
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
. Z" R$ l  `- f0 Q/ j0 g4 P6 x公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。  m- y7 N  U. y
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。www3.tvboxnow.com# y6 _% o5 a' T! R& U* D
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。公仔箱論壇  @0 m" o4 x8 N4 z* Q0 x
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 W5 R) Z3 _4 ~
辣醬烤豬肉
2 }8 _6 L9 k/ ?公仔箱論壇【材  料】; {% [1 Z. q4 C" [+ h9 `
豬里肌肉         200公克
# E: T7 Y4 R1 ~& t0 G% G$ P
! J( o0 X* q* W; s4 ?3 w$ f) ?/ l0 F【調 味 料】
% d3 v( v1 P1 {. owww3.tvboxnow.com韓式辣烤醬         3大匙; q, c) F, n% l8 u
       
2 z2 ?3 ^1 i3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: P5 [, G' U7 [3 e
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。! a7 E4 b( W, j$ K* o; O% X+ G
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
) P1 S( o5 s3 }, f3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  _$ X/ V% G; R
炒魷魚
7 o0 P( F' M; o/ u【材  料】
2 a- C* @; u! p# l4 jtvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! k% N  u- ~1 s' C% H; n5 g
蔥         1支6 M! Z2 _  v# Q. b+ Z! q
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. @  c. R4 m8 [2 Q
蒜頭         3粒公仔箱論壇# M9 X" W3 i* ~2 k2 L5 c5 r7 \/ i
紅辣椒         1根( ]5 e; R% X+ v; K
芝麻         適量
1 p, v* B& U# D  P+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ F" w! M+ X! D1 e; q
【調 味 料】7 r6 u) ^- R$ w" O% m* g! g& s
辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇' T5 o9 g9 w6 F$ s2 v
醬油         2小匙
& Z7 _6 s! L3 o4 M& r: a, Swww3.tvboxnow.com糖         1又1/2小匙
1 j- J/ J7 r$ p0 x# a鹽         1小匙
) {6 d* Y  F1 T* Y, B* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 v, v) k. A- H3 X# {
【做  法】www3.tvboxnow.com& }" m* D; s2 m/ I3 T
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。
/ j+ Y# n/ d  e) m+ v! F公仔箱論壇2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。
1 g$ t0 W$ K+ `& N. v/ C& jtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb! @+ A+ H. ^- L& U2 s
辣炒回鍋肉
" g2 j. H2 e' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www3.tvboxnow.com, ^% ~2 V6 K0 q) `
豬前腿肉         200公克公仔箱論壇1 |% G9 u+ A& s4 L! I$ T3 I
高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. K/ r5 w$ G. p/ B1 m6 V
蒜頭         2顆
1 f, M+ r/ g, B乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x, [. Z. v3 R5 g* V
6 i9 |& O3 s/ X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( v' r3 n. {/ X- X; [+ H
鹽         少許
/ J: Q. X7 K6 H$ x4 ^7 \+ B3 Wwww3.tvboxnow.com- P( ~8 w& q$ H+ v9 n9 V) Q5 Z5 s% ~
【醃  料】
, ~4 Q2 ~4 Q6 Y+ @% T0 e  Y蒜泥         1茶匙
: r- l% m7 N9 k/ j1 a9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇! D% P5 I' n+ r; y2 [0 |
韓式魚露         1茶匙
' N4 @1 w( N) V1 h+ n$ C8 S* I公仔箱論壇       
1 x/ e" j5 z# U) [; X" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 d) a6 \2 v% S3 t( O/ @
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。www3.tvboxnow.com3 r. Z, ]2 ]0 c9 T
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 g- y2 D* {" B2 L
3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。; C5 L" y2 O4 C2 {( M3 D8 c7 k- Y
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。www3.tvboxnow.com3 C& ]. O- z8 h. N/ h
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋& _% `/ K$ O+ i! m

7 e' M% i3 u: a7 ~/ ~, ]% w
3 ~$ a* }' {1 M# ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% h: u& D1 X! P4 {8 W3 G9 _" ^
1 J  `" E* q# H8 ~0 O: j
韓式泡菜豆腐鍋
& y& T) w5 S( C1 J1 o4 B! j' Hwww3.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇( y. W0 ]; k( }/ I7 d$ G! P" Y
韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: u5 g( d" [2 t8 }9 ]
豬肉片         150公克
0 Y  z1 e. {- Z0 i4 b9 l# wtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克公仔箱論壇% M  S! G' @; E: D# \
冬粉         1把$ x5 Y' P7 g# t$ Q# Q
蕃茄         1顆7 ?4 [8 V& M: Q* ~( h
蔥段         50公克
6 q3 H, W2 n& J" w8 d8 T5 Zwww3.tvboxnow.com大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇$ H: W5 Z, n. P4 j

$ S/ O4 G( B- n# m2 n4 t; Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  x) l& B/ M1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B( F0 s3 l7 X% w/ A+ V' t
雞粉         1小匙
3 n) A6 b3 l& r5 q1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 r8 ^0 a; j2 _: ^
        公仔箱論壇) ?0 \7 q+ ]- M6 y9 S! v/ h
【做  法】www3.tvboxnow.com! f$ q2 M3 c( A, P+ a
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
) z, r0 d% `8 s* w公仔箱論壇2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。1 N; \0 l% I* ]" e' W0 b
3.再放入豬肉片涮熟即可。

& L( B  e+ b$ J, i, L4 \泡菜海鮮鍋7 \% n( \1 {+ C5 Z+ }9 t' E* o3 o# w8 X
【材  料】
# t- J% K, N3 g$ o4 i6 T  s  D/ B豬五花薄肉片         60公克. r  g. Y2 s$ r& n+ i
韓式泡菜         100公克
# I6 ?3 D; E* _9 z4 E7 i鮮蝦         3尾
$ D& R( Z5 K" c- M/ x公仔箱論壇蛤蜊         5顆公仔箱論壇3 x4 o# K; i3 |6 W( ~
豆腐         3小塊
! K8 W+ d1 t* B1 J- O& K1 ]冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~$ i$ |1 T7 A8 X$ k  Y5 @
湯底:www3.tvboxnow.com; a- p1 L. H0 t: i, j3 Q
水         300㏄- N' @6 e8 ]! @8 M0 w
醬油         1小匙公仔箱論壇, i) V# d" y, }6 I  b
味醂         1小匙
6 I) ?, F' m3 ^& n- u米酒         1大匙+ h0 g$ g, x' T6 N" S* ?* c
風味素         1/2小匙www3.tvboxnow.com+ K- M& L( ^* R3 t" b, f7 ?5 @# d; Z6 G9 r
! h6 |! z1 F2 @8 |; h) s
【做  法】公仔箱論壇$ q5 P& a1 j% I
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。" f2 _( O+ E7 j) h4 k
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 ^' i7 c* b+ U+ p: M
泡菜鍋公仔箱論壇6 Y+ _) o7 I1 M9 z, x0 M' B
【材  料】
, B) k! q7 u6 H9 r' d公仔箱論壇大白菜泡菜         120公克
$ \' n# h" Z! q( Y; w8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根
/ }( M& k# s" V- M5 m) s& htvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克www3.tvboxnow.com; v* i& E9 f. |& |
金針菇         1束
! C8 L6 S: Z& a7 q3 ^: z7 cwww3.tvboxnow.com豆腐         1塊# i5 p( L3 a8 F9 `; I# j( P( f9 R
黃豆芽         80公克/ r, B5 W6 r6 M) _- w5 r1 B
蝦子         6隻公仔箱論壇; v1 ]4 s0 V# W9 Z: c
蚵仔         30公克www3.tvboxnow.com/ B7 D& x4 Q: z
蟹肉棒         2根
/ _2 [  }4 D0 I5 S; p公仔箱論壇洋蔥         1/4個公仔箱論壇6 v* Q+ ~8 q$ V2 r2 G" D' S) V
胡麻油         1大匙! b4 L4 |# p$ q  O( [/ m
水         800㏄
  l. w+ }, a: ?) I; W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- z3 {  `9 O- Z
【調 味 料】
, U/ @2 S- ]2 U- [2 ~# |, Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: _' K6 T3 j4 z. F
醬油         1/2茶匙1 {; n! N4 I, t
砂糖         1/4茶匙* a/ x3 d0 k( T
韓式辣椒醬         1茶匙
% a: X4 `) c9 {1 A' {# o蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q; b) o2 W2 s- }7 T" W. J% B
薑泥         1/2茶匙
5 `+ Y$ W7 {& H5 J. U. v: a. awww3.tvboxnow.com水         1大匙
( ]5 p$ w6 _5 j# a" x4 w+ c( {        公仔箱論壇/ m4 \0 A0 e7 U: C- ~: a
【做  法】
8 r( u5 M8 K  S/ S. H公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。公仔箱論壇* Q4 p; o1 U" ?6 h
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。www3.tvboxnow.com  v& R, _$ T. ^2 f$ @. X/ c
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
$ m# ^3 A8 s1 j; L8 H, Vtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
0 i, p0 r3 Q/ ]5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。
+ V& k& Q8 H. L" q2 a
韓式燒肉鍋
  q6 T1 H+ ?1 u0 p! b! d2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ C, ?0 C& u0 d2 D, V) a% j! s2 jtvb now,tvbnow,bttvb鍋底:公仔箱論壇0 `. L/ s2 S( y
水         250㏄
: e5 H9 V% @& W+ D5 r( S公仔箱論壇雞粉         3茶匙' X; ?( [. s% _* Y) \$ V7 l$ `; N) P
煮物:公仔箱論壇2 D8 ?7 n2 l/ m  G, ^2 a
豬肉片         150公克
2 U# r- G9 I) u% J. R' x公仔箱論壇洋蔥         1/2顆
0 Y3 A7 b) ~8 h1 W# S- Uwww3.tvboxnow.com空心菜         4根
, B; M$ f' _: \  n6 h, g- y7 s. j豆腐         1塊公仔箱論壇: ~4 R. @) r  M, }
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; w: y! Y2 F- A! M% s

4 A$ G' `3 c3 a1 M" r/ g+ T1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
) Y5 }* c! A$ s2 S( M1 o* M7 X公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙
% J* y( x- M! x+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         15㏄
* ]( [) C. K9 m$ e1 b公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ X$ Q) H% Y" m
【做  法】
- ?, Z. H+ S6 u2 Q3 h6 W: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。
, {8 b  W! b  Wwww3.tvboxnow.com2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R4 F* T4 k; w5 K. H* }& u: h1 T4 E
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。www3.tvboxnow.com+ Y4 V1 w% o1 d& \1 E+ g/ A$ [
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。3 [7 N2 c2 a2 V! C2 Y$ V
5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
返回列表