BeiDouChef

0 o4 E5 |8 N) v  d9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包布丁
5 h" Q2 i& m6 p6 U  f+ U4 g* s公仔箱論壇【材　料】
* A+ P& h4 b+ X5 O2 nA.細砂糖        
& S3 m$ Q; H6 \) a公仔箱論壇60公克公仔箱論壇" e- V/ ^# @- S# ~% P4 b
　全脂鮮奶        
3 d1 _  |5 O5 X$ m8 j0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。325公克
) n( q' p4 ]6 B+ G, rwww3.tvboxnow.comB.動物性鮮奶油        
4 V* n6 b  K8 g" r300公克
5 r5 _( N0 L' {　全蛋        
" u" x" p! M) L! {$ `. Z4顆
: z$ ^+ g# |" O9 C- r8 C: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吐司        
- }- b0 z! ]0 G7 P7 `公仔箱論壇適量
4 p1 W9 o. z9 L! [' R/ [8 l- \, |tvb now,tvbnow,bttvb　葡萄乾        
! w& ^  Y2 n1 l4 D) C: j少許
: k. N& A7 o3 Z' i5 H* e公仔箱論壇　細砂糖        
& Z3 \, ^8 f; R0 J% }$ z: e! M0 d, J少許
3 o2 n9 f* A+ Q/ i; }1 {2 dtvb now,tvbnow,bttvb       
% l+ q8 x! }1 N6 X8 W4 d公仔箱論壇【做　法】
) V1 V) a7 s" E: \2 [% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ u8 S) u1 x4 a$ m+ k
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。
1 v% R+ Z% ]/ Q6 t  u) `: Ytvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 i9 Y% K, E/ d" W8 b
金錢麵包
2 Q; J2 ^1 q2 F2 ], d; w7 twww3.tvboxnow.com【材　料】
* y7 {  Z0 T! p$ ?1 L- rtvb now,tvbnow,bttvb1.高筋麵粉        
) k# M  Y( M9 A2 Xwww3.tvboxnow.com150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ u) P- x0 Z# O7 W: N
　低筋麵粉         % F3 x5 {7 I# H( U. _
150公克
0 x7 [, b! p& n! q6 f3 b1 q- [6 b% ~) C公仔箱論壇2.乾酵母         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ V: m, X, |) U
1/2小匙
0 \% L2 S+ \* swww3.tvboxnow.com　鹽        
4 p' t2 N/ R& S& K/ n4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
  E3 j) h. Q4 q# R' o- M# e! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb& s, l. a% P4 ^- @% }- r/ g
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o& P0 T7 k9 a7 @
　蛋         www3.tvboxnow.com8 ^$ m& {! u* e; P
1個, q( _# l# c* @! E( S) O
　細砂糖        
) i9 h1 w  l: h3 W3 y$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克$ l) `) n) P2 S# A7 \# }9 F( o9 j
3.奶油         2 ~2 z! N! U8 D9 @( O
50公克
% c" G- A  I! ~! J. ?- |* z- D0 j1 C公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b/ O9 h8 g( [+ P8 H9 V- v
【做　法】www3.tvboxnow.com6 ~7 Z  I/ c" r- M* a
1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。公仔箱論壇. w" X* ?7 E/ N) H+ ?
2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。% g  N* U& p. F/ m' b
3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。
" E4 d7 A, c' i9 [5 _www3.tvboxnow.com4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。
/ I8 ?5 v# ?/ [' ^+ X【備　註】- f1 ^- }8 T; g6 H
作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

BeiDouChef

8 ~7 E1 k1 H! H( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生奶油麵包www3.tvboxnow.com: C8 p' ~4 y0 j
【材　料】
5 m5 l2 K6 _& [" ^. M  Mtvb now,tvbnow,bttvb1.細砂糖         www3.tvboxnow.com' V. Y' V% I: }3 B
100公克公仔箱論壇; D4 M" B+ v7 \: Y! ]( O
　鹽         www3.tvboxnow.com1 v' h7 r! w0 e4 N
6公克tvb now,tvbnow,bttvb: r: _5 l2 J) K7 B
　蛋        
" Z$ ?2 b4 D) d: I( J7 m2個www3.tvboxnow.com. L. Q9 ~% h, s1 r; Y
　水        
+ g  v4 N8 J' K- U8 a220公克- q' `  h5 U6 Q! ~& m0 {
　乾酵母         tvb now,tvbnow,bttvb, p% K9 j2 M8 ?2 }' ^  @
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( u) ^+ f( [" i' g
2.高筋麵粉        
& L3 L4 m& E. ]公仔箱論壇600公克" d9 L2 T; d! w7 A: `) O
　奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' `* O6 s( G  j4 P( A( w
20公克
" |, w& e% x) @2 m3 [6 c3.奶油         6 q% G4 ~; P  C0 Q
60公克
" E. P7 L9 {* s2 owww3.tvboxnow.com4.花生醬         公仔箱論壇" u: a/ {) O- h8 R5 x
適量, m- Z! l1 s) P6 i
        tvb now,tvbnow,bttvb# _. S/ u& T8 B' w9 w
【做　法】公仔箱論壇2 b' X( ?5 J) k9 y  Q" l) H
1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。
) v+ K$ F$ h" ^5 H: S& i  y! U2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
. ]  \4 a+ {8 [: Y; Y* C5 W6 a* W1 htvb now,tvbnow,bttvb3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。
+ I. I8 l% W$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 L# Q+ ?# S0 a, _% c$ k
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
1 [- ~$ d# D  k【備　註】
- _- z! E& u! I麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

BeiDouChef

4 K/ g2 V+ p5 y公仔箱論壇法式麵包布丁( O6 P- R5 H1 G" V( p3 h
【材　料】
: E* Z/ P2 S. A6 O4 }公仔箱論壇蛋        
8 D, D& B: }6 swww3.tvboxnow.com4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 r$ G: |0 Z
糖粉         $ J# q( u  a6 T- k/ R& ~
75公克tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 n. c% j# C2 F# S
動物性鮮奶油        
+ j3 e  x3 I- a5 _2 I! ^. O750公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 M3 X# y: G4 T2 d
檸檬屑         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _$ V; Z  ~: U
1個份
. C. c$ g" F" ?, s6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒        
# ]! T+ i  ^# |1 U0 |' E2 W. e50公克公仔箱論壇# Y  t0 Q0 j2 a8 f) ^3 `
鹽        
: r* N  ?% H8 K6 P' i! h" P1小匙/ D4 x' [3 X5 O% z5 \+ m0 z
法國麵包         , d) ]* D! N' \: k: i+ y; v' r2 Q
1/2條
/ a5 j. @- [3 {' L' b奶油           D8 q2 Q: T8 a* s9 ]1 j0 t
少許
- Z5 I1 B0 U) ~9 l       
5 k) M0 ]3 Z. c# R; t0 I) h6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& ?2 R# K3 b" Z  y% Vtvb now,tvbnow,bttvb1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& v0 Q. B0 o, u: d* N( [, `
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。tvb now,tvbnow,bttvb8 M! j; s( w! o9 V8 D1 a
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
6 @  f- G# ?0 I* Q7 N2 @: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
/ w( z7 ?9 H+ z; ltvb now,tvbnow,bttvb5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。3 t! ^; I2 |' N% ?# ]
【備　註】
! e6 F# X1 D% W( J* B法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。www3.tvboxnow.com( Y1 ?# F8 Q3 @( `1 T2 ?$ M+ s
喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

BeiDouChef

# `" }5 O: W% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |( a; I1 l& {9 {www3.tvboxnow.comLe Pâté Impérial 蛋卷: l8 h) W6 R2 p% ]7 F& j

9 A' g: U; U5 ^- j+ e6 d, ~
) Z6 D; d' H' c+ R4 Z* Z* c# t公仔箱論壇
8 N0 `& r! \+ r" b酥鬆蛋捲糊
- H. r: N( h$ k1 l* V: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) u- C! V0 I) Y/ L2 H$ ^: ?www3.tvboxnow.com低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 }$ d) k9 z3 S! Y7 b
151公克tvb now,tvbnow,bttvb( r) H) t* x& q( k' b$ r
香草粉         ( {  q+ A$ k1 b9 k9 G; x9 y
0.3公克
/ ^9 ?2 |# `% ?. z無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 d: m. H7 y) g" a" S
182公克
. u5 U/ M2 |' t% E9 L公仔箱論壇細砂糖         
: C: q# j; t/ [$ e8 {/ g) Y3 A302公克公仔箱論壇$ |# Q( T! ^7 ]( m8 w, V; d* p
鹽           A5 A& J5 u. Y. s& V6 X1 D
0.7公克www3.tvboxnow.com) F7 U: V; L' B" Z+ C, @" ^( F
全蛋           v& F) y( w3 d5 i# D
363公克  t% z9 T8 p  W$ r. ~% a/ k$ b
        
* |: S8 Z1 Y" j/ G. U5 O* H! Nwww3.tvboxnow.com【做　法】4 a' Q* m0 k$ Q- F. @* z
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
( x; M1 {0 [) n* A4 ^/ g# Gwww3.tvboxnow.com2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
8 l/ V/ a( b, ]" a+ g7 Itvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
2 H. }4 z) A- d4 J) ?& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。公仔箱論壇7 a" t$ A3 \' q' K; _: \
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。! `6 q- }5 m1 {3 J8 q  H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: H" ~/ n: `# s0 C7 m' X* }+ n$ y2 V
8 \! h! ~" j9 }! n
www3.tvboxnow.com0 u3 A* Y2 o8 A1 l6 a) Y  ~& r
脆硬蛋捲糊
+ i% r0 V+ s4 L6 C5 r5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ z8 r) m0 p6 m: {; A+ zwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         
4 g& t/ F* s8 e4 Wtvb now,tvbnow,bttvb100公克
9 v" ~3 R- F, E8 ^7 D香草粉         ' f# ^8 r5 [2 O# R7 {8 d
0.5公克公仔箱論壇" z' V8 l' J1 w
無鹽奶油         
3 q  [: K: L% s* e/ L, m( d  @100公克
" D; }, r2 z3 ?6 d1 c- Q1 q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白         
3 i! R2 A2 p5 A1 C9 C1 Q" H; J3 Dtvb now,tvbnow,bttvb100公克www3.tvboxnow.com$ M) W. L  V  \: x" a9 D/ @5 f
糖粉         * k' p$ w5 Z8 c; X
100公克
! t# C% Y3 b9 @0 c鹽         公仔箱論壇: L& f1 M3 y5 O' p
5公克
1 V. P) a$ o) Z- o5 C1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
0 p( Y5 Z% H0 b, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" F! b( B, S3 M; q: cwww3.tvboxnow.com1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。, _) A! c6 Q) r' d2 C% `1 n
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。' B: o4 ]. J2 U7 Y9 z* K9 S& `# {6 d
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。www3.tvboxnow.com. `* k" b: l+ Y! M3 ^% l7 T
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。- ~2 e2 t  y0 F; t0 F$ P
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ L8 M7 @; S; r# c. v) {
雞蛋原味蛋捲
1 R7 R! p; w9 V" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- q' b7 o, }4 R- u
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  v* \; o6 [& u7 r$ |, X
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" z7 Y* O( `/ @6 ]7 ]0 y
香草粉        
0 c+ y  G' S' o9 l( B+ g& ^公仔箱論壇0.3公克www3.tvboxnow.com* z6 L1 Y* \% R
無水奶油        
3 {0 w" b! X, a( m6 g, zwww3.tvboxnow.com182公克, `4 k, g9 C* L# b, F9 e+ u6 b
細砂糖        
: V* F* }" h( {- X9 o% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
3 @! e/ e, d8 k+ k3 X公仔箱論壇鹽        
4 d# x7 ]& Z' C; pwww3.tvboxnow.com0.7公克
1 ]0 }- [0 B, F% y. R2 M5 Gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
& b8 P! C" w" U! S( f  A363公克
% F" ^5 z4 d! W. H, atvb now,tvbnow,bttvb       
% X. F% i4 Y7 i" Y( b; h9 O) G! @www3.tvboxnow.com【做　法】
+ X; Y7 I/ T# q" \) ?9 }2 W1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y# l7 o" _- B) N
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
8 i' h  c" l: L  g3 G" r3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
4 _: _# E1 \: g$ ?' C' `* t4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
$ s, h+ l2 h( [+ H- `. q5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
' Q) N: t1 N4 hwww3.tvboxnow.com6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。; W9 I" y- l; p) I9 X( L
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。公仔箱論壇2 o0 v. @7 v2 B
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) E* q" E: p2 S" S6 g3 C
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

. Q, C! d1 e7 h; i, I: m香草原味蛋捲
2 W5 E7 V- c+ G5 {; \" e1 d4 A【材　料】
  I9 F5 k8 I8 r/ \8 x9 h公仔箱論壇低筋麵粉        
& `4 F" s4 j3 r100公克
, w( V7 ]& h8 N7 ^+ [! U6 g& B- b- H公仔箱論壇香草粉         www3.tvboxnow.com1 N/ G# l+ B! j) M
0.5公克
: O8 ]2 M! V8 l& b3 g: Y( ltvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
( L$ ~* ]7 D: F3 C公仔箱論壇100公克
/ V6 a; t$ {: @7 i* L6 B, R- f4 Bwww3.tvboxnow.com蛋白         www3.tvboxnow.com# ?( Y1 u& d6 r& R' m* B3 V
100公克
2 m) k+ i) x) G$ x1 _- ctvb now,tvbnow,bttvb糖粉         www3.tvboxnow.com' v: {6 {& a5 m' z$ ^4 \+ w9 d
100公克
2 A* h: N, ?; h- Z2 n6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
& Z" C2 Y; z6 o公仔箱論壇5公克
# B- T4 V( u' c5 K公仔箱論壇        公仔箱論壇" g1 R+ ~$ V: z
【做　法】
/ O" f) F  Q/ g3 ~, r1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。7 }: U: S% @3 o- i' l$ t
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
! z- k( |( V6 o) N( g- D( N8 o3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
& h, u& q' f6 z+ H( m5 ^2 k公仔箱論壇4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: L: y' U& F" I7 P
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。www3.tvboxnow.com; H& V# r$ U0 s, \: F9 r( B* U
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
. c" ]( P+ n! }公仔箱論壇7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。2 M% q% y) g: U4 u+ y. V( V
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
$ }8 Z8 L. D, p5 Qwww3.tvboxnow.com9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

7 k; {0 l+ k" ~: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 c+ O* r/ }. ?
【材　料】
6 y$ U6 V$ t$ W) W% X3 r低筋麵粉         公仔箱論壇/ R* F' b* p% l% A% Y
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 Y8 N  ?; f7 I4 G6 {
香草粉        
6 l$ [( ^6 u/ i2 }6 ?3 g9 O0.3公克/ t, D9 f/ J/ G
無水奶油         www3.tvboxnow.com$ ^' Z4 ^7 t9 ?/ z, z% {/ l) |
182公克
* G' c: D( y  m公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 q) B! W) |  k& q3 P4 q/ T
302公克tvb now,tvbnow,bttvb- _+ n! a0 A- g' j! [9 D
鹽        
+ d8 o. I' r( [, |* s4 I* X3 s0.7公克
! b3 i  p0 U; o' n. L4 H, Vwww3.tvboxnow.com全蛋         www3.tvboxnow.com! W; P. F. o, p
363公克! U$ O  X: c6 t+ |
黑芝麻         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- R2 z3 t0 U  u
適量公仔箱論壇% ^3 E( |; S8 F, L/ m: Z
        tvb now,tvbnow,bttvb6 q. d6 ]# v2 J
【做　法】公仔箱論壇) f* H  z+ B. _  w
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。) C* Q* |) S* U
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。1 U  `& ^* S% F0 M' D" W( Z
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
* r, T4 P, D. t7 r5 U3 jtvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
& p4 f4 t" F3 t7 A& dwww3.tvboxnow.com5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
" Z* B" j( t" N0 ^1 H; [5 z0 Z4 |6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 b6 Q5 q3 ?# k& t% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿鐵咖啡蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb: G5 L  o! B/ V# o5 t  G
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: B, R$ t$ d. Q# s8 v7 r( l. F
低筋麵粉         4 I2 \& ?: k1 k$ i. ]( c
151公克
; i& C1 C& T8 \% r. u香草粉         公仔箱論壇. Z$ n/ b, |3 W" [8 W- c. X2 j
0.3公克www3.tvboxnow.com3 ^  y% F& X- x+ B: ?& ~
無水奶油         www3.tvboxnow.com1 D5 B3 H/ `9 w0 e( R4 ^  S/ h  K4 I4 B9 w
182公克
8 \! [* Z- V$ Z4 v# @- f, D公仔箱論壇細砂糖        
( g6 g! `: d$ y5 W( f: K公仔箱論壇302公克0 r+ D$ j" p' k- U
鹽        
& L' z4 }0 T+ d0 I& B& U6 Ttvb now,tvbnow,bttvb0.7公克
! L3 x! W. ]6 R3 B8 B& [9 e8 O* _' P全蛋        
* F; v# ~5 Q( ztvb now,tvbnow,bttvb363公克
5 f: ^  f: q5 L) p" q( j! E6 E7 atvb now,tvbnow,bttvb拿鐵咖啡醬        
  n2 `. c. p& e9 \" T/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
2 n1 a! G" ^8 `, xtvb now,tvbnow,bttvb       
. k; f' o9 n+ J! {2 o【做　法】3 k6 {0 L- `7 ~' F2 u* v: s3 C- ~, m: P
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
) U* Z" _7 t" n4 F# W2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @* m' P& `! m* ]$ e3 y
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [. i$ u5 x0 H* y. ~! Z
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb$ S& u/ A2 a& o, S( V! W, m+ M
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。; H9 l' b0 d% e1 c5 g. c
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com+ n8 m, ^# S# H9 ]5 _: C1 H! M* ?
山藥蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb$ j" r! L6 L, s. I8 h3 z9 |
【材　料】
" @# q' k' S& I! ~# l公仔箱論壇低筋麵粉        
' V' o* p" H  [. U( J  l151公克公仔箱論壇2 E& O& V# f/ l5 a( x- [
香草粉         * f2 f! p) z9 E/ _
0.3公克: v2 g& w! `+ G5 i
無水奶油        
: o. a' T+ T. n' ?# F3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
9 ?" w3 Y1 X, T' U細砂糖         / [, f! t1 s6 j, X. f. k
302公克
) f3 ^/ D& m# M& }: B" R; o7 A( X鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ a% E9 Q& b# I$ n& H2 ~
0.7公克
0 D, l2 b& A: K全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb. t" A7 D2 I- r7 m& G. C1 e
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 E1 s# V: W3 h
山藥香料色醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! q# A$ I) c7 ?4 l1 w& c
10公克www3.tvboxnow.com* ^5 i) p0 j: H8 k
        - g' C2 F5 ]% \% Z
【做　法】
/ e* i7 j1 v$ Z- q7 @& p" `# Rwww3.tvboxnow.com1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。www3.tvboxnow.com; J* c7 F% e4 e! N: P. R, l9 p" f# L
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。9 a2 A6 `1 s. W! ^/ W) U
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ K" M3 Y9 e3 |
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% B" I# K5 O" C- r( {
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。www3.tvboxnow.com" W; F- r$ H# Q5 S' x% {! [
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 R  G. z: Y, U7 ~
和風抹茶蛋捲
5 L2 L# L. I$ k1 D' M2 _) {# U【材　料】
6 ^. e# k5 N* ?0 T公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 o; Y+ E: P! E& _! Y5 n
151公克1 x8 Q7 X0 p0 R6 l" n
香草粉        
' _4 J* h# ]& \. |/ y! Qwww3.tvboxnow.com0.3公克
/ B* J4 l1 W, v! e. G公仔箱論壇抹茶粉         www3.tvboxnow.com$ `2 n3 W/ {3 S: [7 n' K+ ^
10公克7 Z5 a  [- A2 I
無水奶油         www3.tvboxnow.com  Y. U* t" z) {* V+ ]% ~
182公克
0 \' _: h$ D" Z$ `8 j5 F' I  t9 U" _# Z細砂糖        
- W* G& Q0 l, p4 X9 y8 a5 {0 v302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h9 o3 e, c' G8 f& Z
鹽        
3 h4 x# g- i" t# \1 G6 \0 @公仔箱論壇0.7公克
" t) a8 z, B9 v4 l+ dtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
; H/ n# h4 a5 I7 N& b( y+ q公仔箱論壇363公克
. c' l0 q6 d, X# |6 x( j2 |0 ?( etvb now,tvbnow,bttvb       
) ^% o- @, p- J  B: _0 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】www3.tvboxnow.com( g8 Z* y7 w- D- D0 `$ D+ A. g, X: o
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
+ u  b  f* K1 ^1 }& u* otvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
4 |* O* g8 Y4 W* \" B/ Mwww3.tvboxnow.com3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
  p# w, w9 ]0 n) }7 A% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
0 z1 Z+ t( W3 S& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。www3.tvboxnow.com6 h7 w2 v6 I' ?. `4 S
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" z9 k/ N, U) `8 d1 o1 I
小麥全穀蛋捲
! ?$ }* T+ x& ^0 F+ J1 E* Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 n$ {0 p0 c% [- G5 Z9 Ywww3.tvboxnow.com小麥全穀粉        
9 {8 e  W8 ~4 \( Stvb now,tvbnow,bttvb151公克
; Q( C( W; _8 @, u/ z1 ]www3.tvboxnow.com香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb. \" f  N+ J6 y/ y5 s2 R. U, y& \
0.3公克
/ t8 W- k# l7 c) @+ M無水奶油        
- ^* _0 s: ?3 ?' r# f8 \$ k- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
5 Z4 z) b) g) X: T/ ]; O0 Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         0 j" G1 ~( \' N( O5 W/ z0 z* Q' M; S: n
302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ V4 N# o. J# x6 ^5 t
鹽         4 W4 @4 N0 A  V& O, P) b
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 d5 {5 p, N3 k$ m1 G& o3 K
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 i9 r7 E: b+ W9 _
363公克
% E* c: _9 F1 D5 I        : X, Y8 n% L2 R: N9 e# i
【做　法】/ i9 u) Z" m0 M) h4 o2 T/ @- r; f
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
0 D* M1 c! R! J8 K& i. |$ R* ]www3.tvboxnow.com2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。www3.tvboxnow.com; \5 X6 }( }( j% i& l, D9 J
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。公仔箱論壇1 Y+ d0 u6 O+ |, X- {
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇" V1 K9 y' ?9 i( ~3 J4 H" Q
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。! V: J2 W/ ]- x$ p8 n/ e
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 r' S, y; m  K4 ~5 W0 A
竹炭蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb" b! ]+ w0 N' ]9 I6 m# G, r
【材　料】www3.tvboxnow.com" h# }4 @' O3 Q
低筋麵粉        
* K" a0 F- `+ S! w$ M4 o$ Ewww3.tvboxnow.com151公克
; b7 D( o  y2 B9 n# N香草粉        
8 `; R; z* ?" j1 A2 c: z! Dtvb now,tvbnow,bttvb0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~: b/ R5 T) E& K5 M. `  f
竹炭粉         tvb now,tvbnow,bttvb: c3 Z; B5 {% ?: w7 p$ h
10公克% E; o6 u2 D7 R, S: I
無水奶油        
: M# g) t% Q$ |公仔箱論壇182公克
+ K- A+ k$ E6 m& c公仔箱論壇細砂糖        
, X% H6 }* u2 k/ [www3.tvboxnow.com302公克
% }  C  p$ }3 n8 m" vwww3.tvboxnow.com鹽        
& L4 C  N' u( L* ?& }! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 `/ X, v1 r
全蛋        
% S3 g+ y  |) i8 N$ A# e  r) |公仔箱論壇363公克
# g" [6 j5 d& M3 _" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" b5 x. x& n$ W. P, |: k+ X: j; c6 nwww3.tvboxnow.com【做　法】www3.tvboxnow.com& B# Z/ t2 i% U/ ]% |1 [9 S
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A5 D6 X, f. a$ d# g/ V9 W# s
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
! M  ]9 [0 B9 Q" v8 F1 W- xwww3.tvboxnow.com3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。; L; v1 [) R* V! ]1 o
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
& f: l- H/ J5 w7 mwww3.tvboxnow.com5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。公仔箱論壇6 Z7 T* H+ E  l0 A9 `* o/ @9 h  m5 j
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

$ y( ]5 G. s0 c# R( h9 Dwww3.tvboxnow.com胚芽蜂蜜蛋捲# ~: |0 \* `" Z; B
【材　料】
1 W8 y: J$ _2 s) v+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, `9 r" r% D  @6 Y
151公克公仔箱論壇9 h% |. C, l& E- |6 }. l
香草粉        
! C/ X, W+ _8 O$ K4 g; H% S公仔箱論壇0.3公克www3.tvboxnow.com  O1 [6 i$ p0 j
蜂蜜        
! l& q3 A; D" I) D4 H10公克
6 K, ^/ i4 z- [公仔箱論壇胚芽粒        
. N9 T8 O. b% n2 |: N2 h; ^tvb now,tvbnow,bttvb10公克
1 v. R, H' a% W# Qwww3.tvboxnow.com無水奶油        
  G9 x$ o( {, e$ f$ S2 ?8 v5 u182公克
1 |. l6 j; E5 }, c3 s3 w7 fwww3.tvboxnow.com細砂糖         7 I. C0 L2 W  t4 x) z
252公克
" V  W7 s8 |5 @公仔箱論壇鹽        
2 ~- z. t. |8 u- z5 S8 y% S0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb: B7 }! S  y: d2 ~* U4 J
全蛋         公仔箱論壇  M* l4 g% c5 ?
363公克
1 R6 j6 J3 J: O* |& ^        * u' w' }- [( K4 \9 r+ |
【做　法】' y& s( p# G7 k$ m: C) y, M' C( t
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) Z8 i7 G8 {/ {8 P
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。* N% I8 c& s" I- c6 l8 s' U
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
; ~0 Z" k( X& m1 \, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇0 E$ V9 Q4 r0 c/ E+ x
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 s9 v2 H4 c7 [! r$ ?
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

3 q! p% |7 t0 N5 M: pwww3.tvboxnow.com櫻桃蛋捲
7 E4 h5 Z9 J. C/ L【材　料】
" r. e* e1 p# l. M低筋麵粉        
: J% K; T% y7 T7 O8 g/ y7 |/ `, |www3.tvboxnow.com151公克9 q9 L* L8 D' B5 X+ j+ W
香草粉        
: [" Q, _9 b( V* k9 h2 [! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
- c  Z3 s6 x$ R2 g! f1 M櫻桃果汁香料粉         8 K$ [2 W! ~7 m7 a% S
10公克tvb now,tvbnow,bttvb; n0 Q9 ~0 r9 ^" @' R- x/ n- t0 `
無水奶油        
8 B# N  E# L! E+ i0 F182公克
$ {8 c. b. B4 d! Zwww3.tvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 V: E: K8 t
302公克tvb now,tvbnow,bttvb. P! j/ b* n$ {$ ?0 {& {
鹽        
% r5 D0 u/ r- K7 ^公仔箱論壇0.7公克
0 D0 o6 @% c6 J! j全蛋         & m2 y5 c5 y, Q7 O0 Z0 W6 p& `- K2 l+ q. H
363公克www3.tvboxnow.com- p$ U9 q: |( K. t0 d
       
$ p% h9 @4 W5 `8 d+ H: H2 D公仔箱論壇【做　法】
% Q: j- ~% ?5 V- R1 V$ V1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。公仔箱論壇& h9 j# @( M* w3 V
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。www3.tvboxnow.com3 E/ U1 j9 p, d9 ?0 O
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb, V+ `$ V/ P6 }. P5 m1 T
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
$ y0 d" q$ G) y& D" i  ]7 h* b6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb/ d! I' p" S2 a$ r% Y( V
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。