yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
% P) o1 T1 |6 V公仔箱論壇糯米腸  2條 公仔箱論壇) a( K( ?) }! l& B
梅子  6個
; ?2 k$ c- i" ?9 a, d8 x9 e公仔箱論壇秋葵  少許
& P5 a/ y% |: b/ A# w5 ~小辣椒  2片 tvb now,tvbnow,bttvb3 D  Q% o3 g+ _: p5 m% {$ T
【調味料】
$ @/ y4 w* h3 Y" A* k4 L醬油膏  1/3大匙
3 L) \) H% z+ j9 Z6 N. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙
9 U9 E$ ?& x/ r7 z3 L6 L4 ?www3.tvboxnow.com辣椒醬  1小匙
6 k: k  w# h$ P2 ?果糖  1/4大匙
2 ^- S, {# ^5 N' q9 O6 W/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  P2 B4 k. J( \) H! E1 P. r(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
# L) h" f) C5 K  K) J/ ]: m: W( L- Jtvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇0 ^) ^' T/ W1 n2 ~9 ?+ R
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
' T/ z. |7 r) Q% N5 ], Z1 Z( Ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 www3.tvboxnow.com, J3 k. k; o4 ]/ W; D' l$ e: L' ^
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 @' y3 n0 W7 ?7 _! F
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g$ [& |4 f% d" R( G0 p
絞肉  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: K8 p9 D$ X4 T8 n; o2 k4 [
白米  1/2杯
: G! B, V' A6 R, }, C2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯
% n: T# r& e3 r* F" C" q4 c公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
& F2 D  s. g/ x9 m7 _  p6 l+ R蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 G* ^* c) }% V) t) y
香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  l7 B" j( H, x7 T' }! e
【調味料】
0 K  n+ p8 @! c9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 \8 v, ?# E6 V5 \
醬油膏  少許 3 W5 h9 |# G/ w, k2 x+ Z% d6 b
胡椒  少許
! _" S6 c1 Z0 r9 t" f6 Gwww3.tvboxnow.com香油  少許 0 s/ E/ v2 U- ]) T" R
糖  少許 公仔箱論壇7 g2 O3 a  T) T2 A* M+ U% v) ]
沙拉油  少許
( a7 B# `/ n) U% B7 o1 `公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: y+ Q  y( m  i, Q( V& s
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' b- w* b/ m9 f& M
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 9 [  p1 Q9 N6 S0 V1 `& g9 h( B1 o
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 / E: w: N5 U. r4 \* p
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 www3.tvboxnow.com- i* `7 g. D4 a: o
【備　註】 0 b- {/ w- Q; Z9 u- I# L$ |
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: N% g1 {. I& B4 O
小卷  1/2斤
1 r5 x, y  K/ L. p, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量
4 `" t* W, ~" A3 A: q公仔箱論壇鋁箔紙  適量
" e0 i, E! L# k# \0 dwww3.tvboxnow.com【調味料】 9 i4 Q/ r+ W+ b- a& B* w
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# H5 F7 q" @  v' h! L# s1 K
香油  1/2大匙
0 U# c, m+ @( l4 ~! Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙
  F2 F" [) y2 X" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
7 \6 H: ]9 C3 {+ p6 H) M1 T5 v9 d【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^0 J4 R! A4 I/ G3 U
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
% b; s7 J. {6 a+ X# R* w" J  C(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
" H9 K$ V6 p8 N6 P( |* Nwww3.tvboxnow.com(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 _' g+ p" ^: |1 J6 y
【備　註】
) ^% x/ x* @) |, M小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 , q! D( i1 E& q5 o+ t. P0 Z: I
香腸  10條
& S/ \' ~6 B( k" H0 ?$ x7 B' Ntvb now,tvbnow,bttvb香菜  2兩 www3.tvboxnow.com) _" w5 S% D7 S  G. G( B9 T
【調味料】
6 {! g7 P2 _- zwww3.tvboxnow.com咖哩粉  適量
' c0 T# b9 [& t& |公仔箱論壇辣椒粉  適量 , w, m3 n, X! }
烤肉醬  適量
' k% k% c) [2 z& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' Y; C4 P3 y0 `# P1 f6 Y(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m% I3 r( G5 c/ G) ?
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb, f  `( B5 b* a" y
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
" T. l/ O* I0 i7 o3 stvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 www3.tvboxnow.com# S6 j% S# u  l+ x
馬鈴薯  1顆
" Q% n, m  j0 z- I4 n$ R$ |www3.tvboxnow.com鹽  1小匙
* F. D) m  I7 l' ?" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 8 _; X6 R( L' y) q2 S# P
奶油  1大匙 公仔箱論壇$ a1 k* C0 s% G! o% [" [1 m/ L/ G
洋蔥碎  30公克
# D; o; P- s& ]9 a: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
0 t  z" D( I; a+ E; P0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc www3.tvboxnow.com2 M! W) n7 u4 \' X: g1 c3 a
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D2 y1 [8 L# l& ^  n( S
【做　法】
$ F( V/ \" W% O+ Y, i3 V6 n1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
: _& ?# J- p4 q6 a* P% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com4 n, b! f% [1 E* L
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。# R' m7 }; ~9 _; A* `' E

' d! k8 J. L+ mtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
0 V& E- Z! a( W4 T/ \4 R1 G: h公仔箱論壇
# D& J7 N) h/ Z4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了