BeiDouChef

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燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb. x9 \3 L6 _. Q3 c" f  y* D
【材　 料】公仔箱論壇0 y& c4 t" u) w5 Q5 I
五花肉         250公克www3.tvboxnow.com2 V5 Q, s* S  u4 O+ |9 z
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% l, f$ A$ ]9 F5 v0 ]
韓國泡菜         100公克! G* F! F& p% i0 o. f
芹菜         2根www3.tvboxnow.com: U$ Z5 C: e6 R
麻油         2大匙
+ g* N2 Q0 `, e3 J  b  Ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb3 G; C. c. k9 X9 @& Z; Y) h# V
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 j2 R! L" }

3 Y6 E. }7 E/ w  z' s2 [1 L【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 A5 F$ {% O. L1 E- }
辣椒醬         1大匙
  d( m% ?/ t6 K, b; x* z9 ~% Wwww3.tvboxnow.com米酒         1大匙
! ~9 A& L& p4 i& p味醂         2大匙0 {7 E6 N; Q* G
醬油         1大匙
" l$ O- E0 n) m* D+ K薑泥         1茶匙
/ e' |- s) V; e5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙5 U+ |% ~% S+ `% m4 r

4 `3 L+ q# ?$ p4 E9 g* twww3.tvboxnow.com【做　 法】1 _2 t% k) ]/ n8 y3 L$ L
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( }- c  @4 r. O2 u0 T) Twww3.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
$ L2 U! P/ g# C" B% Bwww3.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 l; q6 I  d: t( ~( d
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
+ Y0 ~% f1 [3 o, P2 Y! r0 T公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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公仔箱論壇) \7 _. `, h2 B5 w( A& A
泡菜鍋# }6 Q5 u$ K/ L: S/ ^$ _
【材　 料】
" Z; _# \, r5 p' D, Y# d$ ?. ~! J泡菜         300gtvb now,tvbnow,bttvb2 |8 ^# Z% ]+ X1 R2 D. B
豬肉火鍋片         100g
( D. n6 f, @8 b. |4 ^; Ptvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份www3.tvboxnow.com! x' E, ]0 [1 q$ D9 w- X# D
貢丸         3顆公仔箱論壇: ^. y. F( q$ J. }1 t3 W- s
香菇丸         5顆9 x  u5 [% ]7 v9 z- u2 U  x5 ?
鮮香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb% [. @0 ?  r: G5 P0 c" D
青江菜         3株6 Z" Z# N, a6 V& H; y8 I4 S
金針菇         80g
& {! ?% k+ N5 m! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 L) v( e: X  T  v! S# a
高湯         適量公仔箱論壇7 B+ M1 G+ e; ^- p( g

0 k* G  I  Q1 S8 X【調 味 料】( n5 n/ W4 V% i9 g  v# l
鹽         1小匙9 U& [9 S/ K! X( C
雞粉         1小匙
9 n( m1 c& P5 @: J" t4 B  stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  c7 x7 Z! R0 z! B' n  H9 W# A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% V  |- d9 K5 V2 m, j7 g- `
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
6 O7 l4 ?- l6 F  t7 B3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 l6 p, N7 G* ?1 l  p2 Y% i6 H
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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# I; K2 Q6 ~# f  Q8 Utvb now,tvbnow,bttvb韓式海鮮豆腐鍋
3 S& y% Z4 ~! }' J8 D4 [【材　 料】: d" Y7 c: J, D+ a# \
洋蔥         30公克
! e9 k# {' x; }1 v: ]韓國泡菜         50公克" Q# \6 y  I- H4 `$ U3 h$ T# r  S
透抽         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t0 {8 y" h4 [* M' [
魚肉         50公克
! f. m4 I) P# p# [1 U0 [* B5 Y花蟹         1/2隻www3.tvboxnow.com; `, O, r4 z0 F+ k- H8 W
嫩豆腐         2盒www3.tvboxnow.com" \6 Y- q; ~+ @$ G
白蝦         4隻公仔箱論壇  `/ x: s; ]" N
蛤蜊         4個
4 G. |( x9 d& o5 `" p# k蚵         30公克4 ]$ ?! X& q- A: b% e) K9 ^
金針菇         10公克
$ R) @/ L: K" l. T* `! j. i5 |8 c茼蒿         1把tvb now,tvbnow,bttvb; f$ j' j4 L  t9 W( W% d0 c
芝麻香油         1大匙
& K4 y$ v0 a1 o  r' S% Y2 Q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
7 r  C+ f# \! z( T9 j" ]+ C* Etvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片
% b  V5 v: P6 [/ L6 }& [" J# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t4 S+ m+ p' [* A- p公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 V  j. q5 R3 K% V7 h8 S9 a( u
蒜泥         1/2茶匙
, V' T2 Y* x# R9 S* u% ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙
! ^6 j6 S6 L6 j9 v: R8 E0 pwww3.tvboxnow.com醬油         1茶匙公仔箱論壇! c- D3 d& [: }' @' u
味醂         2大匙
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【做　 法】
- x8 [- y3 v& G2 w1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
. Z4 ^" b& A+ D) vwww3.tvboxnow.com2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j9 Q8 @$ W' n  k9 x
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
1 K+ @# A7 ]$ @- N$ w公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇. u) F0 Q! _4 y: V% ~: w" n/ j- O5 m
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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自已動手做更美味
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省錢又好吃