BeiDouChef

# C# i% t! ^1 G* b% |www3.tvboxnow.com咖哩魚排三明治6 c9 N5 O9 A" l  V9 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 K3 s- W) v8 Z
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ r0 r: y2 e, D
四季豆         4條
$ y# w: S. i( C) @6 w鯛魚片         80公克www3.tvboxnow.com6 k$ Q7 n7 E3 s/ f
鹽         少許
6 h+ k, _  X4 J7 g! c7 B4 K! p公仔箱論壇楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ e# Z3 W( _1 Y( i
低筋麵粉         適量: y" O# k2 W( y2 N# T
蛋液汁         適量
, d9 P! _1 Q  n4 V麵包粉         適量www3.tvboxnow.com% ~# ?- n7 U2 g) Q3 p
全麥土司         3片www3.tvboxnow.com4 o( I* V# J; s* J
咖哩醬         適量www3.tvboxnow.com/ L; Q/ v7 v  n; @- u: W" t

! K1 t- n% O: d' [/ w公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" Y. k( r* g4 m/ A( ~
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。0 w! m+ A6 _0 B) ^
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。, n2 {& O% A5 O  j; v# r2 T
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。  ~' t/ p3 `* m, }" P. ~3 D
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

; m! I! T2 P6 ~; j
滑溜鰻魚三明治
7 _* T4 t8 x% Q- ?" Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% I( \' X; |) U  S/ y1 x
蒲燒鰻         1/2條$ F) z) r! V/ d/ W0 U
蛋         1顆! `$ X! x$ y# i4 H
牛奶         15CCwww3.tvboxnow.com3 E4 {! W3 w; ^5 z, ~
鹽         少許
! U6 s$ \" ~, T7 O8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
8 f. J% U, j& o5 C$ |- y公仔箱論壇美生菜         1片
$ ~& M+ y" x9 S4 E. Z* q7 m4 a白芝麻         少許
' q- }* Q& F- [6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許www3.tvboxnow.com( V, k, r* g3 ~. j7 j
土司         2片
2 m6 a: Y7 ~8 p7 ^% ?# ?2 p; B& _
【做　 法】www3.tvboxnow.com3 R  b' }" q- i( m. I) a
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
- [  y! z% i, ?. C. |' Z7 U2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。: [8 z# ^3 o+ ~8 D$ t, {
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
! r' g9 j& F+ J" _% B& `  X* \7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

: ]3 X) V" G1 h/ r3 |tvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治公仔箱論壇  D+ D! x( n) Z* I% W: ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L0 I% i% P& ^+ @7 A
A.雞腿肉         1隻
4 f  ]8 r1 ~+ r$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc4 `- g3 b# x& @! z- E) E# \
培根         1片
: F2 B9 a- m) z; F9 m; n公仔箱論壇酸黃瓜         1小條
' A! T8 ^! T+ c  [# F& {, nwww3.tvboxnow.com起司         1片
0 S: ?7 ?* v& T( `- Zwww3.tvboxnow.comB.低筋麵粉         適量公仔箱論壇, J8 N; E8 j; `* R& k8 ?( _
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- c, ?4 g5 ~$ m/ w4 U3 F
麵包粉         適量公仔箱論壇& s# I, U. M8 Z8 z/ R) t
C.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb; s+ N+ Q5 ~% B% Z' L# T% D
蕃茄片         2片公仔箱論壇4 p  D7 W* [5 [9 x  P
洋蔥絲         少許
4 J7 m$ _, V% b! `. J( A% Z; Y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
; }2 \( k- h7 R5 l$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 R- a2 M6 v# H' P/ v
【調 味 料】6 {7 u5 g& r* A1 z9 D; _9 {& V% d
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 [8 r8 d. r! L9 `: {0 Z' M; v7 y
胡椒         少許www3.tvboxnow.com/ V$ j( l$ A8 F5 p- i3 a0 d
美乃滋         適量
8 v. e, p+ \; B. y+ Q$ M公仔箱論壇一味粉         少許
: m8 k' T0 F  N5 {* d) `7 cwww3.tvboxnow.com0 Y9 \' H9 t$ Q+ X! d. J. W9 w$ F! x' e+ r
【做　 法】公仔箱論壇2 V0 J4 ?/ P# i6 v
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ W+ {% l. D' N2 h
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。" \- l& F+ H9 S; `$ n; o/ {
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

+ u- r+ x7 R: t8 d0 a- `+ |& o漢堡三明治+ U7 |* O" G8 d. d6 a
【材　 料】
# v' w& N! A4 w; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥         120公克
# W  B* y1 ^0 Z  ?( YB.牛絞肉         100公克
4 O) T/ @2 p- R: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         150公克
) l3 s' e4 `( U' C" o  u( uC.白味增         10公克
6 o0 k: A6 f! j  |- {蕃茄醬         20公克
5 [# [2 Y5 z5 R9 i1 Q# N( v  Y醬油         5公克
2 S4 B2 Q* x; r  ?豆寇粉         少許
3 t& H+ _7 u. n( g# p  y; o3 D胡椒         少許( V' ^3 @/ q: L( G
蛋         1顆
+ |! ^0 ?& V* l- P3 C4 ntvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量www3.tvboxnow.com: S$ f% Y5 J: B0 ~( {2 C$ i
奶油         15公克公仔箱論壇  @3 I: g1 A: o" h
E.美生菜         適量
& l7 d% Y7 O7 Y  [tvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量/ r! h0 f$ b5 A9 N: z' i% T
紫洋蔥         適量
# ^4 \1 p- {3 A/ W- Z" T公仔箱論壇起司片         1片
1 M3 `( [7 i. q' f7 i! k4 d" {9 kwww3.tvboxnow.comF.去邊土司         2片公仔箱論壇8 x4 f# j) }; }; d; d3 F  @3 h: T# @
tvb now,tvbnow,bttvb2 i8 e5 i; z' G+ V, z# }- U4 r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 E# Y) x0 l0 x8 _& ]5 T. [  K
醬油         15公克
. M0 a0 i) G  Q: Q0 V( e8 f! l7 ?味醂         15公克
, V- x5 C$ `3 |9 W% l" H酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 @; w2 d4 C; [5 j& ~- Z3 G
奶油         15公克
% i; m8 O( y" q( z  {www3.tvboxnow.com/ L# E5 C; p* N0 u
【做　 法】
6 y% J1 u0 O6 D3 [  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
: q. g$ ?2 {& J8 swww3.tvboxnow.com2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。7 ?9 _1 |  M( m: v, W0 j8 z; }
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
. L* P# ^% F; ~# o公仔箱論壇4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
6 T1 Z1 S- ~1 E公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
$ {, z+ R9 P- }# e公仔箱論壇6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

$ }+ E  _$ b3 |1 Y/ ?( ]- |; o
可樂餅三明治
* S3 I  J' y0 V% k8 K公仔箱論壇【材　 料】  _; \4 a8 u/ x% k  W, D
A.馬鈴薯         300公克; G5 z+ X' n) m# p
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ e0 f5 `0 z/ y- I8 c) L( K
B.牛絞肉         70公克
) F6 f0 I( Y5 twww3.tvboxnow.com沙拉油         15CCwww3.tvboxnow.com% ~3 O! `3 r: T5 ^
奶油         1小匙* T4 }  o9 }. `3 q1 k0 L( \
C.低筋麵粉         適量2 U1 o  S& V; k1 P9 v9 s8 d6 j+ u2 z
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 q5 d( C4 }8 P* [
麵包粉         適量
* {) O6 I6 |( u# r- d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片
# K! p5 [3 J# }$ P$ W* u* y+ E公仔箱論壇蕃茄         3片+ J; T: M' c2 U+ l
洋蔥         少許
! t; Z0 e1 T! e9 x& [* B( b  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.土司         2片% i; R* U9 l7 t- a* x8 u

' C% t' k( t' B6 f公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ f! u' j, J% s, a- C8 B& W
鹽         少許
* T2 P! F0 i. K/ m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
, y5 a9 ~1 t: l3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克
8 q1 A, f6 M$ |+ z- R* [* v公仔箱論壇豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ b) s  M) Z& P1 K5 A( X

2 H4 c. p/ O1 T9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. @( k: ~5 o' Q: a
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P$ o( ]' m. r
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
4 {$ Q( C  q  Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb  I6 b) g8 r" I  M" ^5 F- \; j. _
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
- T7 u) `% I+ `3 a7 ~8 q6 c公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇6 Q+ `9 U, k  U5 b% U# L( c8 V
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

- v- N- ^" r+ V% w" C$ p
里肌豬排三明治- S/ L) y6 ^* w5 d- o
【材　 料】www3.tvboxnow.com  Y8 Z1 v- S6 B5 N
A.小里肌肉         80公克
2 W. o1 p! S, c; G3 z+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
8 q9 f7 W6 K. A9 P公仔箱論壇蛋液汁         適量
2 i  \( H& A8 m, Y: V/ |3 K/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇" b) a' s. R* N- b* z: i  s
C.高麗菜絲         適量
$ R7 l/ Q" Y/ M! G# z  Z& e. a公仔箱論壇蕃茄         3片# O3 m- e2 B' n' [) ?
洋蔥         少許
8 }) G/ a+ u9 atvb now,tvbnow,bttvbD.白土司         2片. H8 |7 H" _" P( Q
' ]* M, x2 ]6 A& Z' E7 |. c/ }6 E
【調 味 料】
3 g* m# ^( l: e! O# _) k( Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www3.tvboxnow.com0 n) q- l! v( K7 u  ^8 i
胡椒         少許
# o, U8 K4 Z' x' `" N  x豬排醬         適量
; P$ V1 y) \7 q5 q! i8 S黃芥末         10公克公仔箱論壇' g4 `# H. ]' p* n; a
www3.tvboxnow.com9 J4 P+ w% \6 \5 \$ b- {1 N4 {
【做　 法】3 T; P$ I6 l* t& X* t5 R4 b
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。* E, a% h  Q  ^. ]/ }
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 |. _8 g  M- Q& e2 k# B5 `* r
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
  @. \6 e2 k) ]% n* ftvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

3 l& `- X4 Q: K7 v5 d6 Q: R2 _$ m3 V
魚排三明治
% F% r9 y' n' G% Q9 J6 ]: X% x( ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com4 G( s  @6 N) Z& c9 m0 a" O; ^
鯛魚排         1片' {$ v6 w' U$ e( Y2 Y
紫高麗菜         35g公仔箱論壇4 C; X- D% r9 e, x& q! }5 {
萵苣         40g! f& j2 r8 i. U. C3 k& i( u
起司         1片公仔箱論壇% ~) y; ]4 H8 \4 Y# o0 X
酸黃瓜         45gwww3.tvboxnow.com$ {0 K4 |- N  D7 a5 w* H/ b
麵粉         45g公仔箱論壇& @2 o2 e6 l) N# g+ N3 E
美乃滋         適量公仔箱論壇0 Q2 p) _  D1 {
醃醬料：8 x3 h2 I4 \( K. M1 u; A
香油         5c.c.' w% |) W* }  Y3 g
醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb1 n2 l4 h% B- F
蒜片         6g
; R# p  J. T: e+ E: Q9 e2 x0 j' a6 S酒         8g$ g$ k# `- ?) K# ^5 l
糖         10g
+ ]# x  v4 {1 R9 L$ ]* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g
. W% a/ V5 ]- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% Y# A4 K2 K0 q, D" z1 f
【做　 法】* _- B  U, w7 q9 j* w9 y
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb  r1 ]8 ?5 F, i7 z; q% f, O
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com. }$ Z- i- D6 R- s8 S5 e: N# F
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ s4 N) h! _+ m0 v; J
蔬菜沙拉三明治
4 ^& X1 p5 @3 g, b% ^公仔箱論壇【材　 料】
3 g+ H' S, M5 UＡ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: `/ j7 _9 O: g* F5 W  {
火腿丁         少許
5 ?1 ]& ^5 l! O( D& ]- |公仔箱論壇白煮蛋         1顆
0 ~: c/ ^8 ~0 ^+ R公仔箱論壇白土司         2片
. C% ]" R$ G  L+ t6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
- v5 _- g. \5 H; B9 j. ^) @tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
/ _" i+ V. _, N3 a* d- qwww3.tvboxnow.comＢ.美乃滋         適量
- o1 Y  b; z4 H) H- k& `) V* }" |1 P鹽         少許
( K' U# |1 b  |+ k5 W  ~1 d, awww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇* q( b  P+ Y! ^* d9 z  U4 _4 W8 j1 E( P
檸檬汁         少許公仔箱論壇! V4 K$ ?& d( _1 F! k
芥末醬         少許
2 A) h; f# S5 o. s5 E$ `; i( Swww3.tvboxnow.com
  i, ?" ~- U) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) n) j% T. A' B  n- U
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 i3 V/ K1 f# \
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
" x  J8 X$ X6 V# E9 P7 v) [7 a- u3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

  H* C% G8 J; m( Q3 M7 l' Z6 A公仔箱論壇牛奶總匯三明治
, O& Y' h* T4 A0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  l: J# h) n4 `
白吐司         4片
, U8 r- s) r. F# F. k* {0 V牛奶         100g0 ?' D( I5 m6 o- k8 y  s
全蛋         2個
2 D( m* y, U; J( Q2 u8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
2 l0 ?  ^! j/ G7 Ptvb now,tvbnow,bttvb起司片         3片www3.tvboxnow.com/ D, b1 k  b7 E" w" b) Q
火腿片         3片
4 w; q$ H; S0 K) }2 O4 n公仔箱論壇蘿曼         3片
+ x( n3 W, D- `6 |% Y& q* Z$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @6 O9 C8 s( ~- \www3.tvboxnow.com【做　 法】% V5 }# ~  i! O1 y
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
( E* A. p% @) Y( C' V6 K4 H* ~2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。2 ^7 H3 A4 \- R3 W. }
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb* L; Z' \  k3 j# J. \& H8 o
【備　註】www3.tvboxnow.com2 M7 u$ [( }+ I
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇) v- C) l3 I( k3 [+ T- h$ @% Y  t
香料雞排總匯三明治
  P0 e% B6 c/ \7 H) K+ u( }www3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇1 j( z! i  J, E: Q$ n
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇/ ?, ^+ v2 _9 b; E6 N# p
Ｂ.俄立岡香料         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" \# v, @/ g- n
蒜泥         1小匙
2 [6 N, T3 j2 ^+ t公仔箱論壇橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com2 o# z) h1 d- F" Z! X
黑胡椒         少許
# k5 |- e5 e" l9 F/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5 N+ k+ a# I! ?! W& ]. K6 w; K
Ｃ.全麥土司         3片
( f& j+ b0 w- u& y  E/ w. f! }美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ L. H; I* |. y
Ｄ.美生菜         1片) c, q) ~' Q8 e; m" t! ]
蕃茄片         3片, N, |, U9 M2 d% h# Q* }( ?
起司片         1片www3.tvboxnow.com$ U8 E5 Q+ F' ?2 k" A0 n1 t; s

, O" |7 o, z4 ^2 O% h) N【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& i* q+ i' ?3 q6 q
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p! I. U! f4 A; ^' |0 `
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇1 e$ ]" V* |: B: O6 }
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a0 u+ z! _6 s) {! R. k3 Q! R
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

6 G  U% X9 ]! r8 E, [) d3 f4 Z
日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 S9 X' i4 Q
【材　 料】www3.tvboxnow.com/ }+ j& X" \2 G
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 m) Z- U5 b' L6 u5 y4 \- s  z
小里肌         160公克
# ]- }' s0 V) G) G) w! G高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 M' j$ X9 B) u3 ^3 [. {
低筋麵粉         適量
& |* i# K- C) Cwww3.tvboxnow.com雞蛋         1個
/ R) P* ^8 z, d6 ?麵包粉         適量
4 [. t9 Z! A  F- ^www3.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 a( B7 q& h/ k) W% d* I
胡椒粉         少許
* x# D. |/ S# D1 uwww3.tvboxnow.com豬排醬汁         適量
0 v8 D( L8 Y$ B) z" n4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ H* W8 Z9 @: g, w! l
【做　 法】
5 L/ V  D1 R) z8 }(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。www3.tvboxnow.com9 F3 v! U$ k+ e5 H4 K
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。! B( m: C- B6 T; U; [. |' E6 y
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。www3.tvboxnow.com6 A) s; e6 K: Q7 n6 A
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 G, M% `7 |3 C' O. x9 K
印度咖哩魚排三明治
/ y, S5 i$ `3 i公仔箱論壇【材　 料】* h; V( I/ p8 T' b- L' o: s
1.雞蛋土司         3片
! T0 D+ h) v7 I6 J' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 s1 R0 U8 y8 x6 k
茄子         1條
$ R1 c0 F9 g$ hwww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆
5 T) v- f4 w& d( U苜蓿芽         適量+ P& y; b: F. L* Y
3.鯛魚片         2片
+ E. ]9 _8 o6 V$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
) i. ~- y: @$ |" f% m雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 x( c# t- m, [" }, k/ D. B
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 W+ N, i" N# o. ]. A1 ]3 T
鹽         適量
; j& }, _4 o6 v1 G% awww3.tvboxnow.com胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% f/ }, d; o; w
4.印度咖哩塊         3塊
' i% y- o& c/ u  k: d4 ]高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb7 ^" a4 \1 B% A* q& x4 a# J/ ?
www3.tvboxnow.com, y" r. j- i! J7 r, W; o
【做　 法】
) n' z( p8 Y' o# ~( jtvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。& |) h5 |3 i8 |( ?$ S; p
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
# D2 [/ N6 v" t6 Z7 p8 [tvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。www3.tvboxnow.com6 b+ ^" [# R) L! ]" t) g8 l) V
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
/ h# ~2 {: q4 Z公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

6 V: ]- Z0 W, r9 M) n5 T
和風滑溜三明治" s# s5 G7 h0 C+ L
【材　 料】! g: ?7 ]8 V  X8 l  i& R- N
白土司         4片
) g, Z0 D8 U0 n2 r5 A公仔箱論壇蒲燒鰻         1條
- ?# y7 x7 @6 h" Fwww3.tvboxnow.com厚蛋燒         1份! d6 t- s1 H  e) k
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb9 |3 f$ x1 |" d' u% c/ O, k: R0 A
炒熟白芝麻         適量www3.tvboxnow.com, `" I' I& R: C5 e8 h
美生菜         適量www3.tvboxnow.com) o( C) ^. y. F, \/ U' }0 J
$ k  g+ U. U5 L- W5 e9 i0 \& K) y+ o
【做　 法】
6 U& Q! _/ c2 [" R& \- e6 n( i2 i(1)將土司烤至表面微黃備用。; k7 c9 @! P' G  F/ {  {% e
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
" r( m1 `2 \8 o9 E(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

. p  u8 ^1 b: O7 F公仔箱論壇紅燒鰻總匯三明治
$ s: a' u$ e$ {& w1 E, G; Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇. }2 M8 }  L$ {6 s
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐www3.tvboxnow.com9 ^* l! L  H% N! I
生菜         適量
2 Q% O* m0 L8 w& f' Y蕃茄片         2片
7 L3 G7 y$ U* X! G) b6 @9 ^5 H小黃瓜片         少許
; w" u1 Q* F* H  x4 B( n- ~  x) n沙拉醬         3大匙" S/ D' I0 e0 E8 X% E! Y
土司         4片
9 \) m8 |) }" J5 m5 Z
/ y$ n  p: Y6 d' I; `6 M【做　 法】
  W, c% K+ x/ O6 G- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。" R+ \5 J4 ?, n2 [: e( f
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇2 Y4 `0 Z0 z6 ^" Z. U7 K) _$ T% V
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ l+ V, Q4 u( |9 s7 M
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
( q, Q$ Y4 U: G2 s1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ Y+ Q$ O# T2 _: v8 D
紅茶炸雞三明治
( V9 P. h$ Y4 C; S+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' r7 F0 T6 r' ^3 N! s公仔箱論壇雞腿排         80公克
0 w4 Z& g( q) z' t9 Dtvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片
2 _* P) z* v9 Q3 k. D生菜         少許
6 u4 e& w! H7 a  |' ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片         少許www3.tvboxnow.com3 e8 J2 G. Z5 J( k% F; N
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 V+ d3 Z- S, H1 N' C

7 Y% A$ H" U$ r$ \$ y* {% H【調 味 料】公仔箱論壇8 j# U/ w1 r- X: d. T5 S8 C( Z
紅茶         20㏄公仔箱論壇- u" N! ]" G3 [) @4 D8 ?/ u
蛋液         10㏄www3.tvboxnow.com+ u5 S* z( ^# U0 J. a! U1 P1 T
檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇* J2 @3 \8 W. U; j  P7 b3 S- j* h, l
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 R) e0 C0 A1 \0 G/ N3 v
tvb now,tvbnow,bttvb, {, B+ ^( g+ n1 w& V* W
【做　 法】
6 v4 ?% t+ E! S; V+ x0 kwww3.tvboxnow.com1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。! d- I" z7 u/ j% }' b2 ~
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; U# K. J0 Z3 D7 l
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
2 o, p$ S/ Z' Z3 p9 stvb now,tvbnow,bttvb4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。