返回列表 回復 發帖
www3.tvboxnow.com. p" C; [7 O" `% j
咖哩義大利水管麵; N; i2 h1 ?8 F8 N  }% t
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& ~3 s/ N5 r
奶油         40gwww3.tvboxnow.com- e0 }7 C- Q+ y7 U
洋蔥絲         40g
1 U1 \. J) {5 h# B& vtvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30g
  [7 _5 N8 f( V/ l5 V' }7 E# z2 Y公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
  P( I8 N+ k5 L$ F/ D; w公仔箱論壇青椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( M6 B# w# b  i. @
紅椒丁         30g1 y: F2 k) A& [4 h$ L4 Y: t
咖哩醬         6大匙
5 J5 k3 u& N$ }5 q: f' T$ j公仔箱論壇起司粉         適量
! k! d+ n: d& a( c
% ]. e0 a7 \7 X: @* l公仔箱論壇【做  法】
( M9 e- c+ W" l: i  u8 ~公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
3 v. N* [( C8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www3.tvboxnow.com6 V% ~/ [- d+ v# V- _# ^
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
tvb now,tvbnow,bttvb% _$ f0 o7 f' _* k. Z& M
咖哩南瓜義大利圓麵
8 Z8 J9 b7 ~2 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& m  x) |: R' h奶油         40g: N# z  @4 X2 O# H# q
洋蔥絲         40g公仔箱論壇3 U6 \( {. B- n9 g7 t
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇- l' X, `6 g5 t
紅椒丁         30g& B- E" Q/ e3 S$ I3 T# T
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% @9 {9 z" h, Y
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( ~  V- H0 ~2 w1 ?
咖哩醬         6大匙
" W7 m. I3 f( f& D. f, B! a起司粉         適量公仔箱論壇/ \# ]3 R5 ]" Y) l' ?$ t6 z
( w+ H2 n8 M" z# j; A6 X
【做  法】公仔箱論壇: C3 x4 l- G! @7 G
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P. y2 c* t" G& L* K% Z; O
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
  o& i: [" B" h! U5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 A+ e6 m8 T/ f7 X, q/ Y
4.灑上適量起司粉即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb) O, H9 w5 C6 Q, P; |% ~( o
雞肉松子圓麵
# {8 k  F' N" c" O, }, K" stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇1 U2 ^5 z: x4 Z; _3 I' X$ g
雞胸肉片         150g
* I* `  R' {' O( S醬油         適量8 ]# ^9 B3 N/ }' v
鹽         適量公仔箱論壇5 S7 @. d  j6 j: _
糖         適量
, R; G, U4 I4 Q! O公仔箱論壇白酒         適量4 G* T7 R, n' I- s
橄欖油         1大匙+ k- I  E% C( X7 }9 m% r* }
洋蔥絲         50g
" }9 E6 a2 o# v$ q& B5 h煮熟義大利直圓麵         180gwww3.tvboxnow.com1 x  Z: D' o1 [7 W6 }- I# d2 A
高湯         300ccwww3.tvboxnow.com9 i: u8 k2 M, z1 K
紅椒絲         20g, x+ I- a7 i4 ~, H& y
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 T% A  g, V+ }4 N+ z
松子青醬         5大匙
' `% s$ ?3 H; w+ Y, B
, m2 G# w4 M3 S$ L6 B( Q( Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 `$ [0 C8 `; \8 w, V1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* B3 H0 h" ]4 a
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇% V1 W& z+ M  B- k) H# E5 z$ M
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: u! _$ O, N  C- D% ~) T% J/ v
【備 註】
5 G# ^0 X0 s0 e6 k- _3 N5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l" x, \3 ]5 f8 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. p3 r) r3 Y0 Y4 l+ x  @

- `: R3 k) v1 y: l( R) lwww3.tvboxnow.com松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N$ k0 v; R( Q9 o3 D8 q, @$ y
【材  料】
0 C7 s' g# J7 _/ Z; C+ y橄欖油         300cc
$ C- {% O6 u) R& l' `" |/ Q" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g0 [/ ~* Y! \% ]! `
九層塔         40g: `  X$ x5 P# X' E
蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb/ N: o: l2 L% H. v
黑胡椒粗粉         1茶匙
- a3 ?, L. C. I  k( x8 r  ]公仔箱論壇起司粉         1大匙
! \# _& S  f+ |www3.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙www3.tvboxnow.com1 k4 S" b6 ^8 q( u6 u, P' j
巴西里碎         1/2茶匙
+ Y; \0 A" b$ \; I西洋芹碎         50g
+ ^: \* U8 w7 p: `公仔箱論壇鹽         適量
3 b" ~0 x& z/ Owww3.tvboxnow.com糖         適量' J% O5 @# b8 j4 K$ B) @5 ?$ `

3 V7 I$ d) g" U7 p2 p' O) u( Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# V) T' a2 e& l7 u3 @2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
% V% V, R% Q; R2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
9 e! C1 O* y& m5 J/ ]www3.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
4 T' p) v' H1 V0 Z% X+ o( M4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇( W0 P/ u0 U: f0 @: n; z- w0 q
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。9 `/ a; a1 L+ S/ |
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

8 B. w4 e- ?; Y" e/ }) s( n* g* H鹹酥雞焗通心麵
$ n' K3 p) a4 e* ^: R: {# a' R【材  料】
  A/ W$ y- U+ q) u2 ]1 L" K; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克
5 D, R) y7 k0 S: p9 I3 m+ a! R4 c通心麵         150公克
: }; D+ B$ v' m+ R+ B小蕃茄         3個
# |& B( |4 J" j) D! ?2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
8 ?0 k6 l* {7 d* o: L5 e1 P( H2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量9 f+ ]4 G- S1 C+ U" l9 s7 m
洋香菜葉末         少許公仔箱論壇* ]' S# Y9 m) O7 p' B
【調 味 料】
7 N& A( X9 e" ?: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇9 b* n" R- }! p7 L' O1 t+ A
鹽         少許
+ I2 V( T# A7 O: X1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 K  E1 B6 |5 F) M$ n
【做  法】
2 T. H* k; j8 utvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。( z) [1 ?, J7 ~) L
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
: r9 J' m: J2 ewww3.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇% R1 E. ^4 x5 L: Y
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

  U* V- l! v$ `: a6 \1 ~tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵
- d5 k5 E+ M- W【材  料】
9 t) N6 w) ?& \4 {; W公仔箱論壇鮮蝦         4隻; w  L4 j0 ~6 m$ U- |
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 R0 D; M2 v3 K1 D
洋蔥絲         50g公仔箱論壇! q5 K) d# ?5 t( S7 G5 u, x: @1 U
煮熟義大利直圓麵         180g
, G7 b2 t* ~5 nwww3.tvboxnow.com高湯         300cc公仔箱論壇9 C- x0 E4 G# g# K- P
紅椒絲         20cc! l% P/ _8 _: r% T/ e( |
松子青醬         5大匙公仔箱論壇9 X7 H; }+ @# ?
熟松子         10g
3 [' Z% X. D, D: B& G4 R% d% K, @& M, l- q  H0 q1 ], h% R( o
【做  法】
/ h0 |- v3 R" A4 ?. K6 y, Xwww3.tvboxnow.com1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j% n8 L4 U. P, ]
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。公仔箱論壇1 ~0 @3 g) \, V, `/ _0 [7 h
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
) ]2 k6 C% }) v公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
0 U! b4 `! S  a$ |7 |tvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。3 j( Y  @- _! j0 W9 v- u# ?
【備 註】
: N2 ?; |% z- T1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
www3.tvboxnow.com6 A2 m/ _8 Y! y$ ?* e% c
牛肉茄汁寬麵" L: K. G3 r( v, ]& q
【材  料】
% a3 C, S8 P5 V0 ?5 m橄欖油         3大匙公仔箱論壇( [$ V* D+ n0 `- S+ B: g
洋蔥碎         50g公仔箱論壇& `: g# @4 e2 ]' ~$ p
蒜頭碎         15g
6 t3 _6 _: M3 ?5 E" U# ~牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ Y! x# Q  s  ?3 m- d
新鮮番茄丁         50g
7 w( N, i& C  r& f4 o7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
4 i4 |9 ]. o' d九層塔         3片公仔箱論壇1 J$ K+ s3 s  j) y
紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' p6 Z; B, A9 m" f) A. R% C
高湯         500cc
) E$ q$ ~4 J5 s# h% n* V$ Y; qwww3.tvboxnow.com煎熟的培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- P2 T6 p4 h  C# J& o8 A  k
煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇5 @& i7 t+ K6 w. e: k$ N9 T( w# ?

- P, c& y1 ^, U0 _7 I3 \/ W) s公仔箱論壇【做  法】
6 a, O' D5 i( V/ I5 J9 D; w" I0 `公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇! y2 l  I2 E( S  [+ B
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
9 V0 G! C5 V1 y' {www3.tvboxnow.com3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇- Q. A* I5 d; m$ ~: f# [
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
3 Y1 U$ O7 Q2 u$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
$ x1 q3 G  m$ @4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
1 R! x( ~3 F3 @' T) O0 u1 Q公仔箱論壇/ ]+ N" F: _; e( s" k
) I$ T5 @* |: w# @
紅醬www3.tvboxnow.com9 m1 ~# a8 n* g( y5 h4 ?
【材  料】
. E) e7 z0 r' p* E1 h+ j, q奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! @# b4 x& v0 Q
白酒         1湯匙www3.tvboxnow.com- F! z( V& y( w
紅蕃茄         2顆www3.tvboxnow.com8 e8 w" ]9 w( J3 R
罐裝整顆蕃茄         2顆
$ O! d. J- w0 u: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" }; o7 E2 T  L0 A4 S' j
蕃茄醬         1湯匙; |1 M0 f- K+ Z( q
洋蔥         1顆公仔箱論壇7 s! Y* x+ K2 D) s8 s3 S8 K
蒜頭         6顆www3.tvboxnow.com( T& y' d9 P+ g2 `- ?* @! x( @
九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb, }  o5 l4 a$ @4 T
西芹末         1匙
' I! M7 R/ |' u' R! Swww3.tvboxnow.com巴西里末         1匙
+ Z; d+ I, x3 g1 s0 q4 h玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb( e- ^, ^2 _. [" n
俄力岡粉         1茶匙
8 W- f8 H1 L9 _tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙
) c; O' ^7 @0 q  Wwww3.tvboxnow.com
5 v4 p4 U1 R4 E( y( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 H) a2 v; @. Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; u) L5 r$ `; W" z6 R5 l
茄香海鮮圓麵公仔箱論壇, J0 r4 ~0 Z$ h
【材  料】2 Y% l1 K- y# ^+ o! u9 V: K
橄欖油         1大匙
+ n2 G2 ]( \1 A7 D7 I花枝         適量
0 B' ~4 d+ r7 K! ]0 W% E: J9 a公仔箱論壇蛤蠣         適量
9 H0 I; J3 D* ^0 w& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量* P9 @" P, W3 @- Z" t7 b
鹽         適量
- u; H# w; F* X9 t3 i煮熟義大利直圓麵         180gwww3.tvboxnow.com8 h2 J* ~* ]: h4 I
紅醬         一杯# B" l' [( f& p7 }& f' k
起司粉         少許
5 Z, b, Q# H6 j巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l8 i* Y( I" i7 _
- [" V; ?5 b! Z  Q# |6 o9 w/ T0 H
【做  法】) h6 [7 Q8 L- |, o. E, E4 F9 u
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
8 f9 Y4 r' ]. z! L$ P; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb' |  {8 r& Z" D( a& q/ t, R6 [
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
/ q2 E% p) P" iwww3.tvboxnow.com【備 註】
/ i# O5 T/ ?1 r- s0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
公仔箱論壇6 S+ C  E- P% C
奶油培根圓麵8 H0 K$ J$ O) y" I
【材  料】
7 a" @8 w1 \5 E" P$ a% Z青花椰菜         70g" z7 G- p: |& s9 Q. y5 I$ i: a& }
奶油         40公克
! `& P8 l9 v5 a5 wtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g
2 A1 }5 {* u7 w公仔箱論壇培根片         70g
2 v$ H# u: b" y8 u2 S  ?  Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
3 r3 C$ P. \- F, A白醬         1杯
3 u$ Y7 e* e' \3 i  |9 H" S- f煮熟圓麵條         180g
( x0 ]$ ]5 I" {, C; F公仔箱論壇2 i8 r1 j  f0 @% n% v; p2 @
【做  法】公仔箱論壇3 T3 H9 y- }6 }% s. S
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇0 k" n, |- N8 G+ k% W
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb& {. {* P, T" W$ @/ n7 F; w% a( A
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。; ^! D: s4 f6 n# C- T" F+ e
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
www3.tvboxnow.com% w4 X3 |+ M" k1 {1 A
義大利奶油雞肉麵
0 @- w+ Y* V7 y! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www3.tvboxnow.com) Z. `  o7 H3 E* c* G1 B
雞肉         50公克. n3 z9 O& ^9 Y* D: v
蘆筍         1根
/ l- L! [/ |+ c! {公仔箱論壇紅甜椒         20公克7 p5 |1 n% n1 q5 ^5 q
黃甜椒         20公克
0 X9 r1 K( ^) j; s6 V. e1 P+ T, @! ~義大利麵         180公克
1 D4 \" j4 ^) e3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1大匙
2 L' h9 }' _% a6 W1 J橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; z# J, v. d4 n& T5 G
蒜末         1大匙
# T1 r& g' q, _5 Dwww3.tvboxnow.com洋蔥末         2大匙
4 _9 n7 @+ I) N' O* ]義大利奶油醬汁         適量
4 H! Y1 X  l) c' p& m+ F  r帕米森起司粉         1大匙
' f# c* \+ N; h公仔箱論壇公仔箱論壇" u. n2 n+ O9 U; r- [
【做  法】
. g5 G; U! I. @4 C9 u! x# Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
) _# H. o) E' ~4 S( Wwww3.tvboxnow.com2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
+ D% |( S# w4 W  _3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
8 H" S7 M: L& N. Ttvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。( C( B9 T) T& y9 Y- A# \
【備 註】
3 g1 V7 k# d" f" V2 Q( v公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法
9 `. c4 z) N1 `4 Z# n  N8 J  y$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:0 J5 S, ?$ \! _
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許www3.tvboxnow.com2 ]  u7 h$ P8 j( c+ j
作法:6 J$ P1 U5 B6 q7 R
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
/ J4 k5 g. f6 @. ]/ Mwww3.tvboxnow.com2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
( V3 r# f& U/ n& \! x: L" X3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

! `! h) f3 w: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵" X6 ^7 I0 Q! a- H% j/ u3 u
【材  料】
& @) s2 z. j! h6 m2 J" x) Swww3.tvboxnow.com1.3號義大利麵         160公克
' l4 u% M6 c6 l' Gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個
; |4 d4 }" P. L# J% v2 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 f/ C  u' X1 [
蒜末         適量  X! q2 G3 p8 ^/ N
2.新鮮薰衣草         3枝
/ b3 k3 w- {( e' Utvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 G1 `. M- k- X3 o) e
香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ N5 _1 h! z- `3 r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! ]* ^# N# y7 c. V* j9 I" v5 _4 f+ Y
3.青椒丁         適量
5 O: |# C# P; |9 F" e' F: f公仔箱論壇紅甜椒丁         適量, Z" n  M; f) g: _) d: A% {" F+ x% ~
黃甜椒丁         適量2 S9 q+ }% B8 b8 R& I. L. C1 a' Q
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇! D0 P/ {6 [3 c9 j. h, o

* l- [! K* {; [* Z【做  法】
: g) r  N" a# }2 ?" f/ Kwww3.tvboxnow.com1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
0 |: ^" a# O7 \) Z3 y2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- t4 m1 b$ g$ c8 q  ~* E; s
黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇2 T5 r2 n! H$ T9 h$ q7 G
【材  料】
6 ~4 o/ C6 t! }# B7 ?1.蘑菇片         1/3
( S/ `1 T8 z- ?' q& U; J0 o5 V毛豆仁         1大匙& x6 i& u0 s1 ~* |/ J8 `
2.奶油         2大匙
1 R; e8 `. s, N$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3大匙www3.tvboxnow.com0 _" R- p: ^5 p9 d9 Q* u
培根末         4大匙& Q5 e7 E7 p$ ~- R) J( c
3.洋蔥丁         1/3杯
( T% q: s; N- I( ]5 \公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 N( @. L! P* T9 `  A& \4 H
月桂葉         2片8 f5 _0 u8 Z; A2 k! m

7 m% W2 H5 q( ^# t8 J+ C9 P4 k公仔箱論壇【調 味 料】: _, R0 p1 v/ M# H- p
1.醬油         1/2杯
) p6 c  V7 ^  E3 c8 n2 ttvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙
- {; M* F( k6 \& O2 }公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
# z4 F8 N' H' y; }/ {1 r  O' l高湯         3杯
, l9 H$ j- `) ~, t% Xwww3.tvboxnow.com糖         2大匙www3.tvboxnow.com* F1 q2 M5 N$ R  f4 S* y( Q' ~
白酒         2大匙
# Z* p4 d! ]* n: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙
/ g. y8 C0 Z7 I" V; Q$ g9 f, Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 B' q' i9 c  ?6 e% t1 I+ W
【做  法】
& r& b; p/ R# y4 }: t1.將材料1汆燙熟備用。www3.tvboxnow.com" e9 [7 g! F) V% f( [: P5 \' b
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。www3.tvboxnow.com8 i! V% {; Z0 T! }" H# f' L
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. T& v$ b/ w, y: c
【備 註】
  F5 M: q8 ~% w1 p) }tvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
- |5 v  {7 C+ g7 l/ e& d7 Q5 d
香腸奶油義大利麵3 h2 s! ^; @8 F
【材  料】
/ p" v6 T7 g0 s, Q- d" K: g+ f1 Ewww3.tvboxnow.com義大利麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( v/ ?6 d( G) t9 U7 N
香腸         250公克
9 z3 ]" c* ~( _2 H& R* M1 W芥菜梗         150公克
) }, n6 `& k4 S% z; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣公仔箱論壇" o8 F$ H* E" ?. g2 E; J% Y: d+ b
洋蔥         1/4個
' T/ v1 _: V$ @  B& q& Z* d8 |tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ D! H. [* P/ ^4 _
奶油白醬         80公克4 ?' N/ d2 N9 }, |  c- {
鮮奶油         60公克
) D  p2 g# z7 r2 M7 s6 J- C0 U' H  r公仔箱論壇橄欖油         40公克
+ Y  V& p* W8 O) B0 O! [帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇- p: ]) W  T8 o% l
鹽         少許
  u; |/ e. F: o8 _& D巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 P) V7 ?7 O% i& S
胡椒粉         少許
& P: q; {. [) a/ F" Etvb now,tvbnow,bttvb+ S9 Q- Y5 _! X, Q; H* A; e% E
【做  法】
* m' H9 `( W  G' Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
. _% L; ~; q; X3 K# o; }$ _8 h公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 y$ ?% s. t# U. r
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。& H& L2 E! s8 }! D7 N  f
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
" g7 e" ?  x% U2 g  |tvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
7 `3 \* a7 x, F" W+ N
咖哩奶油義大利麵
/ F; H& @% p% ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d% G8 f: L4 P! P! `5 [6 y% Y
蝴蝶麵         200公克
& G5 _6 V1 n( C' `4 x' ]' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克
5 L- v% q" v# v. F4 |5 s5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克
( i. ], ^! D+ Y& K' _tvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個www3.tvboxnow.com: F* F7 i& M, f( X. e7 H1 y
大蒜         2瓣
# m3 @% q9 ]3 w$ X; i( E% t( }; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
$ D3 e, Y' g2 _" m6 L" }高湯         200公克
' c3 e6 S3 O, W1 O- M% V) ^www3.tvboxnow.com奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! z" r3 R! U; |# _
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 U3 {- w+ i3 ?9 v
橄欖油         50公克公仔箱論壇" ~, j. w8 a3 r: M5 H
鹽         少許
! V& ~2 y& k  ^( i- D* d' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克
6 v$ t, M- h" `9 p0 Vwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com. A: E8 I$ B* u4 b) I7 n
* G5 c4 z0 B/ K# J
【做  法】
! [8 }2 P( v+ G7 ?/ Z  [1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。" p2 I( v! `% t' J

( u4 v7 }, R4 H* Q! U8 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; x% I/ @9 n3 O3 d7 a
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
# y& X& @7 h$ h. Q7 Q8 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
- y! {& Y2 E! L) @  ]5 ~+ b3 p6 k7 c5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
2 ]1 t' v. c5 I" \% S# Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" X3 u# @. r% S' t" A! j; Y

' O. `% K+ P! ~3 q. btvb now,tvbnow,bttvb
4 X$ k3 V; P1 b5 f* k8 |: N! a公仔箱論壇焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# [9 L5 _* s7 e8 c# d
【材  料】4 q' ~/ v3 `. b/ `9 E3 p
A.通心麵         100g
* n3 C* c: ^; J" F$ ~www3.tvboxnow.com蝦仁         60g
; s- _' u- |; V% `8 V3 S- Wwww3.tvboxnow.com烏賊         30g/ k  ]# b) s7 y* H) e8 c
新鮮干貝         60g
! q8 t% A1 F1 j. @* \" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         40g9 Y5 Y! P6 F% V# `. }
蟹肉         10g" |7 p( ]: z5 g4 _
小蕃茄         4顆
4 h9 H1 z: \1 K$ j) ctvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb: p* l, L9 p9 b, Z# F
麵粉         20g1 h4 j" C# J, x! \& a4 B0 |
鮮奶         1瓶5 s6 k) V( f; y0 \3 Y
鮮奶油         30㏄
3 B0 M& `; ?4 K) U% _3 D公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
0 {' Z6 G3 v, y9 x* [) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
2 _+ m( N) X1 R公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. g( @5 `6 C
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, x& T/ Q3 e" H: S4 t
5 ~/ L: o* z  P' A5 j3 m
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 V* v' k  v0 b+ N" \% m1 Q( ]/ X
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q+ f+ E  Z' I& q6 i' v- f
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
' V3 i" a" {3 ~: S, P& @公仔箱論壇3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
+ J6 h& Y% Y* R! G$ d4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
& F% ^. r2 D7 F5 N4 n9 rwww3.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V: B& @/ Q; `1 C' G
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
  Y& d3 s; k! R- x- T, I
焗肉醬麵
* M0 _8 `9 @. S& i/ U公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- ?; b3 ]: M7 P% }. y% d; y
菠菜義大利寬麵         100g' d$ w& x/ ^7 y
罐頭肉醬         50g4 p; W+ G5 t) }3 B; d9 o0 U. ~
哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' J: `( V% u
莫札雷拉乳酪條         30g
5 Q" I& b) i4 |* Z1 H% q鮮奶油         20g
$ t" Y" n" K5 N% v& D3 e. \7 O鹽         少許
6 j' ]; V$ }6 ?  p) x
0 C9 s6 `! O/ N% X: [$ t, E! y【做  法】3 i3 {) c+ Z& Q" R
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。# k7 A% L# ?, v7 g+ t# p
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
9 w7 U6 V: ?+ g4 _& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
返回列表