BeiDouChef

; _7 }% a6 C" f4 C- K公仔箱論壇法式松露炸雞捲         公仔箱論壇* t: ?  }/ b" ]$ y0 J6 ^2 ~
【材　 料】
4 L- K+ ~6 p$ P& @8 x  V+ F; [$ bwww3.tvboxnow.com雞腿         2支
: [& v$ q8 v3 Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
2 `% M9 B! R& G' ]松露         少許
# R1 H# T) d: h  L8 C公仔箱論壇洋蔥         少許
1 G' a& q: g! f% R& u6 `- K7 U$ _www3.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
0 G# K3 S( h5 C1 |  Y$ J
$ m% v. i/ N$ @6 ]2 }公仔箱論壇【調 味 料】$ m& u5 i0 d6 E9 J
A.鮮奶油         20㏄
- r9 |: h' N1 t公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
. B" A; ^' _- e4 h6 ~B.蛋液         20㏄" q; |7 `* g6 _2 ~1 l% @4 F: e) ~: [
美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ W2 k3 `& {% Z5 q
tvb now,tvbnow,bttvb# F6 }+ f2 w; V9 [' D) `" g
【做　 法】
$ C( X" i4 N8 h" W- D0 K5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。" S$ ]* C2 n/ O/ y
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。2 i" u3 c3 J7 d- a1 n; O
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
; W/ M: D8 s/ {8 M& G. y6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇/ n  S: k, D+ T2 m/ W7 N) e$ q6 U
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
0 q: o. R# e! D% D% K公仔箱論壇6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 q  q5 {9 K) T$ S; F: S
生菜烤雞肉        
$ N( `( g. I- T- Ewww3.tvboxnow.com【材　 料】
; k, W7 t7 m4 |雞胸肉         1副
( C3 M- o2 S8 Z8 f- ewww3.tvboxnow.com烤肉醬         3大匙公仔箱論壇6 n- L2 H% a6 }
核桃         1大匙
: ?6 h. w$ F8 z公仔箱論壇美乃滋         2大匙2 v- o& U) X2 H
山葵醬         1小匙
- Y! f/ ~9 p3 s# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H. s. R; \/ K8 n% E& G
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. p6 _0 d# V& W

) {" ], ]3 \5 ~* A5 v, Z& V【做　 法】
3 @6 X- m' F) t3 ]1 V6 \% S! n: S( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
8 ]: u. E( y6 @0 |2 D7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。
" u# p, E  k, j6 `! H! owww3.tvboxnow.com3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb& {# V- A8 ~- D
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇. k% ~5 K. h. v$ [. e6 U
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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8 P' D, O- t5 v( R2 o+ J* r! a義式炸雞        
' K& Z/ g- c) T- L! ]5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 o0 o- V# w! ^. i# ^
雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y9 x' ?8 N4 N# {3 ^  ?

1 T* _! P3 a. W) {【調 味 料】8 S+ J* ~; ^% Q: B# N( h. B& ]& X
水         10㏄
1 q7 d5 h% _/ J) s/ f, v+ M鹽         1/4茶匙
) C' D1 R) Q0 l' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許
% x# g7 B0 p) N2 B  O/ L9 dtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
; x0 g0 n+ x1 [5 V公仔箱論壇美式炸雞粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com( M% ^% R; J7 Q5 U1 F4 |3 q

3 ~" o% x5 f" I/ C8 f) P! G【做　 法】
$ K# }8 l: v  P3 s) }( wwww3.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊狀備用。
, }3 ~: F( R/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
" r3 V1 v, ?& e: P: I8 H: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇1 P7 S! d! h4 X. {4 O
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5 N) a7 E' r6 l公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞        
+ @: R" r) ]6 ~& r) W! o, ]# q# m0 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# _1 Y. h* _# c  i
雞翅小腿         4支% L/ X) \/ n8 V7 f! i6 B
巧達起司         1片
) @3 d0 Z) j) F- b# Y9 R公仔箱論壇
9 s5 `% V( Q1 T2 }8 l; L4 L& n公仔箱論壇【調 味 料】
5 t) ?0 |6 m- D* x% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j* Q3 k. }& C# T1 R, V. f& d7 O
鹽         1/4茶匙) Y: q5 y. T' G
水         1大匙
, J9 \! w% i7 A$ V公仔箱論壇
3 K( _% y5 R2 ^( }$ [www3.tvboxnow.com【做　 法】
$ P  x0 E# _0 B7 `  F' u9 utvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
' ^0 R  w: Q) P, [' O. [$ C  R. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
. u, U& b7 c8 P5 G9 L/ p* V6 B) U公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
) x8 j& f4 d: f. F1 k$ k公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇; K' `4 |; [# s1 H1 Z( Z1 u
焗烤雞翅         8 Y% ~) {& C# k2 S# i9 I; ~
【材　 料】: o; s, o: k- ?6 W9 j& D
雞翅         6隻, ~4 e% F  a1 z/ a2 i
鹽         1小匙
  r5 r- N4 v1 \; m8 ?  U$ w1 x/ E! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) v! R. v7 W6 t* ~. Y5 [( ]
洋蔥蘑菇醬         2大匙
& `% U! [0 I$ p8 n* o# E& hwww3.tvboxnow.com起司         100公克% h' G) P9 L  W$ [' G; e6 Y
- m7 e3 v) L, `' U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" m0 Y7 S! I7 B7 B% \
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。! N$ a$ ~2 ?0 s8 D* ~1 d$ R% g, }
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
. X6 B  Y9 {$ j* j5 k3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
7 i7 G4 c" I1 Q! a$ B2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 H4 c) F- ]( O; q- m' G# j# U, \沙拉燻雞肉捲
1 J" v5 l0 x( P' Y, I  j3 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 D& r$ G! D2 i7 ?5 o8 b. d3 Q荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb  }  T: C' ?& ~& Z1 Y8 [
燻雞肉     100公克7 W0 |0 T0 u: k; i( E; }
小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 \  x, I  o4 P: w. z* L
; @; ~; K8 }7 M& j$ G* z
【調 味 料】www3.tvboxnow.com* t5 k) n, h+ ?/ m% s" W  q0 t2 G
沙拉醬     2大匙
# S# l7 t8 O& m6 k! Y* Qwww3.tvboxnow.com
6 O* Q& K, [. s4 f3 k2 `% ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 [/ b6 F3 W' j& `
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
/ ~9 f* S- u( L$ ^5 Z3 I) l: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 F" c" j2 p0 p0 [' D& d2 N
雞肉起士捲         www3.tvboxnow.com$ ?, ?8 y2 A( n; N1 U" F: t
【材　 料】
' _8 p/ T) E8 k* gwww3.tvboxnow.comA.雞胸肉         1片公仔箱論壇" z7 H6 a  k1 W8 V+ I. C9 h  [
B.鹽         適量www3.tvboxnow.com2 @* o7 @" B) `0 @: v% ^2 I3 ?
黑胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com9 M$ d, S/ f+ Y6 g
百里香粉         1/8茶匙
4 t. f4 n- u( a$ j4 Ywww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
+ @8 q( R+ Z  z) Q6 k2 |, H公仔箱論壇C.火腿絲         20g1 ~  Y5 v: m9 F) H; W! E
洋蔥絲         15g公仔箱論壇/ n, j) d# T) i+ z5 c( k9 z6 |' p2 o
西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb" Z: M) p: X$ Z7 f
青椒絲         10g
0 p- B2 U+ o6 S; S* V1 t# N) S( K7 V公仔箱論壇起士片         1片
1 D$ i% W3 ?# Y3 G1 J( d6 stvb now,tvbnow,bttvbＤ.低筋麵粉         適量
% ^  Y5 S1 A6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15
+ Z+ b$ i$ f$ p4 x5 l8 vwww3.tvboxnow.com
5 `) ^/ e3 D/ Y3 M3 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- m# p7 f# C4 A) ]6 f6 {, g
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。7 H) @$ M0 n. ]! Y2 t8 L/ v
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
9 |& B+ L0 ^+ q3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb  U4 ^/ T0 I! P* f. p
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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www3.tvboxnow.com! z) h- ~. u/ D! n! }, g8 b: @
雞絲捲餅
% V% N+ k6 |3 I" D1 M' M【材　 料】
2 _; _6 g  S/ a; T6 [: u$ I印度Q餅         1張
, u% N+ o+ x5 N& d+ y; N1 _. l) @tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
1 e9 g  {/ U2 uwww3.tvboxnow.com蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b7 w# j+ K3 w( H5 Q" i7 ?, Q
紅椒絲         適量
0 @6 c& c( ^# F) ?  y  H2 vwww3.tvboxnow.com黃椒絲         適量7 Z2 s" E. I* }; S2 K2 k  y# ^8 v2 B
苜蓿芽         適量
8 I7 J, p7 T" d. nwww3.tvboxnow.com沙拉油         少許www3.tvboxnow.com0 v" X3 \# D$ C1 @; A

1 t8 J5 R, p0 |# U) R5 @7 B; ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com% \! L0 j6 M$ K: ~% P6 z+ c+ x1 {& C
鹽         少許; r* C4 d4 l" N0 I
優格奶油起司醬         適量
" u& Y6 L. O) U3 s' Y/ Bwww3.tvboxnow.com  y9 Z% K+ ]0 u2 u2 B5 U
【做　 法】
: S3 ~9 Y/ e: Rwww3.tvboxnow.com1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。# e' G* ^5 l$ H7 ]8 h) m
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
( p" @  A& b+ B7 \tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 P! _3 Q$ U5 q$ z
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇1 R$ n6 d# Y" ^" P
法式麵包蔬菜鍋        
, j* }) z7 G# J6 C9 d9 O0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ g% i  R9 N; vtvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條
' k7 G& f4 j; U9 z1 }# g  \3 K公仔箱論壇洋蔥         1顆
/ D: u6 {* X/ l9 V6 N* [7 h西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# s) m9 U) g" c
蕃茄         2顆
, k: n# {8 T1 ?6 U& f! wtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb  l4 |0 @* u* p
馬鈴薯         1顆
( M! F: D! l2 i8 i, a* @+ ^www3.tvboxnow.com紅蘿蔔         1/2條4 d$ y& m, J/ _2 o( z6 R
綠花椰菜         80公克www3.tvboxnow.com9 M" Q7 z4 c& [* Z( I! D' t
湯底：
, W1 a4 g3 M# W6 `0 S# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  g6 ?9 V, a- o
www3.tvboxnow.com6 |6 u3 W0 Z/ j; K, c% O- E* {
【調 味 料】
$ B  X) `( B  ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1又1/2小匙
! C! n% {3 V. Z2 J% I雞粉         1小匙
+ t# _) }$ ?2 @2 b- |' C$ Q$ r& i8 r: c  A; b  W' R: M* P
【做　 法】
* ~, L/ ]3 p9 {& Hwww3.tvboxnow.com1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 p) K; y" _
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
# v+ `3 Y# N: o8 h: |( q公仔箱論壇3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( J8 C0 j% h- W- @
馬鈴薯烘蛋        " c1 r: _& W/ N* `" |. n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 K) z- }% f4 K  M" k
雞蛋         3顆
" D5 I( k$ v" j" i7 j! [www3.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克' @1 a! B, f2 H! i2 w8 V/ T  V
鮮香菇         10公克
) f/ Y3 ?. Y! Q' f  W% o; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
& x' N' s& x1 G4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支  ]3 X$ j2 r* w  l& o$ i7 Z
太白粉水A         1小匙
0 ?- \  y0 v* S: }( K6 m' ?7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙
3 l6 m& }  r# q  I0 swww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( \- W% a) K3 R2 @+ h
【調 味 料】$ l- m0 v4 d6 A* S# s- x) L6 O8 |
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% \4 v# Q& \' C8 M/ y! Z% T
醬油膏         1小匙
# T+ a& o5 n8 F- p# ^1 d! [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙: z% E5 D+ t/ [* ^
糖         1大匙
3 Y" k; V2 m, l3 H2 T( ~8 E公仔箱論壇水         100㏄
" ~3 {. w6 u( T5 Z3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }7 X& j0 s- n3 A公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  v1 `% b+ e! \2 \; b
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
6 M2 j* }/ v0 O5 w1 y2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 ?# G1 r  s7 d1 v3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- y4 L& n: F
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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$ x  S' T, }( S8 ]7 f* H
奶油培根烤馬鈴薯         tvb now,tvbnow,bttvb2 @$ {6 h7 i' L6 T& [8 t' g0 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( V" w! C/ S) S  n
馬鈴薯         1顆
3 M0 Z* G! A2 mwww3.tvboxnow.com培根絲         1/2小匙www3.tvboxnow.com* p0 K7 J3 Y/ H( p. q. |
玉米粒         1/2大匙9 W0 [" s6 A, Q4 v# N9 t- U, ~" P; ?
蔥末         1/4小匙公仔箱論壇! i8 \6 P' Y5 h; Z3 n/ c# [9 `' `
無鹽奶油         1小匙
7 ^3 _0 t/ m% ]: d9 h& {/ e8 w; `
% \7 g+ D+ J: M  swww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u& ^" [" F3 a6 r6 j1 `/ p
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
8 f4 R7 w8 q; F2 \9 Stvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
: M+ o5 @$ o6 [" ^" L公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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$ H9 L1 K6 z  x& @0 h. s焗烤馬鈴薯          Z7 L$ N  ]6 t+ q6 `7 P" q
【材　 料】
7 Z4 d0 s& `/ r- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆公仔箱論壇+ r! w0 t2 @7 ~1 M5 D
紅蘿蔔         30公克$ V; s5 K; L9 A2 e7 \% n: [( n
4 f1 ~/ r' `7 d+ @
【調 味 料】
/ t, b6 F/ \# c: B! n* ctvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克
3 m3 |! m) @; z2 |( C4 i# {; y! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
( P; w0 }6 K3 N$ V0 p9 J  ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 ~/ _" E5 C2 M0 z% G3 Y7 ]  _: o7 H
【做　 法】
' a6 u9 J8 G+ |1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
1 i0 r% [; [: f: ^! R( u5 n  u! q& Ywww3.tvboxnow.com2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
( ]) C( b- w+ v& q% Q( ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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& R7 e$ ~& E8 X6 H0 j4 I+ z公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: y2 t! z- R$ k5 c( G
【材　 料】
- _. }+ s( _" j7 u4 |5 g2 @  ]tvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆
# g# v" w3 I; J/ f  h公仔箱論壇新鮮羅勒         適量www3.tvboxnow.com0 i0 [; e2 E) M3 ]5 x, n
辣味羅勒醃醬：
6 [2 _+ V6 M: _+ k6 O* t公仔箱論壇羅勒末         1大匙公仔箱論壇  @8 B* V2 j0 f
蒜末１         小匙
9 Y4 m8 g9 a4 {. Z% w洋蔥末         １小匙
) g7 W  W8 h$ n8 }" mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
% i3 }( m+ T! e# Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
7 h" M) r4 O& g) EBB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! b- _' n+ g- ?5 O  h! u: C: i
公仔箱論壇$ B4 X% P& A. J: ?
【做　 法】  S! ^- Q9 b& ?; E
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
" `3 ^, _: b) Z- H# X2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
# c0 x" d( c3 n5 @: K7 B$ p- Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。www3.tvboxnow.com# O! T9 I4 L: x
4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥         # c; z$ U! R8 G% L: {+ U
【材　 料】www3.tvboxnow.com; I7 Q% ^. e) d5 \5 P- c
洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 ?! M# x" G
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 K- ^8 ^/ R- g3 ^
% f0 i  X9 R6 V0 A- u2 B
【調 味 料】公仔箱論壇! q9 N/ h6 J, n# S- @3 p6 s
紅酒         200㏄公仔箱論壇! H2 P. v- O" f2 G9 ^* M
水         100㏄www3.tvboxnow.com8 w  W6 J7 H4 F- c" v4 {
www3.tvboxnow.com% s% Q- {+ j; z! {: \/ K
【做　 法】
3 L1 F4 u* T4 W; g$ M6 {: I/ R公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。www3.tvboxnow.com1 u' ~. m* c/ i
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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; B5 l) M' Y8 f- D( M+ b* B焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb! y% X' b+ {" D
【材　 料】公仔箱論壇  [( K+ r3 A! X  E  y
馬鈴薯         200公克www3.tvboxnow.com' G4 e  u, q% V& Z" k) k# c0 u+ t
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: _* K3 T1 l3 E$ |
起司絲         200公克
1 c' A$ d3 y) Q( C, |www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% B3 W) f$ u5 q1 o, z* l* B+ T
【調 味 料】
1 s* C. r% \% P7 Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M4 @. B. P; W& t4 K2 N' L
動物性鮮奶油         200㏄
4 S0 N  i& n& U% f: X* vwww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
5 t+ X1 m2 q2 uwww3.tvboxnow.com高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 ~# U- f8 l* @3 |8 x' |8 \
中筋麵粉         2大匙
' M) K% N" }5 F3 A" V* w
! s( k+ o! N  J. N( qwww3.tvboxnow.com【做　 法】
" b9 j. f; D9 S. w4 ?9 n2 G1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
+ @* l* z/ X! W  e公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
8 n3 O: g) `0 F9 a* O/ N+ H$ A; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。