粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com, [: h- m" Z7 _( t0 A
2.竹筍香菇粥
& ?+ m0 v+ z' B$ m5 [) A9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 0 ~) u" a1 t& B
4.泰式鮮蝦粥- e0 W5 h0 ]5 z. A, ~6 y: A
5.泰式椰香牛肉粥
! p$ ~8 t; j; \& ?1 A3 Q8 z( f, M4 Ltvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
0 W/ k5 u. {& K" J" O# X公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥www3.tvboxnow.com  E1 g' R9 y8 o
8.養顏紫米粥公仔箱論壇, y3 c! [- w2 f
9.健康雜糧米甜粥
# k; L; w  Q  B/ |4 ^# h4 @+ _10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb: D, P% Q& n7 _
11.冰糖雞蛋粥
  g; t% }. A/ N0 ]% L$ x# Owww3.tvboxnow.com12.鹹稀飯
+ K' p  q9 }- n* z- qtvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥
# m  g" c* r! o* p! L/ c14.養生菇粥
. z- g1 L0 [7 c/ a' W15.薏仁蓮子粥
! X  j. @5 b" D16.山藥粥7 E  ?  M# `8 T+ s

3 K; ?8 }1 y/ `& W公仔箱論壇【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 c" a+ x+ E* R- r  n
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% l4 h* X: q  R# o' R8 H
虱目魚  200公克
- ^( T! @4 C+ W" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 0 F% a/ M* ]: O) v- B2 C
白米  200公克
# O5 [6 }( Y8 D. {% W& dtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 p0 P: @( ~
芹菜末  30公克
7 H% v+ U8 v& t2 {( \8 b. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
+ O2 M/ f$ g. ?+ Z地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% o; ?; b# V4 J% P
【調味料】 : ]$ @& ]5 n0 p4 m+ s
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' ~+ z8 @) K  L3 ?' G
雞粉  1小匙
& ?# Q1 p9 e3 o2 l. u; G公仔箱論壇胡椒粉  少許
0 T! q! S( z' M# v2 @7 K$ ~  ^香油  少許
- Y. ?1 j5 c$ A$ O" P" Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, [& k5 J  M. k- x! e" v1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。: p0 Z$ i' a& g+ v0 k
; _) k- z; d3 ^
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇; g9 i0 j- v5 f. T( R# t' g

& U/ G) q. m% {' dwww3.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。( \+ o- z3 F2 g, }& c2 Z

+ a  C5 M" O( ~% Q( n( o! ]公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www3.tvboxnow.com+ i) Y1 [+ I# i; r
公仔箱論壇2 V5 v( \' Z' r3 R: Q2 }
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]8 N* y# N8 g9 ]; [- m. a8 c( G
tvb now,tvbnow,bttvb; l* V" e0 l. @& s& K4 \: q: \0 s+ v
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com( [% d' Q7 k7 c* G
麻竹筍  150公克 : t! I7 [4 [( t5 r
豬絞肉  100公克
+ _4 L$ U- n  @& E. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
+ T# T  X; r0 m' H5 x2 y# Awww3.tvboxnow.com白飯  150公克
/ O$ j9 L: Z' awww3.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# P; `- l0 j; G9 I; ]& ^. \
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 x- H! P$ Q" A/ p" t& p
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* E: G% @) g( {9 x
【調味料】
+ u" g2 n; {& }6 B, e6 F7 L鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ ~' l4 V5 c1 m: c4 x. b
【做　法】
* s+ k- l8 o1 f" e- M, {1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! A6 I6 G. r. e3 g! c9 o3 e- n4 s2 lwww3.tvboxnow.com 3 y; x  V  M2 c/ h
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 T; D, p8 f
蠔乾  200公克 9 |1 i: e  x( R' ]" _/ r: B
白米  250公克 公仔箱論壇' S  A- t. i2 l; y
排骨  600公克
& J4 L) S, ?* G! h; J* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 * }4 z. D5 P0 g/ z3 h
胡蘿蔔  100公克
9 x7 b/ _7 D  D) Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
- l7 O5 m; k$ p( h4 htvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* T% A; X' C3 s, `% j/ ^
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 o1 f+ _) m; T2 j
【調味料】 0 F7 T8 {3 D* D& O
鹽  2小匙 ; c" f: T- [% Q0 `- k
胡椒粉  1小匙
$ J+ ?9 ]2 \1 w3 Mwww3.tvboxnow.com香油  1小匙 8 V: y4 {  S0 w2 Y- }
【做　法】
; i8 S. ~( z' ]% R1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
0 }! O  O9 H4 f/ ?0 W. V www3.tvboxnow.com* q) O' c8 d! X5 M% V% S% |" p
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。7 r% M2 l8 R* k, t% x5 g. I
tvb now,tvbnow,bttvb! f+ o! e9 y( P; ]7 |3 a
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
/ i  E" o2 Y( B2 ~9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com1 U- e, g9 T, y* Z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 V6 ?8 W2 D, p- D
鮮蝦  150公克
( u. Z; N7 i& Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
. p6 T4 h. t+ H7 x- v; mwww3.tvboxnow.com白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb7 O; B- p8 d+ I" _" J" E
冬菜  1小匙 ( Y! p) I2 ]" @$ t4 z# Q& M2 x
薑絲  1大匙
7 x, d: E7 G* d. ?公仔箱論壇蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; z; \+ q8 f2 t1 I
芹菜丁  1大匙
& W% }* D3 `1 F0 N* N; A香菜  1大匙 % x8 y) l/ R' W6 d0 l
高湯  2杯
+ R3 p# n" A: I7 i* _% P8 U" u公仔箱論壇【調味料】 # p( u2 h4 y- V, a- @3 e
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 t& D" X4 T" g4 b
白醋  1/2小匙 7 y+ |- ?/ q% }8 D9 |" G1 l6 d  B  v
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ h  \  g8 i. y7 H5 P9 ?! z
糖  1/2小匙
, W3 v; N+ q8 B$ M+ M4 nwww3.tvboxnow.com【做　法】
: x7 f- U! q3 V% t1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
& `3 H% p1 D* s+ Ctvb now,tvbnow,bttvb & _8 y% B( Q: j
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
+ K; [- R8 d4 y( F% N) A) S www3.tvboxnow.com, ]6 p, n3 Q' c2 s$ y5 g4 n2 E  y
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇2 \( p3 B: }$ Y$ I

; S/ J! G' s  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
' M3 A+ F5 X! }. o牛絞肉  150公克
5 m. F: y! w5 w4 [+ ^白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb, s# A2 x& Z0 J8 m* \+ E
雞蛋  1顆
* _& ]) f- @; u/ G* ?tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 f- j& S0 @) ^* H
蔥花  適量
0 [2 I8 @( a! d/ btvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量 " ^, z4 g* W4 b9 q$ F4 f
高湯  1又1/2杯 www3.tvboxnow.com6 \' y# F, u5 m9 V
【調味料】 6 ~# h: _6 x  v5 l" A! a$ h
A.醬油  1/2大匙 $ ~: X8 l+ i8 M5 f# t' v
B.椰奶  1/2杯
/ b6 |7 d2 j2 v　魚露  1大匙 4 {+ E. o1 u% i, w1 ~) x3 @
　糖  1/2小匙 ' |/ o# {- i; `) z, ?8 r  v6 K
　白醋  1/2小匙 # w0 ~* v9 {4 T
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 d: `7 ^* ^  C& U+ m* z
【做　法】
: q8 E) ]* l- J0 Z3 `8 W公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。  O3 O$ Q7 t9 k+ ~1 C/ C) p

0 Y, l% G% g% o) R# B8 a2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
' E( {7 j5 r/ K5 G, ^2 \, @% Ttvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com% `) `; O* F4 ]( L! Y
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。9 _9 M/ q! N( ^$ v4 Z& X/ ?

) l" d& f% r9 E1 L5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ' A; g, r3 Z1 W  M
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s5 g( Q, f7 q3 n# c) {
鮮薄荷  15公克
$ ]  [) v9 E  ]www3.tvboxnow.com冰糖  20公克
- `. d' W+ }# z* _" ntvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄
# p" e: f# {1 Z2 a% K4 n3 I" d: O【做　法】
: J2 c6 S. @8 f: [: m, F1 C* |: h( B* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k  Y+ n# C' ~! \. K: B1 P' V5 f. V

+ E: f* [' `( z3 B3 v& p: y公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
1 j! V6 B/ m/ U1 N& q9 X& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G" h7 C$ o: G# I* n公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D6 I* U* K4 Y7 _* C5 f9 T
【備　註】
' N3 r9 X8 I0 d3 `8 w7 zwww3.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
* V. W! E! @9 f1 D  m* i公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
0 Z& _6 z- u' j" D6 B8 ~蛋  1顆
% y' `) b* ]; Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
# i* `, a8 ~, P' r9 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 www3.tvboxnow.com1 f, q3 I6 B/ v4 M/ Z
淡味雞高湯  適量
. {8 t! A& J( Q5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
' P# ]0 O$ h% O2 _7 O8 ?蔥花  適量 5 G, |/ f6 |8 O) z9 u* n' \; y
海苔絲  適量
! [- _" ^- g6 n& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 x! O7 m1 U7 P6 ^- l  C公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
* E/ o  t/ ]! Stvb now,tvbnow,bttvb
6 p& e, X% I3 D, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
$ h3 j9 {* Y- p% M- Q9 ` www3.tvboxnow.com) E7 a* H- N& \  b! o- F
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。2 d3 w% Y9 w2 a
& e4 @! A! ^5 r$ C4 o3 S
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
8 w4 R- t  v6 ]6 Z: b公仔箱論壇水  2000㏄
8 K& L* a) o( p; D紫米  75公克
6 o$ A. a: P4 c8 `! b4 f% z4 Owww3.tvboxnow.com長糯米  75公克
6 p) ?  K, g7 U7 a. A桂圓  20公克
0 K5 H& H! Y3 K5 M9 stvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
& `/ ^1 r; i8 K" R) U公仔箱論壇椰奶  適量
/ \( s" {8 i( }2 K, }" {! T【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 R9 [' u0 c( ~/ P5 _; S) G
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F) n- q7 X2 T6 n+ Y
www3.tvboxnow.com( e/ ]7 N5 w: H! F/ }- I
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F$ e& R) C& W

" B# F5 m, D1 J. c1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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* k( {1 {7 L6 E7 O/ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com- x) t  z& ]0 u& @1 U2 d
水  2000㏄
* b5 Z% A  v: g' T- y4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
5 ]- n- E: S4 R1 t  q: M& B& ?圓糯米  50公克 : l) F5 a+ k  X6 P- g; l
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% @' t$ X& O* S3 G
銀耳  20公克
8 o  O' w+ L+ g! H; V: fwww3.tvboxnow.com枸杞  10公克
: ~8 W- w" N& g- y. }冰糖  75公克
$ A8 O  G3 y/ U! Z3 U, ~0 L. Ywww3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) ]2 J! b  z+ y$ }) |# i( Q
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
  N$ ]! P1 {* H+ Y. e
# u2 R# G0 i+ l公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
3 m0 S5 O; T7 B; t. P% R4 g
2 h/ X8 l2 R3 t7 a1 |" q7 i公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! P0 X- g; u' s0 D
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ c. e' ?  |9 L# F3 A3 cwww3.tvboxnow.com發芽米  1杯 1 }$ h' ?6 f! Z8 ^
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇& V/ L- J! }* f: }
蔥絲  適量 , |" ?5 t$ r) z7 g7 u2 C6 G) J
鹽  1茶匙 www3.tvboxnow.com% r0 k9 s. X! {, o( r6 Y8 s$ T% [
香油  適量
+ }( v% N. U! e7 I, y# L/ h' R$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 U% _# w2 Q- s
薑  5片
- D5 Y+ z( B0 y" o米酒  1大匙
5 Z5 N9 g! K$ s. A% ytvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc
8 L$ D/ ]1 w, c" b3 F6 r0 U6 z公仔箱論壇【做　法】
; a9 q7 W2 q$ s1.將魚洗淨切塊處理
7 H; I* p3 `% L; O3 T- R公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb- [. ?6 [; m& y+ N% R/ ]6 W
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t6 Y8 ^- p( F7 q/ C( q
雞蛋  1個
8 x. |! ^. p, P8 r# t, W冰糖  30公克 公仔箱論壇1 A/ \: i7 K. m( \
白米  30公克
: M9 ^) `( g& f. F7 F! ~7 Q$ n7 c; xwww3.tvboxnow.com水  2000㏄ 9 U" k8 c4 k5 B1 {6 e* J
【做　法】 公仔箱論壇* ~. u6 r5 y) A! i
1.白米洗淨後，備用。www3.tvboxnow.com9 M: D8 M. y) d1 V

- n1 b7 J7 ], a% Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
3 x" B9 n: r2 s. x  _3 rwww3.tvboxnow.com
# i" X5 W, s/ W2 O3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
6 @: j/ ~6 c! F0 nwww3.tvboxnow.com
( a; j/ J$ ]; F2 g3 ?  d$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 2 Z- a, r$ }) E4 z+ D
【備　註】 2 ^2 s: O; j3 C
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. i& @/ M7 c2 t
米  1杯 www3.tvboxnow.com% A+ A) A. b# X8 f! i+ K
排骨  半斤
* `: t! t6 e1 J1 ?2 `香菇  3朵
, _1 o/ R8 k# X4 b. }7 u9 k; i6 J( jtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M$ B0 w; a. ~8 s
紅蘿蔔  少許
" @6 m# k6 E3 U5 b8 p芹菜末  少許 www3.tvboxnow.com0 H: C- w' n1 }! q9 d
水  8杯
! K; ^/ o7 Z. R) {) C【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 m& c/ P4 V- g, Z+ y' G+ m) F% q
鹽  1大匙
: _  `, \$ \( d# D& R! \胡椒粉  適量 + ^  S1 X6 v# k* k' G; Q
【做　法】
8 p' h$ s) m" E1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
6 ^6 Z. A1 w" ]; ?2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
' H/ @% B& x- m" {5 P& P# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
5 x3 c/ m2 G6 t- a  W# ^公仔箱論壇蔥白  3根
$ F% K/ Q# j7 ftvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
( }8 k: E7 r4 L8 m& U% j米醋  30㏄
, K; N( S) x5 Y" B) qwww3.tvboxnow.com水  3000㏄
* w" B4 N: Q+ ^) o& @5 r/ g: N4 ?4 O【做　法】
3 [/ ~# H; A' a+ D7 w  w1 vtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇' [& i' c  p* M  I7 J& y$ F
公仔箱論壇4 u7 N/ z/ {$ ^, e
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 S( \4 x' Q
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www3.tvboxnow.com% Q8 m: I3 z! |" n! r2 G1 t# V
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 1 ~) v) o3 E- P* Q& v
【備　註】
* {+ _1 M5 Z: a; Q1 R" Q7 F蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。