粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
0 k# f, j: F# p3 c& w' {6 p3 c2.竹筍香菇粥 6 T' Y0 {0 a% d' z
3.排骨蠔乾粥
$ Z) n* G/ L. w! N公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! M& j' t- K% @' W, g
5.泰式椰香牛肉粥
( H/ l6 {9 I2 t( w1 H  l" V" jtvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥- |# R, j6 U# I% I* f
7.杏鮑糯米粥
4 w0 c6 z5 p6 F! V: `www3.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
3 v* I5 b7 ^+ J* h* ?2 s4 g( ?- ntvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥/ O, n+ C9 H5 P
10.魚生發芽米粥
3 W  Q4 |, w- a# `公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥
9 C0 \+ A: [: k0 [公仔箱論壇12.鹹稀飯
) I) Y  Y' I% n0 v2 t1 I! u13.神仙粥
" U' \9 \. J$ e& F# V, ?& }3 b公仔箱論壇14.養生菇粥www3.tvboxnow.com% H% ^, C- _2 S5 u! W9 J+ x9 F, u
15.薏仁蓮子粥
' }5 ^. X+ n2 ?16.山藥粥
- A6 M1 @5 f7 D5 v4 |, F: Awww3.tvboxnow.com
' W, @8 d3 |3 {. T" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 公仔箱論壇/ d5 a5 f0 M- W9 p2 m& U
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇% c& s; D5 B+ V5 A% r
虱目魚  200公克
& g* {6 C8 c8 ~. N4 Q  O# V大骨  300公克 www3.tvboxnow.com( _: Z  r, S" _( F( a
白米  200公克 www3.tvboxnow.com1 b/ Z9 ~" d* M% W
水  2000㏄
6 V, x2 w6 s! y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克 公仔箱論壇8 ^1 [8 Q, F) ?2 @/ H
香菜  15公克
8 `7 J! @- ?/ J+ d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
$ o1 J9 b$ g9 n2 T2 |) {: G【調味料】 www3.tvboxnow.com& i7 P8 F/ V) g/ |- c8 d9 s
鹽  2小匙
2 P/ ]9 P7 v, ^3 i5 a, H+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
8 x6 f) I7 G( c+ P胡椒粉  少許 公仔箱論壇3 Q9 r2 F3 c, N
香油  少許 www3.tvboxnow.com8 x: Z$ e' o( w
【做　法】
9 F5 M7 a/ W% |- \* m4 W1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇3 P/ z/ _$ s) e( X
www3.tvboxnow.com- x; e" Q1 m; n! ?' i& u
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# r) F$ t" R7 p
tvb now,tvbnow,bttvb  U; s/ {. P! ~! c
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 @8 k+ O- a9 [
  T# x. V$ T7 H# Q! v+ t: y
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
! b  a3 V( i/ F* ?+ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 n7 x, T$ t+ R% h/ C5 x; z5 l5 D5 G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, G4 U2 V: k+ J; N/ R公仔箱論壇麻竹筍  150公克 公仔箱論壇7 S7 s+ G# H; W3 G7 o  u. W
豬絞肉  100公克 5 {+ u! y5 j$ Y8 E
水發香菇  2朵
7 S  {/ V3 j* u1 u公仔箱論壇白飯  150公克 www3.tvboxnow.com2 x' B) p5 R3 U4 ]1 |) g9 }$ P
嫩薑絲  15公克 www3.tvboxnow.com9 _% I+ d/ @, o8 k9 w
西芹末  適量
9 Z# _$ [' a  U# B, G水  500㏄
+ D$ n/ B+ H$ @' Z! u! ~公仔箱論壇【調味料】
" v+ s. u7 h; S" K* q7 w' P公仔箱論壇鹽  少許
8 }/ }) s/ z  D, F# \【做　法】
9 N7 t6 v2 s6 U3 L$ Utvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 \8 Q& _" j! t2 x5 }0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb: u( }2 N4 n: x
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* R* ?: c. a6 v- z) A
蠔乾  200公克
1 {$ U# f$ D1 i# x$ X& d" \3 x" Qwww3.tvboxnow.com白米  250公克
/ ^: Q6 f4 r) h3 ^9 c! l排骨  600公克 www3.tvboxnow.com9 i9 b- h. P+ q* _: i: ?
香菇  50公克
+ a: b( `, A, H* g. g7 Vwww3.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克
% g' b2 y. o- I7 ]$ N  ~( ^2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
* `3 B: p' J- l6 n+ d" [; V薑片  3片
3 S! @6 b0 k: y! B4 I: H$ k" z水  2500㏄ 公仔箱論壇+ u% |) F1 T$ K" @5 T# e2 s/ A$ |
【調味料】 7 G; p5 e. _2 q/ i: t
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]  w* @8 X2 x) @" U5 ]! L
胡椒粉  1小匙
9 i4 R) ^2 M+ c. B! Vtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 www3.tvboxnow.com6 W/ u. X$ F/ X3 C) P+ s
【做　法】
0 o9 o- H" Y. d# lwww3.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。0 l4 }! h4 x. Z' @8 y. O+ X
www3.tvboxnow.com. l/ A. z: k9 x$ R5 ~) s) ?( s
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
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3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @; U! y  F1 H/ m4 ?; N

8 |/ K, }5 G1 t0 G6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
( _4 Z, g& v$ |6 e, y' e" j  zwww3.tvboxnow.com鮮蝦  150公克
7 Z$ d9 w% o5 `3 V; b+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
) D) s, ]$ |# @# h2 v9 I( F: Wwww3.tvboxnow.com白飯  1碗 www3.tvboxnow.com% d( i0 K1 N) s5 V$ a% p  S2 g
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 @; m9 p5 g" u* p
薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com  \9 O6 W' v3 l  k: X$ ?
蔥花  1大匙 公仔箱論壇& G1 v: N' C* ~/ l/ m
芹菜丁  1大匙
1 A' e$ Z' M0 W# @$ Itvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
! C* i0 D5 O+ Y$ \0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 www3.tvboxnow.com- Z- j3 z8 S  U6 O5 o
【調味料】
3 Q5 l7 R* W  U: V  @2 O魚露  1大匙 ( s- U& {- I, I" V: T7 i  f% I3 b
白醋  1/2小匙 ; A/ A8 O7 @3 V
椰奶  1小匙 公仔箱論壇$ O; r5 q! M" O6 w' s0 R
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. [' U" s9 {( R8 Q5 q4 X1 e1 L
【做　法】 公仔箱論壇8 w5 f' n6 f; |! r; N5 q  r0 Y
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
$ R; i% Y% M  R$ v- _4 ~$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C  J8 ^4 O+ I! F6 s2 K4 e( \
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
9 G: {. x  \, n" P8 m7 T公仔箱論壇
& J7 q5 U+ m. ]( z+ @3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 c3 {) O2 E9 d* R2 G4 V- [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 m5 F: ~& _* p: v
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。4 j7 @9 ]( N, K9 d4 ~5 l; B! w

' ~1 G: v, G! u9 B4 b5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% c( ]8 T; `
牛絞肉  150公克 / C1 C/ O1 @* `0 q7 }: B2 c
白飯  1碗
5 H' v! ?; h& s; N5 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
/ _& h0 a) T; |( c. J薑絲  1大匙
: j# ^* s: H3 D. J7 G" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 / E# k1 g, {: t+ K
香菜  適量
; m. S, _( j/ z" R9 ~+ N公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
  b0 v# q$ l4 U【調味料】 * w  `2 B, _; i7 R- [$ P0 w
A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇4 n1 V$ w* P) ]5 j6 [
B.椰奶  1/2杯
- p* Z- f3 ?, \, h1 e. \3 O0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙
; [/ b5 Z3 n' h  ~( B& M: Q& D　糖  1/2小匙
1 y5 e. n+ R+ U2 v+ r1 E) g$ z　白醋  1/2小匙 & a) O+ D3 M( ?, _
　胡椒粉  適量
5 t! @0 J6 B8 m  c公仔箱論壇【做　法】
% Y- X" c7 V1 z3 o7 d1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C* x! w4 J. L- b6 n6 _- l
tvb now,tvbnow,bttvb. `3 V' P+ U0 z4 F; W, h& Q
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www3.tvboxnow.com$ O7 A# c0 d/ F( ~

- z' ^+ V2 k+ I. Q" A% C: ?- D5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
2 L0 R& [- l; _/ b) h5 H0 y, n ! \% ]! u8 G5 ]
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
9 b. z  W* M4 xwww3.tvboxnow.com白米  20公克 ! R' ?7 P0 {7 R1 E' x5 M
鮮薄荷  15公克
4 E$ }7 {! k( l9 _; X% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 ! b" D$ ^9 m- [9 i+ k
水  5000㏄ 1 ^. l1 u0 r' l# P3 D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W( ?6 y% A  Q- s  k( ~8 {/ `' H4 ]
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www3.tvboxnow.com0 Y# p; s- Y3 H
公仔箱論壇% H) R6 W4 a8 @" g, ]" G1 f
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。: q% H6 G" k4 l1 _( o3 m
( N% B# F8 j: F& Y/ s; I
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www3.tvboxnow.com. [1 D: _' ^6 x, g* T/ W
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 N0 m) X9 v  g3 x
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 6 X3 n/ W$ z1 a
杏鮑菇  100公克
: G- P$ Q% Q8 x: cwww3.tvboxnow.com蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 Q& L. w* C5 \
醬油  5㏄
. ^- a9 |. D# V鹽  少許 www3.tvboxnow.com1 c0 n7 V( N  z4 b% c
淡味雞高湯  適量
" s4 U2 o5 H/ P8 m) _公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克 www3.tvboxnow.com. u% ?9 A0 ~+ v: {
蔥花  適量 3 l' s8 l4 Y  M# h& [; `+ O  e; V% [7 x
海苔絲  適量
2 z  {2 {) L2 w0 W- j9 s公仔箱論壇【做　法】
# v% L: _8 \6 h, F( Jwww3.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
' y- ], t5 d, m! U 公仔箱論壇& O0 F3 {( n' _  \2 D
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
4 E0 D6 v0 O) stvb now,tvbnow,bttvb ' H6 V- N( d% I' h
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
1 e; X9 v# i4 |7 Z8 l. e) S# Gtvb now,tvbnow,bttvb
" ?+ Q& r" m( P公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
9 @+ [1 o$ B5 e" }, N水  2000㏄
; y7 q$ m1 P" x1 _www3.tvboxnow.com紫米  75公克 www3.tvboxnow.com4 f& B2 E. f5 ~1 T( k0 k: \
長糯米  75公克 www3.tvboxnow.com: K+ x: W; A8 \: v9 {5 W
桂圓  20公克 www3.tvboxnow.com! C: J* B; L4 K, N: |( x: P
冰糖  80公克
$ _, ~+ D9 y' U, p& E! ?( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
3 _5 C1 z  X7 ^" j$ `【做　法】 公仔箱論壇7 Q+ U  g8 ?; V6 ]1 u2 F. Z$ O0 c5 M
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 P0 @4 [" W! C

. }7 o) y, D  u1 z  [, C( G* o* y0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 k8 M% u& `" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) j. b" N" b2 ~5 V1 U8 k- a8 R
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
( `: v3 M* t6 B' h% btvb now,tvbnow,bttvb
$ |4 }( N7 `3 swww3.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 z' O- x% O# W% U; i
水  2000㏄ www3.tvboxnow.com( d  g' ]% r7 ?) l6 _7 Z
雜糧米  50公克 6 ~9 }6 r- b5 `# v2 y& G/ D' s
圓糯米  50公克 ' J: c4 w" l$ V! ]# Q
山藥  50公克   {. Q) O) d- J8 }3 S
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ~+ o; w/ e, j7 u
枸杞  10公克 公仔箱論壇! Y! K. {$ a' h9 }/ W) b
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb  @+ u: U: f+ |, I+ N" B
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; f+ U( }* k; ?" T
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com( a. I/ e; k( b! w: `

4 O+ E2 Y( S/ z" b. L公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 C* ^. F& h

# f& r$ A8 T9 z7 O- |4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- {# ]) ~3 f! u  W- b" W6 U發芽米  1杯
: Q; ^5 X1 j3 U2 e4 t, c虱目魚肚  200g
7 ?/ j2 U% d; E& G& B公仔箱論壇蔥絲  適量 公仔箱論壇( x0 s$ _  y/ E0 ~
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 V0 m- Y- H# w4 V8 ~% R2 W7 C% D
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. X/ n7 \4 ]; o
白胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com7 n% Y, @" j5 A# v7 j
薑  5片 * Q9 X: _. h& E3 U0 m% S
米酒  1大匙
" P3 N9 G! f7 p1 J2 h5 U# A" j; Z公仔箱論壇水  1000cc
5 t1 u& E) M# }; y( E( ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. m4 S+ d5 F% [9 n6 S: r" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇" I2 N% ^; P3 n; D" ?2 r: K, L
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 & I5 U8 r; n7 P6 p
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
: x2 N" L* q) @2 V1 O2 y5 iwww3.tvboxnow.com雞蛋  1個
1 U4 R# U+ J" E9 Q( Q冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( V' g& q- e& [! E
白米  30公克 公仔箱論壇. `" Y; X5 O! b
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 @$ i; b% g+ w( l( R6 e" _1 I1 I
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K- @2 i" n0 d+ x: H
1.白米洗淨後，備用。
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2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E, H0 R/ I/ ]3 @' |; o% e9 R
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3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
) i1 ]/ L4 t) U4 `+ k+ itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 B$ S) s  P* N  ~  R
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 q3 {3 b+ {3 ]( j3 l
米  1杯
+ ]' B$ D7 x0 v3 Q' T! }) i公仔箱論壇排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 g7 \* J1 O. o1 U' N
香菇  3朵 8 M9 J8 t! k9 A
芋頭  1/3個 公仔箱論壇6 G# ]3 \% V$ a3 C
紅蘿蔔  少許
% z- V) [; \( \/ u: I: Xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
  U! k5 x* L) [$ k5 L, Pwww3.tvboxnow.com水  8杯 % s' w) i; h; x  u
【調味料】 公仔箱論壇' h8 b! b0 d6 Q8 }+ I# M
鹽  1大匙 公仔箱論壇( O: ?1 N$ `1 A0 H6 Q
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' P' N, F, V; V; |7 ]
【做　法】 www3.tvboxnow.com( r8 p, f) f, Z- y- q
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
0 f" m5 v1 w2 S, L8 O- u2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
, ^+ U) ^: U. v, t3 Y; f# a$ g) nwww3.tvboxnow.com糯米  40公克
# ^' h5 E% T1 nwww3.tvboxnow.com蔥白  3根 公仔箱論壇6 M% c6 C% m! j# X
薑  20公克
' z) i. G# ]1 j! lwww3.tvboxnow.com米醋  30㏄
/ }9 w- _8 j1 X- htvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 L; z- b+ r$ E& J
【做　法】
" e  C7 G3 O. ^www3.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: A" m2 s7 H" n
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
, `2 O4 F, A  z4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R/ w+ S9 i& _% I7 h* X3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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+ l% q9 a) A; w, T1 H0 Vwww3.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。   j+ D# z, y& N. G/ g
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^7 B8 ?" C  O  a
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。