粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com3 c. p3 a; u2 @8 g' h# a" y9 u) G! h
2.竹筍香菇粥
+ W6 N/ p' O4 b9 L4 t4 m3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇. h9 k# t3 ^: V+ W
4.泰式鮮蝦粥
9 D6 {" x- ?0 t0 F# j& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb0 S$ l/ k* V& W" P) J9 L1 S* u
6.薄荷粥
- S7 {1 P- {/ a( ~/ i/ p9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
. z4 a4 c+ o0 x# P. pwww3.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
# r" O7 Z& @/ k3 \3 i9 p公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
+ I/ D# T. `& r7 b6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 l8 [8 @3 _4 ~2 x
11.冰糖雞蛋粥
6 o! c5 D. X9 zwww3.tvboxnow.com12.鹹稀飯
* a; s0 _* o3 W+ q/ i8 {' j6 Kwww3.tvboxnow.com13.神仙粥
3 p0 H8 ^" m/ V' a+ j2 A  V1 v7 Q5 b8 mwww3.tvboxnow.com14.養生菇粥
: M# t& u( |' a* \) b; I5 J公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
. Q% N7 p2 y: C2 K2 i" s$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
/ @0 w4 W2 t2 Q+ lwww3.tvboxnow.com! ?4 w( R9 V7 {: y9 Z: h
【材　料】
5 v( }. B3 J7 L" ?鮮蚵  300公克 公仔箱論壇. I. S& I- \7 l% z9 @. V% i# M8 L
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# F6 H7 x: W1 P/ q- X% P  E
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, l8 r% J( g! {2 v; \0 L
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: A# y- ^6 ^' Y# j# @- u
水  2000㏄ $ q7 C( ~6 @  n8 l$ I3 ^
芹菜末  30公克 www3.tvboxnow.com6 I8 j! ?/ C9 |- ]& V5 u* d- u! [% D" @
香菜  15公克 , t+ D4 ~/ Q, @- w. R3 u- A' W2 Q
地瓜粉  120公克
' `% A/ X- j! O! g: W5 D- F8 w公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ `& y# W; h. A. M. {& e
鹽  2小匙 ) ]1 P$ T& e1 b# t/ B4 Y3 D: H& N5 I
雞粉  1小匙 公仔箱論壇3 S: r" G7 e8 u: x
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ r8 ^- l" O
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 k' Y; N5 z* ^6 Y; b3 A
【做　法】
4 |$ y% q1 o% f) f. L& B9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
, k6 G# h1 \: u# A0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s8 [8 q4 [+ N9 j+ v8 D' W0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 y2 S3 v  F! |# i1 _4 |

9 q8 e& H0 {5 b( x5 Q$ Y. v. E3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。) x5 z: l9 P* G; B7 f4 C  S
/ l8 R5 |: {+ x
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. R6 \  h/ z; L; i- M
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
  @/ {! S: ?5 U  l- N$ f( O/ w公仔箱論壇) z1 Z& X$ b$ ]* I9 s; W# ?3 O: d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: P/ ?6 M; w8 b1 P% [2 T4 M6 b7 F麻竹筍  150公克 www3.tvboxnow.com3 a" ~1 W3 C  N
豬絞肉  100公克
! j: r/ l  b, j7 U, N% [www3.tvboxnow.com水發香菇  2朵
" P8 n0 l" g2 n" w/ _8 m4 lwww3.tvboxnow.com白飯  150公克 3 p0 z3 Z9 A# _) K# c/ C
嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb  Z# z- ]+ G' G/ ~
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w! `; T' i  k8 f) Y
水  500㏄
5 {) i& s0 Y/ T/ Z* \1 q& W% ]【調味料】 " H3 z# f0 X: W
鹽  少許
/ |8 {5 P4 E6 }4 b: R: R【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K! Z0 U0 r- B" c; w  k( S
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 P7 p1 d2 a. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- J2 z1 M4 E
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) l7 V: V7 t# }- l- B' y3 p7 T6 ywww3.tvboxnow.com蠔乾  200公克 公仔箱論壇( Z" h7 c3 B) I' E; O
白米  250公克 & n; ^+ N, q+ o4 ?+ B
排骨  600公克
$ ^5 f( j6 ~7 K/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
4 u) Y6 h3 y# y2 o: v" \6 b4 N胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ N! d  v& V, \0 }: x0 Q
蔥段  30公克
! [1 Y( c( W/ q薑片  3片 . \# r% t4 w) V# y$ [: q
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 h  B/ U7 M+ e# w5 s: f: h
【調味料】 公仔箱論壇8 e0 t3 [, [! ~
鹽  2小匙
# g# s9 M- G& R' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
, d# I9 k5 U( ~0 W! }2 v$ Wtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
$ N7 s6 j; K* S* Z, `$ bwww3.tvboxnow.com【做　法】
) H- \$ O! _  i' m: q公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。) x- `& J" R4 v# ^
, h; n8 X9 F% f8 z6 p! n
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。www3.tvboxnow.com4 R6 S% q: ^! ?, \1 k; u' @9 \4 Q# z

4 s4 A" \7 c1 _3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。- E4 O. S/ Z) z0 U$ _

, o3 z3 T1 T& y7 H, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* z* V! z! E- b% J, H
鮮蝦  150公克
: f$ G+ a2 e. l( ?& ?# A+ x7 [雞蛋  1顆
! u6 E( T0 s& j% P: @+ G9 d0 h白飯  1碗 - {! [/ A' n- P
冬菜  1小匙 www3.tvboxnow.com, w7 S1 s' s- [, c6 p
薑絲  1大匙
9 s# i' {) D1 h4 c) F- ]3 F" qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 H2 w; j1 r- A% K0 E
芹菜丁  1大匙 www3.tvboxnow.com- l3 S6 W- Z/ k# d8 a  X
香菜  1大匙 # k1 T8 q" {0 [) [
高湯  2杯
% [5 u0 q) k" \9 [% H, R8 S公仔箱論壇【調味料】 3 k4 M2 |  k5 H( d* E
魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com' }6 K  V* q; B$ D! z: _- O& }
白醋  1/2小匙 www3.tvboxnow.com9 P3 V! Z! M* r& f) D
椰奶  1小匙
( X) k) A. |. P3 ]公仔箱論壇糖  1/2小匙 公仔箱論壇+ ]; E3 y- t3 o9 i* s
【做　法】
/ i: Q" j' g) s* Q1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
* |  r- P* Q: s5 J7 a$ _# H: q* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \, f1 K5 ^6 Q0 T! s; ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& f" Y" N$ Z. U2 d* vtvb now,tvbnow,bttvb
: I% S* P- Q2 l3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
4 c6 e* V( Y: h& x6 V公仔箱論壇 * [* ]1 t" ?2 I+ p- Z0 @
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
% G! X% m1 n8 \  j2 \, y
, w/ D/ I" q, j1 |( q5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% H: v5 g" D; H  [2 k
牛絞肉  150公克 / `; M" }6 L1 L. O( g. A
白飯  1碗
6 i1 \: x# @& |! [$ \) o9 J! mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
0 Z* {( @7 x; E' H/ y, t3 D8 kwww3.tvboxnow.com薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 C0 G2 o! k) Z9 U
蔥花  適量 公仔箱論壇) a) T" }/ E$ v! K
香菜  適量
: X1 N# ^# A! b1 [2 J+ q# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ y  [' I$ ^* x6 q9 U6 X0 r
【調味料】
* q8 h1 {6 D" f6 y& h9 Z& \6 J- j0 itvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 5 I& t! g; L3 ?2 ~4 K
B.椰奶  1/2杯 www3.tvboxnow.com) ?$ Q1 h* }# O7 J9 O8 i% p
　魚露  1大匙
2 z! K+ V" u7 c% gtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 ; V& |% i% N/ O" t% h, J
　白醋  1/2小匙
" i; }! L8 y# f　胡椒粉  適量
% n% Y1 x  s( P7 ?7 t【做　法】
+ S! O* K9 a$ j+ K; _; |4 p公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。% o& c+ k* t2 Z$ S, H

: D* ?9 r  S0 ~+ I( i2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。; s' f( Y4 F' M$ f

" G# I/ e% H1 n  Dwww3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
; ?, T6 A/ w6 ltvb now,tvbnow,bttvb
1 w  ~! Y1 j# N( S3 y; N公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
* f/ F1 c. _; t" i+ e/ e) atvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
  p' o! a5 {2 E# e% U" @# Z鮮薄荷  15公克 www3.tvboxnow.com( N6 k+ R, D5 N
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 z& |2 V2 D  }' s) V
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g, i, L1 T, ^* X* a
【做　法】
9 k* G: c5 q# @2 I: b1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
/ }6 T& Q6 r& |, D8 ?7 @& Y# m
7 }2 N. D8 Y, |/ t, _+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M) m  P; d) o* J' I! p

' T5 q4 n: `. N, R2 R) Ewww3.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 ) t" h2 B7 ~# K- C, F
【備　註】
' N' h" i( _6 |0 K1 }1 r公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 x% w* ]# s+ |3 y* `
杏鮑菇  100公克
- v' d0 X' b5 G4 Z蛋  1顆 www3.tvboxnow.com- _+ t/ `: q' v4 |+ G" ~
醬油  5㏄
* c6 p6 e( L+ C) Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇- m/ J7 j. T! E9 v9 @% C
淡味雞高湯  適量
4 d- C3 J5 W- S. l/ D$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
1 j2 _7 b' I! |% b6 d蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 Y6 `* \& {6 M8 G4 a
海苔絲  適量
8 @3 o9 ]; d/ H, Q5 x+ V0 C* @# w【做　法】 ) S* X8 V2 A% F! k4 x
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
% g; x6 ]" B# g! B9 D' V
/ q( B  L6 g$ F. r" C, J6 r1 utvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇. R4 L8 P$ i; j4 b5 T1 r8 H1 J9 G& n4 |
www3.tvboxnow.com- V" \, a, }' U+ F' b% w8 }3 E
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
$ v4 ?6 M: c+ V( x' vwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com: ~, A9 o1 F2 A1 |# [
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 8 H$ G/ I0 y# Y# Z
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! [  n* B8 `  f8 F
紫米  75公克 www3.tvboxnow.com; a9 i9 f! a: A' u/ H
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k6 v2 H( ^5 [( k3 f
桂圓  20公克
( c: m5 |( P; n7 _6 Y5 d7 W# T+ X9 G  Hwww3.tvboxnow.com冰糖  80公克
& M- l' Z2 _6 G: y2 f9 q- C公仔箱論壇椰奶  適量
- b2 V9 v* `' q% A3 P/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 }8 x9 h. @8 _- }1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
: m/ f# k- e- `+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com( n; o2 D* G  f( p# \( y9 F( Z
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www3.tvboxnow.com9 @4 I+ ^3 G/ d7 ^, v

& ]: k5 z, n, Q8 {1 G公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www3.tvboxnow.com. y; f# C4 A- q1 n) i7 s9 [% a  e

* d: E9 @4 t5 n" p- C* x. L公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
3 l+ U) R! h, }www3.tvboxnow.com水  2000㏄
5 S$ p( v: l. A  W) j  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: U7 l% t" A; [% X; x
圓糯米  50公克
3 R; [( J- B6 n5 s# @$ F8 U* E+ T$ {0 Jtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 S. q8 d; }! D4 V& d9 g
銀耳  20公克 9 J/ t6 P8 \% @8 O% p4 c
枸杞  10公克 7 S. b4 J9 {3 n! _  k; r) V
冰糖  75公克
/ U6 U% M1 l2 |【做　法】
4 u& P$ I" W5 x5 e: d1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。- H4 K/ z( r9 Z) E# W" M" |

8 ^4 t, ~+ \/ N4 d' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇; E* l; T5 [) x8 h# G; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! j8 u1 g. _8 y" A. T* o
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。/ R; J2 z& W0 e: c; _6 P
tvb now,tvbnow,bttvb; c6 m2 t" w9 x' L9 p$ d" `6 z( h' f
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 , t' I/ Q2 C/ Y$ H1 Z
發芽米  1杯
2 o& x- U+ E! n- ktvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g 公仔箱論壇7 x; U0 y3 M2 W6 E) A" V" ?
蔥絲  適量 公仔箱論壇& W' ~7 k3 X2 a" y1 b* U) U- F" A* ~
鹽  1茶匙
8 m6 p3 i+ B' D0 V+ b6 ^$ e: M& L公仔箱論壇香油  適量 ; B( I6 m+ t6 \; z
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; Z; m  m9 z* r( \
薑  5片
) W4 n$ d6 |* g, D& r米酒  1大匙
7 p4 P- H  a* G3 f水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb5 [& u% b, _* d% {) W3 d4 A
【做　法】 公仔箱論壇! p- @) @$ d  {5 E; X6 T% Z
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇) E" }3 m1 g0 ?
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
& e' t0 P: [+ U' l: f公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com0 m; G& E; I' A8 l7 a. y, q+ t
雞蛋  1個 2 o- \" R% f& q9 n7 g! w
冰糖  30公克
: L; S9 e% n, U- B& W2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
8 }0 E8 U" U5 o& O! r3 @3 v0 ?2 `公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇7 X2 }6 u' J( d1 d& h
【做　法】 公仔箱論壇0 q* Q' \3 t# ]# |& T" H
1.白米洗淨後，備用。www3.tvboxnow.com0 q" m: s4 G; E+ e, N
公仔箱論壇. R2 w" C6 a( r
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
" U5 a. Q: Y0 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 n5 e3 S( q( \9 i
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
6 i3 V7 Y6 q4 l- t6 E- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e5 r" w! h5 e- g, R' p4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" V! B0 Y$ \' l+ p  w3 m# I4 e
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb! J, [" x& C& p7 |! ^
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
/ W+ q' M. D1 r/ V米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 j- Y3 P3 t0 v& m' H' |
排骨  半斤
) N+ R) p& A& E' Z$ ~5 m6 s- ]. s公仔箱論壇香菇  3朵 4 h! l! L/ Y6 l/ p( R
芋頭  1/3個
( N( E  n. ?/ _' i9 k. o% y紅蘿蔔  少許
; W2 D+ q4 N& F) j9 d6 O& dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
1 P0 [4 B' `3 K( T/ y& z: `$ U水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]0 Y1 E, C" l* N& {$ i0 T
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 B' }9 v( I; Q9 W/ _
鹽  1大匙 , Y) d4 e1 {1 c
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. A+ M" P/ K
【做　法】 www3.tvboxnow.com0 C0 S% x% |+ Y5 X0 [# I
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ) U6 H! T3 D4 k9 \$ ?% P# V
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
  [/ `2 Z& d0 ?' G$ o2 t糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- |! O1 [/ z; Y
蔥白  3根
0 j) m' B3 T6 K4 z7 c薑  20公克 公仔箱論壇) J! A; L. c' w5 u' S6 o. S' h" o
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; A% I- P! n7 a7 j; q2 X# g0 t( X
水  3000㏄
; x) B, H- N  @0 }1 K0 l2 P【做　法】 公仔箱論壇4 b( R$ s7 h- ?& L/ Y
1.糯米洗淨備用。
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! L/ u9 p9 Q# Q公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。. e: f  H# q6 V& e

3 P! [+ j" P. T2 A) w公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* i, o* O! j: I* l# `* `8 ], J

6 n, V! K$ x# U1 B3 Z4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
4 M+ a7 q6 J$ Gwww3.tvboxnow.com【備　註】
* L/ q; w( U* I! l" G9 I: r. f公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。