粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
4 x; c4 X: a/ h# u- t* q; C4 S+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
" e6 r3 E" ?  K: G3.排骨蠔乾粥 www3.tvboxnow.com/ J+ \6 a3 A# i2 D
4.泰式鮮蝦粥
# |: Y) U9 m9 P% K, k5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇8 \' c  W' k. i4 P; V
6.薄荷粥
0 d5 r. @  Z  B! Y: C" n! H* T7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇5 y: z: n3 i6 K: L/ m
8.養顏紫米粥
6 l, Y% Q5 ^* F! a2 J0 \* L9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇  _* v2 l" p' I! p2 v* `
10.魚生發芽米粥
! q9 L7 R) s, e6 I  kwww3.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥: z; g. N5 L8 w: c  u; p1 ~: U% W! o8 H
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb% a- N5 Q7 m1 W' b
13.神仙粥$ f* o* L, O& @0 e6 A1 U
14.養生菇粥公仔箱論壇/ @8 e( d% G) E% C
15.薏仁蓮子粥7 I4 S0 M7 Y+ ]. {! F
16.山藥粥1 O/ d( ]. S; U) _- W/ t
. f  |4 c1 d/ o: n0 G  l
【材　料】
& c$ c2 Y: v  i# p$ Lwww3.tvboxnow.com鮮蚵  300公克
6 j0 {. |3 X% i* Z虱目魚  200公克
* P) k: x$ _8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 # }$ o! `$ O( L9 C6 x) ^
白米  200公克
3 V. c; P8 a' H; d# {tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
9 c& u( M! J+ mwww3.tvboxnow.com芹菜末  30公克
5 w. j% `3 Y( ]9 H& w香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" i$ g) b3 w! M$ Q5 v
地瓜粉  120公克 7 v5 _3 E$ v. ?) V# G6 n. m
【調味料】
6 W7 ?; ]7 r1 M0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w$ o& }8 X( M( F! I/ w
雞粉  1小匙
( |6 ^8 }* T# S2 v% n# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 www3.tvboxnow.com/ j" ]; ^3 x+ a  J' W/ D
香油  少許 公仔箱論壇5 G( m& J, L; y/ C9 S  o4 f
【做　法】 0 J8 A4 O& H3 @% x" p
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com# G  Q, _% Z# a7 Z; i! J6 D: e% a
www3.tvboxnow.com" Z* i) |: k4 J+ L
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。& j1 ^6 W9 Z1 W4 {0 Z1 G+ y0 B3 R

, f! ^/ c7 X# X! S1 x/ _' z$ g; p' gwww3.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。www3.tvboxnow.com1 P2 g& ?9 y% k6 ~* J. S# @
tvb now,tvbnow,bttvb& j: _$ o$ }$ U  w/ ^- [: |/ h
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇4 Q+ B: W" x7 N1 o) v. {

) O; l0 ?* Z" ^9 v& b7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇2 m0 M" \' K  w( q  z0 N
7 g& ]+ E- J* e( I& O2 p$ b% G' z( v
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I# C. `3 W! d2 ?+ G; L, L0 x
麻竹筍  150公克 www3.tvboxnow.com8 b2 `7 }( ?! k: m( x
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 E) z) q$ \1 I" p& L0 x
水發香菇  2朵
3 S; C9 s; B' j- X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
& S  x: m' ^* }  s* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 www3.tvboxnow.com- h4 _: [4 R8 E
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 L. O6 o$ @+ w4 N& k" ?/ x
水  500㏄
: t/ ~% z& F8 M" _. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com2 `9 Y% `" X% l9 b
鹽  少許 - z" x/ \1 N- {  x2 N& F
【做　法】 www3.tvboxnow.com: y$ S" y" F5 @  a' _% b9 s: g
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
4 J# T* B0 u- |) L" L" zwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇: R8 H4 T& }4 A, q& m2 y
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' F$ f8 c, G! z6 [www3.tvboxnow.com蠔乾  200公克
) U# X6 o8 ~# \4 L白米  250公克
# y* ~- l2 L& F# p, G5 G' Ywww3.tvboxnow.com排骨  600公克
. y# Z! W6 J0 w' S  D" i8 f0 b- u香菇  50公克
  {( }/ H  }5 Q' m& }6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 3 O' g  p8 G- z, r
蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 \6 I' z( l8 r8 W
薑片  3片 公仔箱論壇0 j0 A: @) G0 X- L- |, l
水  2500㏄ www3.tvboxnow.com; L8 q7 H7 u0 Z' ?! X
【調味料】 ( g  ]4 {& d5 V' N8 Y* }/ V
鹽  2小匙
+ I8 I! U2 S3 f; S) d0 I7 mwww3.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙
. o" L& e) ~& L7 V* Nwww3.tvboxnow.com香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 _% y2 H- x3 S
【做　法】
, L+ [  x" }, d$ P, r( r1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。. L5 \) p3 I# i# ]4 Y* E4 t/ U

! Q( F& J, }' X6 F公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
- ?7 B4 f* O& h2 a2 b' X) A 2 k6 X! @; K1 @; G* n& n
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
- N4 j1 b# ^" n; F7 l: c+ mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 y: W' p+ y# t5 C' R* o- h
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
) n$ o! y8 s) {  w! p. T鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ]. P- F+ t5 C2 ?& Q' F
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 K% p* G5 F
白飯  1碗 , }* y! Y2 {. |# C0 M
冬菜  1小匙 www3.tvboxnow.com" G7 t4 x' g, {! ~0 l6 I
薑絲  1大匙 ! ?9 }- z$ b; m. I$ B9 X
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 u0 U; K( ?; J3 f% A
芹菜丁  1大匙 www3.tvboxnow.com4 w; N' N; U1 \
香菜  1大匙
# q8 e5 r3 f* G4 J" C5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 ; W' h  f# S  P2 W6 [
【調味料】
5 n3 h  v  Z# x1 ^  ]' K% M5 ?tvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
7 b8 |8 g( ]% s; v0 W/ t5 }2 x白醋  1/2小匙
" f( X; |' C2 W; m+ _0 f, m1 V9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! y1 o3 @# o- V: O# E  |3 r1 S
糖  1/2小匙 $ D, G7 b, r, ~) e. }
【做　法】
  t# m* }  k+ A( f8 ?5 \2 `公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
. H% e6 I1 w. s4 c" E4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 0 c- z; ?# t' t. x7 \8 ~
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m8 l% o, h4 T# Q1 o4 u
公仔箱論壇! B) M  a. f0 _0 ^7 t
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& J+ s! H- k( X6 n( p
3 U: y* b3 E1 q% U+ w- w
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
5 o* F( ~: V/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 \8 E. L  v: \2 Y% f! A( _6 [9 V7 T
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 2 ~- ]8 s1 X/ t6 m( A. W5 i
牛絞肉  150公克
  C0 e6 ]4 O3 u4 p- ^公仔箱論壇白飯  1碗 www3.tvboxnow.com% I) ~" _: a, C% F
雞蛋  1顆
% y8 m  g4 M+ qwww3.tvboxnow.com薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com$ @- o( F2 V$ o2 V! p" }9 M
蔥花  適量
, d: X3 s3 K8 T( T香菜  適量
* d3 o+ j7 [: T3 V  @公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
! N, B7 g8 x# |7 q! H. ~7 j【調味料】 9 q, a1 i) f3 u) b: W
A.醬油  1/2大匙
3 U  i4 z! z* j: G; \) Owww3.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯
. n* v3 F6 y' e5 Z2 d2 j　魚露  1大匙
# d6 o" \. }% I　糖  1/2小匙 / A" Y: h6 ^( k! {/ s; ~1 Q
　白醋  1/2小匙
/ s) O& O8 e9 C, fwww3.tvboxnow.com　胡椒粉  適量
8 q$ ?& _7 F' y5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 & r, u3 d3 D0 {& r
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
; s" o$ i  g1 otvb now,tvbnow,bttvb
+ M  t0 R7 B: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
9 g7 |" d- j5 q, F 公仔箱論壇! a' r  ?6 }. \( v2 q
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
  X7 y' z( @7 O0 r& V) h+ D & i% L# |2 I& U4 P
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
3 f7 ]% v$ O5 r; R4 @1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 公仔箱論壇) m1 o1 F. j0 K3 Y' J7 L
鮮薄荷  15公克
% z+ y" }# B! j/ N/ U2 O% T. Mwww3.tvboxnow.com冰糖  20公克
4 k: `, [- m: X- U. c; v- K水  5000㏄
5 f) e2 j0 b8 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a! {# d, X! |' d
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
# \* a* s& c, Z. ] tvb now,tvbnow,bttvb/ }$ ?5 b2 u3 H
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。/ A3 E+ D! E+ E  p- b. i

8 S) O6 u2 O! S6 |; @' w3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 8 V& L1 Z& r. X- ~* ~7 S! R
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb' L- s% O# Z. {- P
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
* j% i1 s( y+ h4 x0 U公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
* g/ T+ r/ m2 B, Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 ' i( j5 b" |& Q
醬油  5㏄
) W6 Z# W. l  {' {: h: ?) W. b+ ^公仔箱論壇鹽  少許
0 T7 [/ ?" H' d. C4 Bwww3.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
* Q7 w+ P; z9 P8 h: V+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
; r- U, |2 j( A# B  G$ s公仔箱論壇蔥花  適量
6 A) m8 a# e7 i3 f* [: M, z+ g1 Dtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 www3.tvboxnow.com: t4 v0 o/ M1 B) v5 i
【做　法】 公仔箱論壇, _- Z! ]- m/ ]+ ?) F- q- f
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
# b! p5 r' W) r- R' v3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i4 X" x; G4 Z3 t* Z: P. b2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ P- t2 k! u2 k7 r
tvb now,tvbnow,bttvb! k3 e8 D; B5 Y
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- N4 N5 S7 O, w) S  G

0 j) H1 Z) X8 N4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~5 w% Z3 C/ T2 y. [
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 }$ q* X2 @2 k
紫米  75公克
  J. z5 E7 D8 Y1 i0 Y( p9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 V+ q* R$ K+ `. d8 r0 r
桂圓  20公克
# m- z; p0 T3 }* F% Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
9 U, ]8 S2 W+ A( `- o0 B3 F  u椰奶  適量 / V; ]0 `6 W! h5 {
【做　法】 * J- Z" |  B$ ]9 \  b6 e( t( \& V- [
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。% {, L3 M7 P/ D' L/ p5 q
" C  c( {: f  a$ q9 D# G$ X
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www3.tvboxnow.com' K# [7 ^; A- |$ [$ N  o9 Z& c

1 D( c4 Q2 e( t- G6 a4 ]2 k: b公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ b6 \$ t$ f5 e; o3 u0 }/ y, t

+ j) j4 M$ o7 {7 }1 Otvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( T: U) I6 f9 P0 o* Q( ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ ) Q+ O, T. O0 r, W; k" a
雜糧米  50公克 : e4 x5 U3 [# Y" ~% K
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. a& a* A" K5 E9 W( I: T3 w
山藥  50公克
* g+ S% P2 p3 h4 [  Z. j公仔箱論壇銀耳  20公克
* o( |* x4 O' ?  d. @www3.tvboxnow.com枸杞  10公克
) }5 u" K2 c- C- m5 n冰糖  75公克 : q) F: V# x& T8 y- [+ I
【做　法】
' j7 a  a3 u2 y( p) |4 M公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
+ U) S/ l2 O) h( o) z3 w( _0 D3 rtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com" {' P/ J  K% U$ j! f3 _7 V+ {4 ~
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
* w& K3 ^8 e4 r( Y, G5 I
- G* \% S1 l2 _' Z. b0 G( `3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
6 i6 j9 W3 [" h1 E0 z
+ e# Q. T) i1 p  twww3.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! l7 d" E6 O& f7 I. t
發芽米  1杯
/ y$ b& Y3 F4 m7 stvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
. a7 \) t9 S: j, z5 Z. @www3.tvboxnow.com蔥絲  適量 2 G) ?4 D- h) Y
鹽  1茶匙
5 m+ e* Q8 w' Y6 `" O: }公仔箱論壇香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  [3 p+ S  A+ Y: P! s
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇" _8 z4 y$ H5 v
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb" v' V: U  N9 L, `4 ]* s" Z" q) y+ e
米酒  1大匙 ) O4 l1 @4 w: [$ h" R+ w0 G1 \
水  1000cc 公仔箱論壇+ X- I" S' d5 _) E  @; y' c1 G1 Y6 Q$ g
【做　法】 公仔箱論壇, T$ n) j9 `5 r1 F; i( B
1.將魚洗淨切塊處理
3 V2 ]. Y+ w+ f. B' w  J- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
6 H. a- e2 R5 H: u3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
1 Y% j# `% I- z$ M8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 公仔箱論壇9 V1 M; ^* U! ?" O$ ]6 I
冰糖  30公克
0 t6 p. \, w5 q. Q0 r公仔箱論壇白米  30公克 * \9 l) t, n9 a# _( f
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- E4 H$ L7 T8 }
【做　法】 5 l( l. d+ M; f7 Y% }/ l
1.白米洗淨後，備用。
7 C* O4 j' ]& z( _5 k公仔箱論壇
% K8 {6 h* j  L  T' ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
  R* r* j( q1 p" L  I3 e+ [& t2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y" b% k8 C# B; C/ W! o; V) I3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。& e' s3 X! X2 ^# T1 u) o/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ U" B$ h! v0 Y! [1 I- q
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ T5 b; K- U2 A& d
【備　註】
( m/ M+ P1 T4 S, c' C粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
& {0 I7 F+ X% S. N' E" @( q0 b米  1杯 $ U8 r/ l2 n$ t" u) W2 O- f& A4 f! B
排骨  半斤   S5 M7 Z' v$ U- Q$ F/ y3 z0 L
香菇  3朵
- e) R+ n. ~2 e! o7 b9 y' V芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K! b; n9 q3 o0 [
紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇; a* w1 ~% V, @; j) Z6 u1 e/ e
芹菜末  少許
; L$ g7 w+ O& Z9 x水  8杯 www3.tvboxnow.com! l8 g. b9 ]5 \+ U
【調味料】
5 \/ G7 v7 a( V) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
6 G6 J+ R2 I3 H& i) K9 f  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 公仔箱論壇7 ]' e0 l: y6 L, c2 R7 A2 K
【做　法】
. P7 F# b; _# C7 Q3 H, g1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www3.tvboxnow.com9 w) _5 y9 @9 z! r' ^5 }5 _
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 % \- I5 C- {4 D7 h2 _; t) F( Y
糯米  40公克 8 ^& p5 s% A6 ?' H) U
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb- L( r' p  |8 o$ _6 ]) R
薑  20公克 公仔箱論壇8 ~7 ^3 K' d6 S2 o6 o! K, @' b
米醋  30㏄ 5 E8 \; e5 f' W
水  3000㏄
8 R9 d% w3 {& n' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M: n% O2 E8 s) j9 @" t  h
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 A" s4 B7 J
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www3.tvboxnow.com* J3 e2 s+ l( X# A0 h0 W+ b  F/ C
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。+ s7 |* c: L- D& y: L) p# j0 e: E
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 % U6 r2 y$ U: k; o$ Z# g
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P/ P4 ~: C1 W0 W" k" w# ?
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。