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鸡爪，调味包。www3.tvboxnow.com: s6 B) x5 p' ~# \6 t
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' F, j( T. y8 c0 V9 M公仔箱論壇 做法：
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. e" i F% a o0 E! K0 ttvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。
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2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 e3 i4 m6 D; h5 B: [# e# |
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4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。5 Q8 B/ D- E- c3 T! s
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" o; t7 B+ h* Z& Swww3.tvboxnow.com 5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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7 d8 c1 ~; x" c7 ^ 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。tvb now,tvbnow,bttvb) N E+ [; V( ]& v+ ~
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8 E- n* f; D4 r9 hwww3.tvboxnow.com 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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