在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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! ^6 Z' O S& g3 c9 X/ ~www3.tvboxnow.com民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G: Z: C- ^! W+ a
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菜式一般雜飯檔吃不到
" V( e+ b) M6 V美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ D# _1 y" x3 s4 A _ g
5 h; a* s0 M1 b; r% X0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# a% d! e. V0 Q$ |# L
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。. E0 I [( O! p' _0 O
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“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”公仔箱論壇0 c8 ~3 q; k2 v n
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。5 k2 c# U. J' o; B: p
, k/ g' e% p8 s' b) R2 Kwww3.tvboxnow.com人人可享用娘惹菜) ?1 Z! c& O, N V+ o
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”公仔箱論壇6 z$ D# N, P5 s' ?( M: ^# v7 e @& k
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顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。www3.tvboxnow.com( G8 e! B- `# N1 M8 ~2 Q* f4 @
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特別菜色可提前預訂公仔箱論壇7 i% I" @ o7 O6 i2 ?; D6 V
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。www3.tvboxnow.com$ h( H5 \& [7 U, j/ ?
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |