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[健康資訊] 切莫听信餐桌上的10大“谎言”

1、食辣对胃有害    事实上,正好相反。辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。
6 z' \3 _" M4 m" u2 [: v6 J' {- I1 Gwww3.tvboxnow.com    2、吃晚饭发胖公仔箱論壇& H$ a7 ~& h! |5 u( R+ E0 |
    这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。
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* _- I2 Y) V4 b  |- r" ^3 n5 E4 K" T公仔箱論壇    3、菠菜富含铁0 B4 ?0 L/ M$ v/ g- S! k  d" T
    不完全对。许多资料表明,100克菠菜含35毫克铁,但这里指的是晒干的100克菠菜,100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。
1 S+ z7 E' ?* D) I/ J( o5 R4、生食营养流失少,比熟食有益
4 v5 ^5 s, B+ L/ b8 M/ f! xwww3.tvboxnow.com    不总是这样。例如,新鲜的扁豆和茄子含有毒素,只有加热后食用才对人体无害。 , }  m) p* K$ R, A" T
    5、含油少的食物不禁饱
+ j$ V+ ~3 J0 p0 b; Cwww3.tvboxnow.com    常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿,是因为吃的菜肴含油量低,其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关,而不是油脂。
" v; ]8 [& {1 P% p6 I: Bwww3.tvboxnow.com    6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影
' x2 h$ L: X1 G) U# C6 O3 W, L6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇,一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新陈代谢正常,每天一个鸡蛋可以放心吃,不会造成任何伤害。; |, n$ m* }( T9 M
    7、喝啤酒就会发胖
* \* q5 N( U, U9 [$ x* J    这恐怕是那些“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。
8 t5 e5 L  A# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、鸡蛋黄皮比白皮好
& R  H& {7 y2 r8 }% P% H4 hwww3.tvboxnow.com    许多消费者都这么认为,造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的,而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少,取决于鸡的饲料。  : {0 c* j+ e$ e3 P
    9、喝咖啡能解酒
0 D* Q0 E8 ]! Q% B1 _* ]7 q! i    不可能。丰盛的晚餐后,一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以,司机为了解酒采用这种方法是很危险的。www3.tvboxnow.com% f- ?' L2 ]1 B" x' K
    10、吃面包发胖,吃面包干却有助于保持身材苗条
$ n* f* T8 _: w( R0 \( S; ?    谬论。100克面包干含318千卡热量,而100克黑麦面包,只含有210千卡热量。
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