[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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% V" s/ U3 ~: v9 |4 ^0 o公仔箱論壇原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 R& b$ S8 ?8 V- j! E
調料：鹽適量。
5 Z5 f" F1 U' bwww3.tvboxnow.com做法： www3.tvboxnow.com+ u+ b+ B9 a0 w. g* S7 J
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
& U) c$ i- O6 N+ v* wwww3.tvboxnow.com2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
9 }9 y" m" D7 X( _" e公仔箱論壇3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 " G0 q: X* |5 D( Z
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 w6 A1 t+ c" ]0 a7 k
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。