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[中式食譜] 天府白肉片

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' S, j- p* ~5 A: g3 Ywww3.tvboxnow.com材料
9 x0 P7 h# w- H# Y& o公仔箱論壇五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙

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蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
. @% H: G1 x8 X  d+ t  ~2 _' Htvb now,tvbnow,bttvb做法
1 Q1 M' t9 F8 O8 M2 }+ G/ u1 C2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,將五花腩汆水,撈起。

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5 V1 i. _5 T! N: X" atvb now,tvbnow,bttvb2.另再煲滾水,下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉,再放入五花腩,水要浸過面,待水再滾起後收細火,冚蓋煮 1小時至熟後取出。www3.tvboxnow.com) h+ ]1 T% j8 ?8 U9 A- l
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* q' H2 o/ j! v! [) r; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待煲內的水放凉後,將五花腩放回煲,浸 30分鐘待入味,取出切薄片,捲成圓筒形上碟。" a+ N( j7 F. f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) @& z$ o1 ~7 T, t+ A4 [/ v6 L* P

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4.蒜頭拍碎切粒,以少許熱油略炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 k6 D* B7 A  X% d* U
5.將生抽加入糖拌勻,下( 4)拌勻,再加入辣椒油拌勻,淋上五花腩面即可。

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